更新日：2023年10月26日
博多で大人気！もっちもちの絶品手打ちうどんが頂ける、うどん居酒屋さん
安くて美味しい博多の居酒屋！堪能させていただきましたー ご馳走さまでした♪♪ #薬院 #二○加屋長介の本店 #うどん居酒屋 #一軒で〆まで満喫できる #雲仙ハムカツ #ふわとろ明太玉子焼き
福岡の活気あふれる店内で頂く名物料理「喜人鍋」が絶品
今回は薬院に有る、創作居酒屋喜人に行ってきました。 山芋がベースの喜人鍋を食べたくてやってまいりました、鴨.豚.鳥つくねとら3種類の肉が使ってあり、長芋もたっぷり使います。 Rettyの投稿で見た通り、最初の付き出しから拘っていて、旬のもずく酢和えや山芋そーめん、など色々出できて楽しい付き出しです。 喜人鍋が出てくるまでお酒のツマミで生麩.明太子などを使ったアヒージョや、野菜.生麩.鮪ゴルゴンゾーラなと、面白い創作料理が出てきます。 豚の朴葉焼き.山芋の短冊が沢山入った野菜サラダを食べて、お腹いっぱいになりましたが、メインの喜人鍋を食べないと思い、お店の方が小鍋も出来ますとの事でそれにしました。 喜人鍋は小鍋でも結構な量です、山芋がたっぷり入ってて、これにも生麩を使って有りました、夏バテてにはぴったりの鍋ではないでしょうか。 ご馳走さまでした！ #美味しい山芋鍋
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