大正軒ラーメン

たいしょうけんらーめん
予算
-
～1000円
最寄駅
福岡市営地下鉄空港線 ／ 赤坂駅 徒歩8分（570m）
ジャンル
ラーメン とんこつラーメン
092-406-2244

口コミ(5)

    s.tanaka
    • からあげ
    • ちゃんぽん
    • 丼もの
    1000投稿 s.tanaka

    妻からこの近くにOPENしたパンを買ってきて欲しいと頼まれ、 こちらの大正軒ラーメンでランチ、 店内はカウンターのみでらーめん・ごはんしかメニューがありません、 懐かしい豚骨ラーメンでした、 スープは濃厚なんだけどあっさりもしていて、 チャーシュー・雲吞共にジューシーで旨い、 ラーメン・替玉で￥750、 また機会があれば伺いたいと思います、 ご馳走様でした( ^)o(^ )

    中村優
    中村優

    豚骨らしい少し臭みのあるスープ。 具材は申し分なし。コストパフォーマンスはいいが、並んで食べる程ではない。 でも普通に美味しい。

    Shigeyuki Ishihara
    天神
    • からあげ
    • 洋食
    • 和食
    1000投稿 Shigeyuki Ishihara

    警固に新しいラーメン店オープン GW前から気になっていたラーメン店「大正軒ラーメン」 焼鳥りりあの系列店？ 以前はちゃんぽんを提供する店だったが業態変更したみたい 時間は12時 先客は1名 L字型のカウンターで入り口すぐに座る メニューはラーメン1種類なので麺の硬さを言うのみ 「ラーメン」(¥630) オーソドックスな博多ラーメン 今どきこの価格は嬉しい〜 少し雑味のある濃厚な豚骨スープにストレート細麺 具もチャーシューとネギと煮卵に大きめの海苔 食べ進んで気がついたがワンタンも入ってる 気がつけば盛りだくさんw 麺を食べ終え替玉(¥120)を追加 スープは飲み干さなかったが最後まで美味しく頂いた 近場パッとラーメン食べたい時には良いなw ご馳走様でした〜 #警固グルメ #新規オープン #大正軒ラーメン #焼鳥りりあ #ちゃんぽん店から業態変更 #コスパが良い

    松本知大
    • 鍋
    • ラーメン
    • 海鮮料理
    1000投稿 松本知大

    福岡市中央区警固2-13-21エリア〜地下鉄「薬院大通り駅」徒歩8分！「赤坂駅」徒歩10分くらいの大正通り沿いに位置します。 コチラは2023年4月オープン！焼鳥あずりグループが手がけるラーメン店のようです〜従前は鶏白湯ちゃんぽんのお店でしたが業態を変更されたようです！さて、この「大正軒ラーメン」とは？情報を検索するも該当するようなお店にヒットしないのが謎？なんだけどな〜大正通りに隣接したから「大正軒」なのかな？「大勝軒」は全国的に有名店だけどなど考えながら入店してみました。 外観は雑居ビル1階！焼鳥りりあ2階に上がる際のエントランスエリアにカウンター席のみの狭小店があります！着席すると「麺の硬さ？」をスタッフから尋ねられます「普通」の硬さでお願いしました！外観に漂う豚骨アロマ臭はなかなか期待できそうです〜好きな人からしたら豚骨アロマ臭は「ラーメン食べたい」と思わせるけど、嫌いな人が前を通ると苦痛になるかもしれませんね（笑） 先ずはスープから〜良いね☆豚骨旨味がしっかりと炊き出されたコク旨いスープに、エッジの効いた塩分とキレのあるかえし醤油がバランスよく美味しい！豚骨旨味をしっかりと引き立てる仕上がりとなっています！これはレベル高い豚骨スープですよ〜諸先輩方を押しのけての2023年福岡「豚骨ラーメン」トップランカークラス候補店になることは間違いありません。 豚骨ラーメンの作り方はを拝見していると、寸胴で炊き上がった上層部のラード脂を「ちょい入れ」てからスープを注ぎ込むといった作り方は佐賀ラーメンに近い仕様でしょう〜麺は細麺低加水でパツんとした食感は豚骨スープにマッチして美味しい！チャーシューは豚ロースでいい塩梅！ワンタンは美味しいけど皮は薄めが好きだな〜全体的にバランスの取れた美味しい豚骨ラーメンでした。 福岡豚骨ラーメンおすすめ店です！美味しい豚骨ラーメンはココにあります。 ごちそうさまでした。 Enjoy Ramen Life☆

大正軒ラーメンの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 092-406-2244
ジャンル
  • ラーメン
  • とんこつラーメン
営業時間
予算
ランチ
～1000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
福岡県福岡市中央区警固２-１３-２１ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                福岡市営地下鉄空港線 ／ 赤坂駅 徒歩8分（570m）
福岡市営地下鉄七隈線 ／ 薬院大通駅 徒歩8分（590m）
福岡市営地下鉄空港線 ／ 天神駅 徒歩12分（890m）

座席 修正依頼

席数

8席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

利用シーン ランチ、ご飯、禁煙

更新情報

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松本知大
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s.tanaka
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