【アニオン】非常に様々なお肉とソースから作られるハンバーグはまとまりがあり完成度が高い! 本日訪問したのはアニオン。 アニオンは、福岡県福岡市天神駅から徒歩2分ほどにあるフレンチ料理店です。アニオンは、フレンチ料理店ながら豪快で低価格な食事を頂けるとのこと。 今回、当日に予約し店舗の前につくと、入り口ではユーモアのセンスが光る看板が置かれています。 『俺のハレンチ』と言う看板のハを×で消し、俺のフレンチ。。。ユーモアですね。 店舗に入ると遊び心のある看板からは少し想像がつかない、素敵で気品ある接客で席に通していただきます。 料理はコース料理、プリフィックスコース、アラカルトから選択できますが、今回アラカルトをオーダーすることにしました。 菊芋のポタージュ 滑らかなポタージュはオリーブオイルも相性良く美味しい パテドカンパーニュ 出てきた瞬間ボリューミーで、これは男フレンチですね。パテの上からちらしているのは、フランスの唐辛子。そして付け合わせはピクルスとマスタード。もっちりとしており美味しいが、一人で頼むことを想定するとボリュームが多いすぎ、濃い重さが前面出てしまっており、食べ疲れしてしまう一品。 ハンバーグ イベリコ豚 シャラン鴨 牛頬肉 牛ハツ 仔牛タン 阿蘇の赤牛と6種類をブレンドしていると言うこと。更にハンバーグの中にフォアグラ、下にはマッシュポテト トリュフ風味の赤ワインソースに 先ほどのパテにしつこさがあったので不安ながらもいただきますが、これは流石お店の看板メニューです。食感はもっちりとしており、ソースからトリュフが香る美味しさ。フォアグラの弾力も素敵で、全体の食感・弾力ともっちりさが素晴らしい美味しさ。複雑な組み合わせながらも味を巧く表現している完成度の高い一品。 以上でオーダーが終了。ハンバーグはここまで複雑なものは食べたことがありませんでしたが、完成度が高く、おすすめできる一品ですね。前菜系は量が多いので、しつこさが出ないものをチョイスすると良いかもしれませんね。ご馳走様でした。 __________________________________ 【旅行が100倍楽しめる】旅行で絶対に訪れるべき最高の食体験が出来る全国各地のレストラン https://eatery-japan.com/eateries/2221/reviews/5690 __________________________________ eatery_japan eaterist_kenta アドレスホッパー グルメ旅行 グルメ旅 食べログ高評価 グルメ好きな人と繋がりたい 飯テロ グルメ グルメ巡り グルメ部 食べログ3点5以上 食べ歩き eatery eaterist foodstagram グルメな人と繋がりたい 美味しいご飯 食べロガー 食べるの好きな人と繋がりたい ビストロ アニオン eatery_fukuoka eatery_bistro eatery_japan 福岡旅行 福岡グルメ
奥山 健太さんの行ったお店
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ビーフキッチン 中目黒本店
中目黒駅 / 焼肉
- ~2000円
- ~6000円
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食堂とだか
五反田駅 / 日本料理
- 営業時間外
- ~10000円
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旬熟成 六本木店
麻布十番駅 / ステーキ
- ~4000円
- ~15000円
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極味や 福岡パルコ店
天神駅 / ハンバーグ
- ~2000円
- ~2000円
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グリル末松
三ノ宮駅 / 洋食
- ~2000円
- ~3000円
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ロオジエ
銀座駅 / フランス料理
- ~15000円
- ~60000円
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博多水炊き専門 橙
大濠公園駅 / 水炊き
- ~3000円
- ~4000円
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柳家
野志駅 / 炉端焼き
- ~20000円
- ~20000円
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小田原おでん本店
小田原駅 / おでん
- ~3000円
- ~4000円
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ナリサワ
青山一丁目駅 / 創作料理
- ~60000円
- ~60000円
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廚 くろぎ
上野広小路駅 / 甘味処
- ~3000円
- ~3000円
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PRINCE of the FRUIT
薬院大通駅 / フルーツパーラー
- ~3000円
- ~3000円
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腰掛庵
天童駅 / 甘味処
- ~1000円
- 営業時間外
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Leonard's 横浜ワールドポーターズ店
馬車道駅 / スイーツ
- ~1000円
- ~1000円
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イタメシヤ RODEO
中目黒駅 / イタリア料理
- 営業時間外
- ~6000円
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銀座レカン
銀座駅 / フランス料理
- ~30000円
- ~60000円
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たいめいけん
三越前駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
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カセント
県庁前駅 / スペイン料理
- ~10000円
- ~20000円
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Ryoriya Stephan Pantel
丸太町駅 / フランス料理
- ~8000円
- ~15000円
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南青山 七鳥目
広尾駅 / 焼き鳥
- 営業時間外
- ~8000円