更新日：2023年12月09日
カジュアルな雰囲気が魅力、美味しいフレンチを楽しめるビストロ
高知の素材を たっぷりと堪能できる 一柳さん 落ち着いた空間で ランチコースを 気軽に楽しめます 伺ったのは まだ暑くなる前でしたが この日のメインは 真鯛のポワレ。 前菜は白身魚 スープは新玉ねぎ デザートはバスチ でした 真鯛のポワレは 皮目がパリッと 身はふっくら歯ごたえで 旨みがすごいです 豆のソースも あってます 蒸し暑かったので シャルドネを。 常連のご近所さんも 多い様子ですね 美味しくいただきました
高知市にある堀詰駅からすぐのビストロが食べられるお店
高知市内でも 中央公園横と ど真ん中にありながら 隠れ家風の落ち着き。 店内の照明が 季節柄の街の明かりを 浮き上がらせて いい雰囲気です 今回は タコのマリネ ムール貝 ムール貝のリゾット タルトフランベ …
高知市、大橋通駅からすぐのフランス料理店
大橋通り商店街の ビストロタシマさんで ランチ ランチは 3種類ほど おすすめに 魚に肉と バランスが取れています 今回は 魚のランチを。 鯛のポワレ 赤海老とムール貝の白ワインバターソース 聞くだけで ソース食べたくなります まずは さっぱりとしたドレッシングで サラダを。 今回のスープは カボチャのポタージュ そして 鯛のポワレ。 予想どおり 濃厚なソースが 美味しいですね 自家製のパンが進みます どの料理もしっかりと作ってあって しかも良心的価格で ありがたいです 今回は デザートに 桃のコンポートを いただきました モモ感がしっかりとあって この季節ならでは。 こたたらのデザートは 季節感があって いいですね
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