更新日:2024年04月20日
高知市、宝永町駅からすぐのラーメン屋さん
ドヤ顔指数★★★★★ 食べログ3.46 ラーメン 高知ツアー⑦ 高知のB級グルメジャン麺をいただきにやってきました。平日の昼ですが行列が出来てました。繁華街近くですが、駐車場があり、何とか停められました。お店に案内され、メニューを見て、ジャン麺だけじゃないんだあ、、、と。ただ、やはりジャン麺にいっちゃいますね。さあ、お待ちかねのジャン麺。ニラ、とき卵のバランス。辛み・甘みのバランス。絶妙ですね。とろみ!これが麺に絡みます。ご飯にスープをのせて食べるとまた美味しい。病みつきになる味ですね。近くにあったら定期的に行くお店です。また食べたい味でした。
濃厚魚介豚骨ラーメン。ラーメン好きの心を鷲掴みするラーメン店
牛モツつけ麺が 人気の 蔵木さん 高知の街中の 商店街脇にあり いつもの昼時 行列の人気のお店です 今回は やはり 看板メニューの 牛モツつけ麺 魚介系の濃厚スープには プリプリのモツが 入っていて これだけでも また食べたくなりそう チャーハンがセットになる Aセットにしたのですが チャーハンも しっかりしていて いいですね おすすめの 生卵を潜らせるスタイルも コクが増しつつ マイルドさも加わって いいですね しっかり 太麺も美味しく 味変レモンで さっぱりとしめることができました もちろん スープ割りで スープも美味しく 満足ランチ メニューもいろいろあるので 楽しいですね
高知の須崎の名物の鍋焼きラーメンが食べられるお店
高知県は須崎のソウルフードらしい「鍋焼きラーメン」のお店。メニューはシンプルで、ラーメンのサイズ+オプションのライスのサイズを決めるだけ。 席に着くと、もれなくおしぼりとお新香が出てきて、卓上にはご飯用の2種のふりかけが用意されている。 醤油味、細麺の鍋焼きラーメンは、シンプルながら相当に美味い。具材は、小ネギと豚肉、あとは輪切りのちくわが良いエッセンス。 お米も美味しくて、のり玉と食せばお腹いっぱい。 #高知駅 #鍋焼きラーメン
高知の須崎名物『鍋焼きラーメン』の老舗店。ラーメン好きが通う絶賛の味
今回の旅の目的、にこ淵を後にして 次の目的は須崎鍋焼きラーメン かれこれ十何年か前に 別のお店には訪問した事があるけど 橋本食堂さんは、今回初訪問(*^^*) 鍋焼きラーメン(580円) 鍋焼きなのにコシのある麺、美味しかった~(⌒‐⌒) #鍋焼きラーメン #にこ淵
須崎名物ご当地ラーメン!鍋焼きラーメンは、優しい出汁で後引くおいしさ
ドヤ顔指数★★★★☆ 食べログ3.63 鍋焼きーメン 高知ツアー② 二日目の昼は、前回高知駅周辺で食べた鍋焼きラーメンを。前回、また高知に行く時は、須崎の鍋焼きラーメンをいただこうと思っていました。そして、満を持して須崎鍋焼きラーメンを。なんと、お目当てのお店が休み。そういえば、もう一つ名店が気になっていたので来店しました。二大鍋焼きラーメンの一つでしょう。みゆみの店ヘ。昔はスナック?なんて思いながら、扉をあけると11:00過ぎにも関わらず満席。地元民やら旅行客やらでごった返してました。さあ、順番待ちをしてラーメンを注文。ここは数種類パターンが。塩、醤油にキムチを加えることも。キムチが美味しい。麺の中細ストレートがまた最高。親鶏の出汁がしっかり効いていて美味しかったです。雑炊、キムチ鍋の〆のような感じで良かったです。新たな味をいただけて大満足です。
友達・同僚と気軽に食べたいときに訪れたい追手筋の美味しいラーメンのお店
3軒目は鍋焼きラーメン! 実はこのラーメン、結構注目していた! グツグツのまま配膳されて、最初はアツアツです(^^)麺は博多ラーメンばりに細麺で、たぶんある程度硬めで、わたし好み✨ スープも優しく、中に入ってた牛すじ?もコリコリで美味しかったです。 やはり鍋焼きラーメン当たりでした 博多ラーメン好きな人はいいかも!(麺しか似てないけどw)
自慢はスープと太麺!高知市内にある家系ラーメンのお店
「ラーメン」¥850 お好みは全て普通。 最初はかなり薄めかなと思ったが 続けて飲んでいくとじんわりと動物感が口いっぱいに広がり、 そこに重なってくるカエシとのバランス感も良くて美味。 麺は酒井製麺。 ここ、四国なんだよなーと思いながらもすする 安定の美味しさ。 洞くつ家も個人的に好きですし 静岡の『貫徹家』もかなり好きでしたが こちらもやはり美味しかったです。 四国の地でこの美味しさの家系が食べられるのは嬉しい。 #高知県 #高知市 #ラーメン
あっさりの中にコク深い旨みが広がる塩バターラーメンが大人気のお店
【高知旅①】 四国ベスト5のラーメンを求めて、高知北川村へ 高知から1時間半くらい…(((・・;) 今回のラーメン旅の企画じゃないと 訪問する事は無いエリア 開店3分前に到着したら、既に入店しているお客さんが… 待っている人が多かったから、早めに開けたのかな こちらは先に食券を購入し、並んでおくシステム オーダーは塩ラーメン&しょうゆラーメン(各850円) 待つ事20分で入店 お店のおばちゃんの接客は感じ良いです(^^) もやし&ねぎたっぷりで麺が見えない丼が着丼 塩もしょうゆも同じ麺ですね まずはスープを一口 塩なのに、かなりのにんにくを感じます それはしょうゆも同じ もやしをかきわけて麺を食べると、やや柔らかい感じ 食べ進めていくと、チャーシューが4枚?くらい そんなに要らないんだけど…と思いながら… 値段が850円と高めなのは最初からチャーシュー麺設定だからなんだな、と納得 半分くらい食べたところで卓上の柚子胡椒で味変 チャーシューにはよく合う 全体的な感想として、人気なのが「?」
お得なランチセットやってます!塩ラーメンに丼ものもついて1000円〜の満足価格!
『NAYUTA』さんへ 商店街にあるこちらでランチ。 券売機を買うタイプだすが、若い方の団体がいらしてて券売機に行列。 店員さんが口頭で注文を聞いてくれたので“チャーハンセット”を注文。 ラーメンは、とんこつラーメンのような細麺でスープは優しい塩。 チャーシュー以外にキクラゲが乗ってるのは好み。 チャーハンは、薄めの味付けでもしかしたら鯛めしにした方が当たりかも?
高知の〆はこちららーめんチョンマゲそんで。まぁまぁ飲んだのでなんか腹に入れておこうと、ラーメンだけの予定だったけど、やはりたまご焼飯も頼んでしまった。笑 ここのたまご焼飯はホント美味しい。毎回ここで〆てる気がしますが、ラーメンは飽きない〆には合うラーメンだ。いつもありがとうございます。 美味しゅうございました^_^
高知でしか味わえない、鰹をサンドした鰹たたきバーガーが人気の店
●宗田節カレーチャーシュー麺 1150円 ●半ライス 100円 #高知#四万十#大方浮鞭 #道の駅#道の駅ランチ#ラーメン
スープも麺も また食べたくなる 鶏と魚さんの ラーメンを やっと食べに来られました 細麺が てもみの麺を 選べるのですが 今回は 味玉ワンタンなどが乗った 全部のせの 煮干し醤油 このスープが 濃厚でクセになる味わい モチモチの手もみ麺とよく絡んで うまいです サイドに頼んだ カツオご飯も 風味が良くて おすすめですね 塩や地鶏醤油もあるので 再訪の楽しみなお店 サイドのご飯も 数種類あるので 楽しいですよ
須崎市にある須崎駅からすぐのラーメン屋さん
メニューに ・親鶏親子丼 というのがあって、固くて味のある 親鶏の親子丼も気になるよね ・鶏香丼 これが、常連さんからは人気のメニューらしく 500円という価格もありがたいね ■須崎鍋焼きラーメンの定義 1.スープは、親鳥の鶏がら醤油ベース →◎ 2.麺は、細麺ストレートで少し硬め →◎ 3.具は、親鳥の肉・ねぎ・生卵・ちくわ(すまき) →◎ 4.器は、土鍋(ホーロー、鉄鍋) →◎ 5.スープが沸騰した状態で提供 →◎ 6.たくわん(古漬けで酸味のあるものがベスト) →◯ 7.全てに「おもてなしの心」を込める →◯ #須崎鍋焼きラーメン004店舗目 #高知県 #須崎市 #高知県須崎市 #須崎鍋焼きラーメン #ご当地ラーメン #B級グルメ #須崎市観光協会ホームページ #須崎市ランチ #鍋焼きラーメンガイドマップNo17
店内は明るく清潔感たっぷりのラーメン、トロトロチャーシューが絶妙な旨さ
汁なし担々麺が 美味しい 高知市郊外の 人気のお店 つい汁なし頼んでしまいますが 汁ありに ラーメン系も 人気です 今回は 汁なし坦々麺中 温玉ともやしをトッピング から揚げセット ご飯は小 とは言うものの かなりなボリュームで ちょうどよい 何より この細麺の具合が ちょうどよく 替え玉したくなりますね まずは ガッツリ混ぜて 温玉を つけ汁風にして いただきます 濃厚で旨みのあるタレ これだけだと辛さはないですが これが美味しい 後半は 卓上の 山椒などで 味変を楽しむのが いいですね もやしを追加したので 野菜感もあり 好みの感じに仕上がりました ご飯の具合も 唐揚げも美味しいですね 市内からは 距離がありますが 汁なし担々麺は ここですね。
あっさりとしながらコクのあるスープが絶品と評判、地元で人気のラーメン店
【 高知県四万十市右山天神町3 】 ラーメンを食べにしなとらさんへ。 ラーメンを食べるだけだったのに入ったら友達がいた! 飲むことになった(^^) おつまみ3種盛りに焼酎の水割り。 シメは台湾ラーメン! ピリ辛で美味しい 水割り4杯 ごちそうさま〜
高知発! 味噌ラーメンのお店。辛いもの好きにはから味噌ラーメンも
○みそラーメン780円 半チャーハン100円 いつも駐車場いっぱいの人気店 店員の若い子が凄くいい。惚れてしまいそうでこわい。^_^ チャーハンも高知の焼き飯 福神漬けが象徴的。
なるほど、餡にニラやホルモンが絡んでるラーメンなんだ。 アツアツだし、ほんのりピリ辛だし、これは旨い。じゃんめしってあるように、これはご飯と合わせても旨い味つけ。 ラーメン食べたあとにご飯頼んで、そのまま投入してがっついたら優勝する旨さだと思います。 なかなかこのような味わいのものを食べる機会がないので、新鮮な味わいでした
味噌ラーメンにとんかつが入った独特のラーメンが人気のお店
ラーメン&半チャーハンのセットを注文 +おでん3串 味噌ラーメンはスープほんの少し甘い。 麺は細めでツルツル、コシもまあまあある感じ。 普通に美味しい。 チャーハンはイマイチパンチが効いていない、 というかお米の問題かな? 粒自体がパサパサしててお米の表面が荒れていてざらついているような感じ。 比較的あっさりした味付けのため単独で頂くよりはラーメンのスープを一緒に口にしたら良いという感じ。 おまけ おでんの牛すじ、弾力が凄く取るのを間違えたかも。 反面、分厚くても大根はお箸で簡単に切れて味の染み込みも素晴らしくとてもおいしかった。 @120/本はリーズナブル
塩麺独歩(しおめんどっぽ)
ほかにも まぜそばや ニンニクラーメンなど メニューは充実 高知市街地から 少し東に行くエリアですが この辺りは ラーメン屋さんなどが点在しています
日々進化をとげるつけ麺が大人気、丁寧な接客も好印象のラーメン店
高知市の郊外 美味しいつけ麺が 楽しめるお店です 高知は 牛ホルモンつけ麺が メニューにあるお店も多く こちらもその一つ やはり看板メニューの 牛ホルモンつけ麺を 夜遅かったので ハーフで チャーシュー丼…
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