元々ラーメン屋さんだった名残でオープンキッチンになった定食屋。博多の家庭料理といえば正福! 四半世紀前にほぼ毎日ご飯食べてたお店。無くなると聞いて、帰省した年末と年始に2度食べに行った。西鉄が、力があるのも再開発が必要なのもわかる。けど少しは地元の事も考えんかい!採算ばかり考えるのはカッコ悪!!こんな良いお店無くすなんて!閉店まであと少し。まだ行った事のない人は是非行って欲しい。私の人生の中のベスト3に入るお店です。
口コミ(109)
オススメ度:90%
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年内最後の出張は福岡。 いろいろ悩んでこちらを訪問。 コアビルのリニューアルの時ってどうなるんだろう? パリッ&しっとりとしたサバ塩はふっくらとした身が美味しすぎ!ちょっとだけ大根おろしを合わせて味へんなど色々と楽しめます。 目の前で焼いてくれているというシチュエーションもいいですね。店員さんたちの掛け声など絶妙な動きも必見。 これぞ「焼魚定食」を堪能しました。 #天神 #焼魚 #カウンター席あり #地元民おすすめ #女性一人でも入りやすい
ランチで行きました 天神コアといえば若い女子が多いイメージで…笑 こんな素敵なお店があることを、福岡に住んで3X年間知らなかったことを謝罪します… 銀ダラみりん定食と卵焼き(ハーフサイズ)を頼みました 銀ダラが分厚くてふっくらとしていて。 大根おろしにちょっとだけお醤油を垂らして一緒にいただくと、まぁうまいのなんのって。 皮にはカリっとお焦げがしっかり。 皮ごとまるっと美味しくいただけるのはお魚がいいからです 付け合わせの南瓜と人参もしっかりお出汁がしみていて、九州のよい味がじゅわっと出てしあわせを噛み締めることができます❤️ ※卵焼きはハーフはほんとは4つですww ここのお店は仲間でワイワイ長居するよりも、1口1口楽しみながら、余韻を味わうお店ですー あ、孤独のグルメが似合うお店だなぁ!!
福岡に来たら行きたいお店だった、正福さんにようやく来店。 少し遅めのランチだったので、10分程度で入店。 僕は銀ダラみりん定食を注文。 ふっくらとした銀ダラは、ご飯と抜群の相性でした! また大将の和食の素晴らしさの熱い語りを聞けたし、とてもいい時間を過ごせました。
ごまサバ定食 貝汁に変更 なす味噌ハーフ 豚汁も良いが、貝汁は最高です。 ごまサバ定食は噂通りの美味しさ。