更新日:2024年04月23日
歴史が生んだ新しい形。いつもと違う特別な空間で、ここで味わうもうひとつの上質を。
先週金曜の福岡の夜は予約しておいた『やま中』へ。 もつ鍋、明太子、酢もつをいただきましたが、もつのジューシーさと厚みのある明太子もたまらん♪福岡の地酒が進みます。 大変美味しゅうございました<( ̄︶…
最高の料理と風情が楽しめる 博多料亭稚加榮
年に一度の大宴会 会社の創立記念日を祝って、下請会社も含めた大宴会が開催されました。先付けは3品から始まり、次には新鮮な刺身が登場しました。どれも非常に美味しく、特に車エビは身がぶりぶりで本当に絶品…
ゆったりとくつろぎながら、大人の美味しい時間を心ゆくまでどうぞ。
昨日は取引先と忘年会でした! 約1ヶ月前に予約したので取れました。 刺身盛は鯛、鰹、真鯖、雲丹、栄螺、鮃、シマ鯵、しめ鯖、鯵、サーモン、キビナゴ、とらふぐ煮凝りなど盛りだくさん、的鯛の焼物や鰆と里芋、茶…
瓦そばが人気の安い値段でおなか一杯食べれる居酒屋さん
福岡帰省!! ひるとよるで0次会したあとに、 家族での忘年会のメインイベント!!! ここの目的は!! 瓦そば!!!! 居酒屋ですょ!なのに、本物の瓦で出してくれる本格的すぎる1品!!! 熱々の瓦でちょっと…
赤坂駅より徒歩6分、懐かしい味がする魚介・海鮮料理のお店
福岡市中央区舞鶴3丁目2-21エリア〜地下鉄「赤坂駅」徒歩8分!くらいの大通りから一本通り入った所に位置します。 コチラは2014年くらいにオープンしたのかな?福岡市内でトップクラスの魚好きが集まる!人気を誇…
隠れ家的な和モダンな空間で、季節の食材を丁寧に活かした創作和食を堪能できるお店
福岡の友人が大将と知り合いのため、予約困難店ですが何とかねじ込んで貰いました(約1か月前から調整)。 大正通りから一つ裏の通り沿いにあり、目立たない隠れ家的なお店で18時と19時のお任せコースのみの二部制…
あっさり豚骨で素直に美味しい、博多の市場近くにある有名なラーメン店
さぁ、2件目。長浜ナンバーワンから徒歩7分のところにある元祖長浜屋さんに。 店内はカウンターのみ。新年会の後の〆なのかすでに満席。食券を買って少し待って着席。 2人ともラーメンネギ多め(サービス) ◆ラー…
福岡市舞鶴1丁目昭和通り沿いにあるごまさば定食のお店
福岡グルメ旅1日目! お昼は前から行きたかったごまさば屋さんへ行きました(*´ω`*) 11:30開店とあったので11:00頃に行ったら、既に長蛇の列になっていましたΣ(・□・;) だけど割と回転が早かったのか、1時間も…
赤坂駅徒歩1分◆ランチ限定の《ステーキ丼》が大人気!黒毛和牛の焼肉食べ放題のお店
ランチ限定ステーキ丼を食べたくて4月の金曜日12:40訪問、お店の階段に順番待ちのお客さんがいないラッキー、注文のタッチパネルが使えず店員さんに聞くとランチ帯は使えません、今準備してますから❓と返事、ステー…
こってりだけどしつこくなく、食べやすい。福岡のラーメン屋
活気のあるラーメン屋。並んでいても回転率が良いのですぐに入れる。 ラーメンは割とあっさりめの豚骨で、飲んだ後でも軽く食べられるのが良い。 シメのつもりで来店したが、ここでも豚バラ串やニラ玉と一緒に飲ん…
全てが美味しく感動するお店
福岡市赤坂の肉料理のお店。いやー、恐れ入った、うまい。店名の通りタンとテールはしっかりいただきました。タンは熟成されていて表面はカリッとして中はジューシー、レモンをかけて青唐辛子の味噌をかけたりと味…
赤坂エリアのお酒も飲める日本茶カフェ
お茶とお酒と和菓子を出すお店「万 yorozu」 事前に予約をして訪問しました。 灯りを抑えた店内で「お茶のコース」(4620円+伝統本玉露2750円)を。 6種の中から選ぶお菓子は、 金印モナカ&@patisserie.asakoiwaya…
福岡にあるご当地ならではのもつすき焼きが食べられるお店
福岡に遊びに行く前にたまたまTVで見たもつすき焼きのお店、もつ繁さん♪ 今まで東京で何度ももつ鍋は食べました。 最初は美味しいって食べているけど、やっぱり脂感が気になって食べ終わる頃には…しばらくもつはい…
ボリューム満点の海鮮丼ランチが800円!行列必至の人気店
【美味い魚で呑みたいならコチラ】 福岡県福岡市中央区舞鶴、ランチの 海鮮丼が超有名な居酒屋さん。 この日は元上司を囲む会で、元上司 行きつけのコチラへ。 金曜日の18時。開店と同時に続々と お客さんが入店、…
ご飯が見えない!たっぷりの美味しいうに丼が食べられるお店
もともと行く予定だった、浜の町公園そばの寿司店が臨時休業だったので、急遽Rettyで徒歩圏内にあるよさげなお店を探す。地図を頼りに行ってみると、古びた雑居ビル内の通路に並ぶ飲食店のひとつ。 愛想の良い女将…
柔らかで優しい味が評判のうどん屋さん
気になってた松島さんへ。 肉うどん¥670 店内の他のお客さんは、「他人」「スペシャル」をよく頼んでいた。
あの深夜食堂のモデルになったお店、気取らず楽しめる
福岡市中央区赤坂1-10-7エリア〜地下鉄「赤坂駅」徒歩3分!赤坂の大通りから一本入った路地裏の住居系ビル1階に位置します。 コチラは2016年10月東京から移転オープン!外観はガラス戸に「町屋あかりや」の文字が…
本格的な寿司だけでなくつまみ系もおいしい寿司店
博多のお寿司屋さん 若手の大将が握るお寿司 繊細で独創的 つまみも美味しく お寿司も美味しかった。落ち着いた雰囲気で赤酢のシャリ ネタも素晴らしい 黒ウニは最高レベル そのうち東京でも出回るんだろうな
モスコミュールのジンジャーの味に感激する、素材にこだわったバー
ギムレット こちらでは二種類のジン を混ぜて作る️キリッと した一杯️です。 ここに来たら コンソメスープを飲んで いつもカクテルを二杯 そして 最後は決まって ハバナマティーニ 銀座の毛利バーで修業を され…
飲みたい そんな夜もある… そんな時は フランクなマスター が出迎えてくれる 音楽の話 釣りの話 お酒の話 単車の話 マスターも好きな ことばかりで楽しく 時間が流れる… 駒ヶ岳をロックで 飲みながら楽しい夜 …
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お料理うち山
和食 / 赤坂
コスパも良く、美味しい日本酒が揃ってるお店が赤坂にあると聞いて友人と行って来ました。 場所は大正通…