更新日：2023年08月11日
高岡郡四万十町にある窪川駅付近の焼肉のお店
いつもは、時間的に合わず断念してましたが、今回の旅の目的の一つだったので、夜の営業時間に合わせて訪問。 有名なのは、満州ジャンメンなのですが、焼肉屋さんなので、やっぱりお肉も食べたい！ 下調べでは、1人前のボリュームが多いとの事だったので、先ずは、盛り合せホルモンを1人前オーダー。 テーブルにはガスコンロ、その上に鉄板がセットされて焼肉スタート！一皿にこんもり盛られた色んな部位のホルモンと野菜。ホルモンの色がめちゃくちゃ綺麗で鮮度良さそう！早速鉄板の上へ。 ホルモンの片面をよく焼いたら、野菜を乗せてお皿で蓋をして蒸して焼き上がりを待ちます。 良い感じで焼けたホルモンと野菜を、ニンニクの効いた甘辛のタレを付けて食べると至福のひととき！コチラのホルモンは豚ホルモンなんですが、臭みが全く無く、色んな部位の色んな食感と旨味が味わえめちゃくちゃおいしい！そして野菜もたっぷりホルモンもたっぷりのボリュームで500円切るとかコスパ良すぎ！ そして、もう一つの楽しみ満州ジャンメンを追加オーダー。どんぶりいっぱいに熱々のあんかけスープがかかっていて火傷注意！
古市にある窪川駅付近の焼肉のお店
