福岡市中央区警固エリアに位置します。 福岡市内や郊外に「ウエスタン」店舗がいくつかありますが・・・ こちらの警固店のお肉や料理が一番美味しく感じます。 外観はかなり年季の入った店舗が軒に並ぶ三角地の頂点にあり・・・ 看板はアメリカンテイストな国旗を模倣するような中に「うえすたん」とひらがな書いてあります。 店内はL字カウンターのみの極狭い〜カウンター越しに調理場で背中は壁といった具合です。 スタッフは３名で一人が焼場で一人が調理担当、そして一人が飲み物や片付け役となっています。 極狭いお店なので片付けの時にはスタッフは一旦外に出てから行ったりとりと大変ですね〜 目の前でお肉が焼かれるリアルなライブ感とスモークが食欲をそそりそれもまた肉好きにはたまりませんね。 何度ともなく訪れてるので注文もルーティン通りに頂きます。 まずはキンキンに冷えたビールを頂きながらの・・・「生ハムシーザーサラダ」と「ベーコン炙り」です。 生ハムやベーコンなどは「ウエスタン手製」で何も美味しく頂けます。 そして「スペアリブ」は絶対に外せませんね〜これも美味しい！ 一人であれば「お肉」に行く前に食べれる量でありませんが・・・2人であれば丁度いい前菜です。 お肉は「ニューヨーク１ポンド」！ 見た目とボリューム感も満点で「お肉」を食べに来たぞ〜って言った感じをビジュアルで表現できます。 熟成された「赤身」は肉質感も柔らかく脂身は少なめですが程よくひつこくない脂分が丁度いい塩梅です。 サーロインやヒレなどありますが・・・ニューヨークの赤身が自身には合っていてとても美味しいな〜 熱々に焼かれた鉄板皿にレアな赤身肉を広げながら好みの焼き加減にして頂きます。 タレは二つ！野菜などは甘めなタレが合いますが、お肉は甘くないタレがよく合います。 ブラックペーパーは好みですが・・・たくさんかけたほうが美味しく頂けますね〜 忘れてはならないのが「にんにくライス」です。 にんにくと醤油で炒められ作られるライスはなんとも言えない美味しさで・・・ ココでしか食べれない逸品となっています。 赤身肉なので食べた後も次の日も重たくなくヘルシーに感じるので毎日でも食べれそうです。 ごちそうさまでした。 Enjoy Meet Life☆
店内はまさにウエスタン、創業30年、福岡では定番のビフテキのお店
福岡市の福岡市営地下鉄空港線赤坂駅にあるステーキ店「うえすたん警固店ビフテキ屋」。創業30年ほどの福岡ステーキの定番店です。ステーキとハンバーグが両方食べられる「コンビネーションランチB」は、「リブロース4オンス」と「ハンバーグ4オンス」合計8オンス（約230グラム）のボリューム満点のメニューです。ステーキの上のガーリックバターとハンバーグのステーキソースが絶妙の美味しさです。
口コミ(21)
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ここは美味いわ。 ビフテキ。ステーキ？その辺はよくわからんが、ハンバーグとのセット。 レアに近いくらいの焼き加減。 ソースも含めて100点満点！！！ ビフテキとハンバーグのセットはライス付けて1500円。これは！！！
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美味しいハンバーグが食べたくて。 ガブリに入店しましたが、ハンバーグはメニューにないとのことで、系列？のこちらを紹介してもらいました。 ハンバーグのダブル(8オンス)をオーダー。 ライス、サラダ、スープがついてました。 まず、ハンバーグですが、しっかりこねてあるのか柔らか系。 すり下ろし玉ねぎでしょうか、ソースがかかってますが、味付けがかなり薄かったかな。 ご飯は上手に炊いてあって美味しいです。
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ビフテキ〜って感じで、お肉食べたい時、120%満たされるお店d(^_^o) サラダも美味しいd(^_^o) ガーリックは必須です！！ あと、ガーリックライスも美味しいですd(^_^o)
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お昼しか行った事ないですが、近所で気軽にお肉食べられる場所です。 写真は４オンスのサイコロステーキ。これにサラダ、スープ付きで850円。お肉柔らかジューシーです。 ハンバーグ他、子供用メニューもあり。
うえすたん警固店ビフテキ屋の店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| 予約・問い合わせ | 092-771-1498 |
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| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
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| QRコード決済 |
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住所 修正依頼
| 住所 | |
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| アクセス |
■駅からのアクセス
福岡市営地下鉄空港線 ／ 赤坂駅 徒歩7分（500m）
福岡市営地下鉄七隈線 ／ 薬院大通駅 徒歩10分（730m）
福岡市営地下鉄七隈線 ／ 桜坂駅 徒歩12分（960m）
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座席 修正依頼
| カウンター | 有 |
|---|---|
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報 修正依頼
| お店のホームページ | https://western-fukuoka.jp/shop/2559/ |
|---|---|
| 利用シーン | ランチ、ご飯、肉、PayPay決済可、ディナー、宴会・飲み会、送別会、歓迎会、忘年会、新年会、ワインが飲める、昼飲み、二次会、焼酎が飲める |
更新情報
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- Shogo Hayashida
- 最新の口コミ
- Yugo TERADA
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