炉端 一

ichi
予算
～4000円
営業時間外
最寄駅
福岡市営地下鉄空港線 ／ 赤坂駅 徒歩5分（370m）
ジャンル
居酒屋 炉端焼き テイクアウト 焼き鳥 串焼き 炭火焼き
定休日
不定休
092-713-2070

初めて会ったあの人に、いきなり尋ねた「うまい店」 迷わず即答「炉端一」 ならば今度行きましょう。これっていわゆるナンパじゃね？ 半月ほど前に名刺交換したU社のみなさんに連れられてきたのは、飲食店ひしめく大名のやきとりの店。 飲みものだけ各自で注文して、あとは慣れた様子のU社のM嬢にオーダーを任せることに。 次々に運ばれてきたのは、遠赤外線でじっくり中まで火が通ったのがわかる、ぷっくりと丸みを帯びたいろんな部位の肉たち。 とくに赤レバーは火加減、塩加減が絶妙。これほどのレバー串を出す他の店を、ぼくは知らない。ハツのプリプリとした食感も、標準的なお店では出せないだろう。 濃厚な肉の旨みには、芋焼酎のお湯割が合う。串、串、焼酎、串、焼酎。あーもうエンドレス。 気がつけば3時間喋りっぱなし、飲みっぱなし。 胃も心も満たされたひと時でした。

Tomoharu Miyaokaさんの行ったお店

炉端 一の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 092-713-2070
オンライン予約
ジャンル
  • 居酒屋
  • 炉端焼き
  • テイクアウト
  • 焼き鳥
  • 串焼き
  • 炭火焼き
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
～4000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
福岡県福岡市中央区大名１-８-３４ ARTKS’大名B１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                福岡市営地下鉄空港線 ／ 赤坂駅 徒歩5分（370m）
福岡市営地下鉄空港線 ／ 天神駅 徒歩6分（450m）
西鉄天神大牟田線 ／ 西鉄福岡駅 徒歩7分（540m）

座席 修正依頼

席数

54席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について

092-713-2070