「至福のカツ丼 温玉のせ」 1949(昭和24)年に佐賀県北方で創業したちゃんぽん専門店「井手ちゃんぽん」さんの系列店。 鹿児島産、黒豚カツと秘伝のタレ(創業当時からの味を引き継いでいるという旨みたっぷりの"ダシ")こだわりのトロトロ玉子が、絡む究極の味でした。 至福のカツ丼は(温玉のせor玉子のせ、今日は温玉のせ)、温玉にスプーンを入れて崩すと"トロ〜り感"が倍増し、極上の味わいを楽しめる。 カツは柔らかく、衣のサクッと食感も良い。サイコロ形状にカットされた"カツ"と"カツ丼"はスプーンで食べやすい。 地元産の玉葱の上品な甘みと、秘伝のタレを吸ってトロトロの卵と絡み感動の美味しさ。 ワカメと豆腐、ネギの入った"お味噌汁"も"井出カツ丼"を引き立て、相性も良く、美味しい。 「至福のカツ丼」の名のとおり"絶品のカツ丼"でした。 ご馳走さまでした。 「感謝」
T.Ookuboさんの行ったお店
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日本橋 天丼 金子半之助 日本橋本店
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ガンジー
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博多一幸舎 総本店
博多駅 / ラーメン
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老祥記
花隈駅 / 飲茶・点心
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陸蒸気
中野駅 / 魚介・海鮮料理
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餃子李
薬院駅 / 餃子
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食事と酒処 真
天神駅 / 魚介・海鮮料理
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道頓堀 今井 本店
なんば駅 / うどん
- ~2000円
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吉宗 本店
観光通り駅 / 和食
- ~1000円
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矢場とん 矢場町本店
矢場町駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円