土竜が俺を呼んでいる

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• 焼き鳥
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H.Okabayashi

• 芋焼酎紀行

焼酎が豊富な昭和な居酒屋。〆ラーも有名でつい先日テレビでも取り上げられていたお店、初来店。 置物・飾り付け・雰囲気、そして土足厳禁。昭和の家をイメージしたレトロ感、店主さんの趣味なのか？わかりませんが、独特な雰囲気を醸し出してますね^_^ 数品の料理を軽くツマミながら、焼酎をおそらく3〜4杯飲んだかな？一杯の量もなかなか盛り、種類は多く140種類？焼酎好きなら納得すると思います^_^ 人気・評判の品「もぐ俺ラーメン」…全く味の記憶なし、一杯をシェアして食べたのは覚えてんだけどなぁ〜？どれくらい食べたんだろう？？このお店は本日3軒目＋ここでも焼酎飲んだんで仕方ないか…飲んだあとの〆ラーメン、味の記憶ある人ってすごいなぁ・・・ 次回はもぐ俺ラーメン&追い飯を味わいに、あまり飲まずに伺おう、ご馳走さまでした！ #芋焼酎紀行

• 居酒屋
• 和食
• フレンチ

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荒川 竜平

• これは絶対食べてほしい
• アバンギャルド
• クセが強い
• 路地裏

以前から気になっていましたが、漸く行けました。 場所は確かに路地から少し入った暗がりにあるので分かりにくい。照明をあえて抑えて雰囲気を演出しているのか？店内は昭和レトロでテーブルや飾られている焼酎の瓶など埃一つなく綺麗に磨かれていました。 流石、焼酎バーですね。 因みに土足厳禁でした。怒るなら、もう少し丁寧な案内が欲しいがね…知らんけど。 スタンダードなもぐ俺ラーメンにしようかと思いましたが、「絶品チャーシュー」がのっている肉ラーメンにしました。 器が何となく小さく感じましたが、うどんの丼みたいな底が深いタイプでした。 シンプルでお洒落な丼でした(￣▽￣) ビジュアルは青ネギ白髪ネギの盛り付けが綺麗です。具に大根の煮物が入っているのは驚きましたが、豚骨ラーメンに合わない訳では無いですね、美味かった。 絶品チャーシューも柔らかくて美味しいとは思います。 受けた印象は、アバンギャルドなラーメンだと思います。 なので色々と店主の強い拘りを感じるお店でした。店名や料理名などのセンスを考えると寧ろクセが強い感じかな(￣▽￣) 残念なのは接客がイマイチ。奥の方のお客さんが呼んでいるのに、カウンターの常連さんらしき人と話し込むのは… 個人的には、お店でイライラすると美味しさ半減します… ご馳走さまでした。 #これは絶対食べてほしい #アバンギャルド #クセが強い #路地裏

• ラーメン

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k.Hoshi

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• ラーメン
• 居酒屋

通称モグオレ。 ラーメン×焼酎を楽しめるお店です^ ^ 「もぐ俺ラーメン」¥600 脂分を抑えた和風豚骨。 かなりスッキリとした豚骨スープで 下にある大きめの大根がさらに 全体としてのさっぱり感を引き出してくれます！ これ単品で食べると物足りないと思いますがお酒と一緒に色々つまんだ後は 驚くほどスルスルッと入っていき〆に特化してる感じ。 トッピングのそぼろがまたスープに変化をもたらしてくれる^ ^ 食べて美味しい、飲んで楽しい ほんと素晴らしいお店です！！ #福岡 #ラーメン #居酒屋

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Shiro Soga

• 土竜が俺を呼んでいる
• もぐ俺
• もぐオレ
• 福岡市中央区大名
• 地下鉄赤坂駅
• ラーメン居酒屋
• 豚骨ラーメン
• もぐ俺ラーメン
• とんこつおでん
• 焼酎バー
• 居酒屋メニュー
• 焼おにぎり
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• ラーメン大好きガーソーさん
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春吉のUTAMAROを後にして、大名の土竜が俺を呼んでいる(略してもぐオレ)にやってきました。 23時くらいに伺ったので満席でしたが、たまたま会計された方々がいて、入口左の2人席に無事に着席。 しばらくぶりに来たらメニューが変わっていて、とりあえず居酒屋メニューと飲み物から注文。 とんこつおでん これはメニューにはありませんが、期間限定メニューということでツイッターだかインスタだかにのってたらしく、相方さんが注文。 厚揚げ、大根、玉子など頂きましたが、臭みのないとんこつスープとカエシを合わせて炊いたおでんはかなり美味しく、いいお味にでした(^-^) きゅうりとうべい付き きゅうりととうべい(豆腐のもろみ漬)、マヨネーズが付いたおつまみ。 とうべいは塩分が柔らかく、和風のクリームチーズのような味と食感で、独特ですが私は好きなんですよね。 とんこつ風味のトロフワ玉子 ついついいつも頼んでしまう逸品。 とんこつスープにとろふわな玉子が入っていて、写真は2人分に分けた量(つまり半分) なかなかボリュームもあり、優しい味わいながらちゃんととんこつでもあって、かなりハマる味です。 さきいかの天ぷら 中身がサキイカなので歯応えはありますが、思っていたほどかたくはなく、おつまみにいい感じ。 で、〆にもぐ俺ラーメン味玉入りと、焼おにぎりコク旨明太マヨを注文。 相方さんはピリ辛ブタミソの焼おにぎりと梅塩ラーメン。 もぐ俺ラーメンはやわらかく和出汁で炊いた大根とそぼろがのっているのが特徴で、とんこつスープ自体も脂が入ってないアッサリした味わい。 飲んだ〆にとてもいい一杯で、私みたいなオッサンにはこの優しい味わいがいいんですよね～。 味玉も美味い(^-^) そしてコク旨明太マヨの焼おにぎり。 アツアツの鉄板にのったそれをそのまま一口齧って、これもめっちゃ美味いんですが、それから残ったラーメンスープにイン。 雑炊風にまぜて食べると、これもまた美味し！ 大変美味しく頂きました(^-^) ごちそうさまでしたm(_ _)m #土竜が俺を呼んでいる　#もぐ俺　#もぐオレ　#福岡市中央区大名 #地下鉄赤坂駅 #ラーメン居酒屋　#豚骨ラーメン　#もぐ俺ラーメン　#とんこつおでん　#焼酎バー　#居酒屋メニュー　#焼おにぎり　#福岡グルメ　#麺スタグラム　#ガーソー　#ラーメン大好きガーソーさん #gaso #ramen #tonkotsu #fukuoka #gourmet

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Shiro Soga

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先日、大名の土竜が俺を呼んでいる(略してもぐ俺)に伺ってきました。 10周年イベントの後ということもあり、私は伺えなかったんですけどその話を聞いたりしつつ、楽しく過ごさせていただきました。 カウンターでつまみながら話してたんですけど、合間にフライドポテト、AKIRAもやし、お好焼まんじゅう、もぐ俺の焼ラーメンを。 フライドポテトはちゃんとケチャップとマヨネーズが付いてくるのがうれしいですよね～。 AKIRAもやしはピリ辛のそぼろがのせてあり、よく混ぜて食べるとピリ辛の癖になる味わいがいい感じ。 お好焼まんじゅうは鉄板の上でアツアツのが二つ、上にネギや鰹節がかかって出てきますが、中はアツアツトロトロでこれもなかなかに美味い(^-^) そして焼ラーメン。 豚骨スープを使って仕上げているだけあって、豚骨のコクと風味がしっかりあるし、麺は生麺を茹でて炒めているのでコシもあり、食事としてもつまみとしてもイケてます。 2時間近く話し込んで、他のお客様がぼちぼち入ってこられたので撤収。 大変楽しく、美味しい時間でした(^-^) ごちそうさまでした<m(_ _)m> #土竜が俺を呼んでいる　#福岡市中央区大名　#焼ラーメン　#ラーメン居酒屋　#居心地の良い空間　#福岡グルメ　#麺スタグラム　#ガーソー　#ラーメン大好きガーソーさん　#gaso #fukuoka #ramen #gourmet