更新日:2023年12月03日
バックバーの振り子時計が非日常へと誘う、癒し系大人のバー
フレッシュフルーツの カクテルが 美味しい バーで スモモのカクテルを。 色も美しく スモモの酸味も良いですね 季節のフルーツ おすすめです こちらは 市内繁華街。 ビル二階の 老舗バー 構えずに 入れて 酒が楽しめるお店 おつまみも 自家製のナッツやジャーキーもあって いいですね ここの ナッツは また食べたくなります ドライフルーツを散らした フィナンシェも しっとりとして 美味しくいただきました 甘系の後は カウンターの気になるボトルから やはり アイラが好きです
おすすめのカジュアルなお寿司屋さん
高知で 熟成の魚の旨みを楽しめる ワインも日本酒もある カウンターのお寿司屋さん 今はコースのみですが 楽しめます。 出汁をしっかり感じるもの 熟成した風味を楽しむもの それぞれが 楽しい一品は一品です 最初の写真は カツオなのですが 漁師さんが船の上で食べる 漁師飯風のアレンジ 土佐ジローのマヨネーズのせ そのほか ニシ貝のつまみや 柏島で養殖している本マグロ あめごの卵と普通のいくら ダブルイクラ茶碗蒸し 土佐鴨 イカのワタ焼き カラスミイカ など どのお皿も楽しめました 〆は そうめんを 鴨出汁で。 後味も良くて 店を出た後も余韻を楽しめました
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