天神での打ち合わせの後のランチで利用。本日の焼き魚定食(日替り)をいただきました。12時前にお店に到着することが出来たので待ち時間なくスムーズに入店することが出来ました。帰る頃には4組くらいの待ちができていました。定食には全部梅山ふりかけが出るみたいです。ふりかけかけ放題でした。 #行列覚悟の人気ランチ
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【旬の魚が旨くてご飯がすすむおしゃれ定食屋】 福岡で食事するならやっぱ海鮮食べたいですよね。 ランチで本格的な魚を定食で…な気分で探したのがこちら。 明るい雰囲気がカフェみたいにおしゃれで、たしかに行列できてる。 でも意外と時間かからずに順番が回ってきました。 待っている間にメニューを渡され注文もしたので、店内に入ってほどなく提供されました。 この毎日変わる旬のメニューが、どれも魅力的すぎて迷うんですよね… お約束としてゴマサバも食べたいところですが… 結局注文したのは、本日の特価魚 玄海真アジ 胡麻定食（1280円）。 貝汁に変更（+390円）したら、たっぷりアサリの旨味がしっかり出てて。 これだけでご飯がすすみます。 そして、瓶に入ったオリジナルのふりかけも最高。 梅ちりめんをベースに昆布とわかめを加えたもの。 カリッカリとしっとりが混ざった食感がよく、いくらでもご飯がすすみます。 嬉しいことにご飯お代わりOK！ これだったら、夜のことを考えなくていいタイミングで来るべきだった… 小鉢の野菜の煮物の、さっぱりした味わいにホッとする優しさを感じます。 そして、メインの真アジ。 脂ののりが最高で身もしまっていて、お刺身で食べてもお酒に合わせても最高。 ごま醤油で和える食べ方は博多っぽいですよね。 なんでこれを東京で出来ないんだろう？といつも思う美味しさ。 これだけでもご飯がすすんでしまい…ほんとうにキケンな定食です！
9月の連休に博多に旅行に行った際にランチで伺いました お魚を美味しくいただきました ランチ時で雨の中20分ほど待ちましたが 座席が空くもテーブルの片付けが進まず 着席させてもらえなかったことは残念でしたが それを吹き飛ばす美味しい戻りカツオの定食でした。 入店時間が2時頃でしたが 周りも若いカップルなどが多く賑わっていました また行きたいお店です
週末はかみさんと渡辺通『梅山鉄平食堂』で、しっぽりと「お刺身定食」です。 いつも行列がたえないお店ですが、わりと時間が遅かったので、そんなに待たずに入れました。 白身のお刺身がやっぱり美味しい。 お刺身定食を頼むと、東京ならマグロなんかの赤身が中心になるけど、やはり福岡では白身中心になるんだよね。それと、何故かタコが旨い。 日本酒は久留米の「庭のうぐいす」。フルーティーな酸味と、ふくよかな米の旨味がバランスよく、お刺身にあいます。 北野天満宮から飛んできた鴬が、中庭の湧水で喉を潤し、体を清めていたらしい。 私も身綺麗にして、天神様に恥じないように生きていかねば。(^-^)
【美味しい魚の定食】 福岡市中央区渡辺通3丁目にある 「梅山鉄平食堂本店」 言わずと知れた名店。 新鮮で美味しい魚を 刺身や焼き、煮つけ等々にして 定食として提供されています。 この日は土曜日夕方17:00 ほぼ満席状態。。。笑 地元の人、旅行客、外国の方まで 様々な方々が来店されています。 やっぱり人気店ですねー メニューを見たけど 種類が多過ぎて、相当悩んでしまいます！ 天然マグロ、玄界イサキ、鯖、アジ、金目鯛 甘鯛、サワラ、キアラ、ブリ、太刀魚… 他にもチキンやなす味噌、豚しゃぶ等々 魚以外のメニューも充実！ 今回の目的は「魚」 塩焼きにしようか、煮つけにしようか、、、 悩んだ挙句、今回注文したのは 「鐘崎・甘鯛刺身定食」1,880円 「長崎・金目鯛刺身定食」1,680円 やっぱり、 初回は刺身の鮮度を確認したくて。。。笑 数分後、あらわれた甘鯛と金目鯛の刺身は まぁ、キレイ！ 甘鯛の身は半透明感で歯応えもゴリッゴリ！笑 金目鯛は鮮やかな朱色で新鮮そのもの！ どちらも甲乙つけがたい逸品で ご飯が止まりませんっ笑 ご飯には 「梅山ふりかけ」！ 侮るなかれ、このふりかけ！ カリカリの梅干し、高菜、ちりめん、 昆布、ゴマ、これらをバランスよく配合した 梅山鉄平食堂の名物。 かなり仕上がっているふりかけ。 ごはんと刺身。この掛け合わせは もぅ、たまら～んっ！笑 しかし、、、 これだけ新鮮なお刺身であれば 塩焼きや煮つけも興味が湧いてきます。 ってか、むしろ、、、 後悔の念に苛まれてしまったくらい。。。笑 まぁ、次回の楽しみにって事で。。。 魚好きの人には「たまらんっ」ってなる食堂。 「梅山鉄平食堂」恐るべしっ！ リピ決定です。 ごちそうさまでした。 #福岡グルメ #福岡ランチ #渡辺通グルメ #渡辺通ランチ #刺身 #焼魚 #梅山鉄平食堂 #魚が安くて美味い店 #塩焼き #天神ランチ #天神グルメ
