更新日:2024年10月29日
海老天がすごい!地下街にあるみんなに愛される蕎麦屋さん
普段、うどんのやさしい出汁を堪能してますが、たまに無性に辛いつゆの蕎麦が食べたくなるときがあります。 今回は「おけざる」。つゆが入ったお猪口に、カットした海老天がつけてあります。 天ぷらのサクサク感は減るんですが、天丼系などの出汁と天ぷらの衣が合わさった時の、完成系の味が最初から味わえます。 ここに冷えた蕎麦をつけて、ズルズルっと手繰ります。あ〜、誰か菊正宗もってきて。 湯呑みで出されるそば湯に、出汁を入れて飲むと、午後の戦闘体制が整いました。(^-^)
駅近が嬉しい、もっちり食感の柔らかいうどんが魅力のうどん屋さん
2024/03/22訪問 西鉄福岡(天神)駅改札そばにある、 『やりうどん 福岡店』。 やりうどんは昭和42年に西鉄北九州線折尾駅の 立ち食いうどん屋から始まり、昭和44年には 西鉄天神(福岡)駅の構内に出店しており、 (現在は改札口の前に店を構えている) 50年以上愛され続けてきた博多うどんのお店。 朝7時からやってるので、 朝ご飯を食べに行ってまいりました。 注文したのは 朝食メニュー 朝うどん 410円 ハーフうどん かしわおにぎり 朝から優しい出汁の柔らかいおうどんと、 かしわのおにぎりはコスパ最高の贅沢でした。 ちなみに名物の 名物!博多やりうどん は残念ながら10時以降のメニューでした。 ※槍に見立てたごぼう天は長さ32cm! ごぼう天同様、博多固有のトッピングとされる 丸天も手作り。まさに博多やりうどんを 象徴する一杯です。
24時間営業で飲み会の後の〆にも最適なうどん屋さん
そばのツユが真っ黒や!と大騒ぎしていたことを思い出した。 その友達と一緒に食べたい一杯。 かしわのおにぎりは小さいのが2個で200円は高い。 同じ量でもでっかいの1個200円なら多分そんなことは感じない(笑) #風邪に効く料理 #カウンター席あり #リーズナブルな価格設定 #県外の人にもオススメ #海外の友人を連れて行くならここ #女性一人でも入りやすい #地元民おすすめ #昔懐かしい味 #うどん #地元の名店 #同僚と気軽に #黄金の出汁 #西日本のうどん #24時間営業
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