更新日：2024年09月03日
新鮮な魚もお酒も最高のお店
瓶ビール 付き出し 刺身盛り 日本酒2杯 ウナ丸たたき 約6,000円也 隣のお店もお気に入り！ ココもお気に入り決定！！！ 付き出し最高！ 刺身も一人前に仕様変更して頂ける！ 再訪確定
高知駅から徒歩7分！地元の天然ものにとことんこだわる人気おすすめ居酒屋
高知の久礼といえば土佐の一本釣り 今旬の鰹、食べたタタキよりも刺身で食べた方が良いとおススメされて鰹の刺身 この分厚さ高知に帰って来た！と思わせる。 揚げ出し豆腐、高知の豆腐は固い、大好きな豆腐。 亀の手食べや、と大将おススメ。グロやけど酒に合うよね。 黒い愛人というメニューが気になりオーダーしたら 黒い出汁巻き玉子。イカ墨入りでクセになる味。人気メニューだそう。わかる。 #高知帰省#初鰹#土佐一本釣り
鰹の藁焼きたたきが好評。寿司もおいしい、ジャズが流れる和食の店
お通しが握りとほうれん草のごま和えという豪華な感じな時点で、名店であることを確信したが、刺身の盛り合わせの美味しさ、うつぼの唐揚げのジューシーさでリピート確定でした。 日本酒も、土佐の地酒だけでなく他の土地の地酒も揃えている。フルーティーで華やかな銘柄が多い印象。今回の出会いは意外にも土佐の地酒ではなく、富山の林でした。とても美味しい日本酒。こちらの出会いにも感謝です。
藁焼きに秘伝のタレが絶妙、鰹のたたきが美味しいと評判のお店
友達のいる高知に(笑) 関東では食べられへんウツボの刺身食べました！ フグの歯ごたえがええやつ！内蔵的なのと皮ももろたけど、めっちゃ美味いやん！臭みないんやけど！ 流石発症の店！ カツオのたたき勧められたからそれももろたけど、美味しかった。少なくとも何年か前に食べたひろめ市場よりは格段上！ ドロメも食べたけど、江ノ島より格段上！ 突き出しのカツオのナムル？もめっちゃ美味しかった！ 普通の居酒屋風やのに美味しかった♡ 四国やからか、注文とかいろいろせわしない。関西的には普通やけど関東に慣れたのかも。
高知が食材の宝庫であることを否応なしに認識できる名店
高知の街中 ど真ん中 高知らしい 食事が食べられるお店の中でも 個室で 落ち着いた雰囲気のなか 高知の美味しいものを いただけるお店です こちらは 鰹屋さんが やっているとのことで やっぱりカツオですね 香ばしい香りと 薬味で 鰹も一段美味くなります やっぱり 日本酒が進みますね この日は コース ポーク味噌に 刺し盛り 田舎寿司 この田舎寿司も 高知でよく見かけます 小腹を満たしたところでも 目の前の屋台街が 気になるんですよね＾＾
新鮮な魚介、海鮮だけでなく、高知の美味しい物がたくさんの和風創作料理店
やはりうまうまー♪ イカの活き造りも透明感があり、コリコリあまあまー♪ お店の雰囲気もよく、店員さんも気持ちよかったです。 また行きたいなー
和モダン空間で郷土料理と旬の自慢の逸品をお楽しみください！
ホテルの鰹のタタキがイマイチで、どうしても塩の鰹のタタキが食べたくて、嫁と2人で久し振りに夜の街へデート。 やっぱり美味しい❗️炙りの風味と塩加減‼️青さの天麩羅も美味しかったです。 #鰹のタタキ #塩 #肉厚
雰囲気の良い店内で絶品のカツオが食べられる高知市の割烹居酒屋
こじんまりとしてて、かなりアットホーム感のあるお店(^^) カツオのタタキが美味いのはもう写真みればわかりますが、そのほかウツボの唐揚げ、赤牛の藁焼き、鶏やらイカやら何でも美味しい‼️ また高知に好きなお店ができました。 ご馳走様でした
特に魚料理が絶品。素材にこだわって、素材を生かした料理を味わえるお店
注文したのは、 ・付け出し どろめ ・かつおのたたき ・刺身 金目鯛の炙り ・天ぷら盛り合わせ ・焼き鳥 ・鯖寿司 ・ビール ・あらごし梅酒 ソーダ 全部が美味しすぎてどんどん注文してしまいました。特に海老天はぷりぷり具合が凄すぎて感動。そんじょそこらで食べる海老天とは全く別物でした。名物の鯖寿司も肉厚で最高でした。 #高知 #海鮮料理 #カツオ #金目鯛 #鯖寿司 #海老天
土佐の新鮮な魚介をリーズナブルに堪能できる鮨処
ヒラメの刺身、煮付け、天麩羅をつまみ板さんと話ししながら竹酒を飲んでました。 昔はよく飲みにきたな〜 次回は酔ってないときにゆっくり来ます(^^) ごちそうさま
木のぬくもり溢れる和の空間で味わう本格料理。新鮮な旬の味を気軽に堪能できます。
などを自分で炙って食べたり、新鮮な #刺身 や #青のりの天ぷら #エビマヨ などメニューも豊富で対応もとてもよく美味しく頂きました。
帯屋町にある蓮池町通駅からすぐの寿司屋さん
高知らしい 弾力感のある魚を 楽しめる 街中の一献さん この日は グレのたたきからはじまって ゲソ焼き 鯵 石鯛 アオリイカ つぶ貝 などを握ってもらって 鉄火とカッパで〆 寿司飯も ちょうど良い具合で 弾力のある 魚の良さを 感じました ぐれのたたきは 香ばしさがたまらない 一品でした 早めの時間だと 比較的入りやすいようです
おばんざいのお店のような店内に土地のご馳走が並ぶ。カツオは迫力の厚み
ここのお店はカツオの藁焼きもあるし刺身もあった。 肉厚で両方ともほんとおいしかったのを覚えている。 ガイドブックには載せてなくてもおいしい店はあると学んだ旅行となった。 マイ最強のカツオのタタキのお店です。 #島国DNA #磯野カツオ
鮨が美味しいのはもちろん、醤油もお刺身用と鮨用にわけてあったりしてよい。 今回は茶碗蒸しとうつぼの唐揚げを頼んだ。茶碗蒸しは卵の風味がすっとするがあっさりした味で、具だくさん。貝柱が入ってるところがぼく好み。 うつぼの唐揚げはうつぼの肉の肉感がしっかり伝わって、たれの味付けも最高でベストウツボと言ってもいいかもしれない。 日本酒ほか酒の種類も豊富なので幸せな夜が過ごせます。
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