リストランテ Kubotsu 公式情報リストランテ クボツ

• イタリアン
• ハンバーガー
• ステーキ

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徳力 基彦

福岡のこだわりレストラン。 昨年も利用させていただきましたが、今年もメニューがこだわりメニューでガラッと変わっていて感動しました。

• 餃子
• ケーキ
• ベトナム料理

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リストランテクボツ、2回目です。 とても贅沢なランチでした。 目に美しく、味は細やかで美味しく、サービスは行き届き優雅な時間を過ごして来ました。 又、何かの記念日に訪れたいです。

• うどん
• ちゃんぽん
• ラーメン

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Daisuke.I

• 大人デート

2025.2.9 「kubotsu」で7回目の結婚記念日ランチ(^^) 久しぶりに妻と二人で、とても幸せなひと時♫ #大人デート

• うどん
• ちゃんぽん
• ラーメン

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Daisuke.I

• 行き届いたサービス
• 土日祝は結婚式場

2024.8.25 ゾロ目の777投稿 今年も「リストランテKubotsu」のサマーパーティーに家族で参加(^^) 毎年とても楽しみにしています♫ 子供達のキッズプレートは、ハンバーグにウインナーとチーズのパスタ、パンに海老と卵・ブロッコリーのサラダ！ 子供の反応は素直で、見てるだけで美味しいのが分かります(^^)d 大人のメニューは、シェフに任せておけばall OK‼︎ ワタシの語彙力では語れません。 素材、調理、サービスに感動です♫ 毎回、スタッフの皆さんに感謝です‼︎ 子供達には食後にパフェビュッフェ⁈ 娘達は大喜び(^^) 娘達の言葉を借りると「ヤッピーハッピー♫」な、とても楽しい時間を過ごせました‼︎ #行き届いたサービス #土日祝は結婚式場

• イタリアン
• 海鮮料理
• 寿司

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Tomoharu Miyaoka

ひらまつグループでありながら、あえて「ひらまつ」を名乗らず、窪津朋生シェフの名を冠したイタリアン「リストランテKubotsu」。 料理の素材もそれを載せる器も、産地に自ら足を運び、生産者の声に耳を傾けて選び抜いたものばかり。唐津焼でいただく、九州各地の魚介や野菜をふんだんに使った料理の数々はどれも新鮮な出逢いばかりでした。先ほどイタリアンと書きましたが、ほとんど創作料理の類です。 写真にはありませんがペアリングしてもらったワインはどれもクセがなくあっさりとしていて、それでいてそれぞれの香りやテクスチャが個性的。 料理をサーブするホールスタッフのさりげない会話への介入や、こちらからの料理・ワインに対する質問の受け答えも心地よく、これこそがまさに「飲料サービスのプロ」という姿勢が伝わりました。 贅沢な時間をありがとうございました。