明神丸 帯屋町店

公式情報
みょうじんまる おびやまちてん
予算
～5000円
～2000円
最寄駅
土佐電鉄伊野線 ／ 大橋通駅 徒歩2分（120m）
ジャンル
魚介・海鮮料理 居酒屋
定休日
無休
088-824-0001

高知出張にて②。 営業の方との懇親会は、やはり鰹のたたきを楽しみましょうと「明神丸」へ。 鰹一本釣り漁獲高全国日本一の土佐佐賀漁港から届く新鮮な鰹を堪能します。 いくつか店舗がありますが今夜は「帯屋町店」へ。 まずは何と言っても「藁焼き鰹たたき」から。 「塩たたき」と「タレたたき」の両方を楽しみます。 鰹のたたきはポン酢で食べるのが主流と思っていましたが、ここ「明神丸」では鰹を藁焼きにして天日塩で食べる本場土佐流の食べ方にこだわっているとのこと。 藁は火力が非常に強く、燃焼温度は1,000℃程度まで達するため瞬時に鰹の表面をムラなく焼き上がるとのこと。 しかも藁の煙や香りはより一層風味を引き立て、食欲をそそります。 「青さのりの天ぷら」は磯の香りを楽しみます。 「しらすのカリカリチーズ焼き」はしらすの塩気がポイント。 「出来立て鰹生節のポテサラ 味玉のせ」は経験したことのない食感で美味。 「茄子の栗豚の鰹味噌炒め」の茄子が素晴らしくて印象的。 「鰹の梅茶漬け」はさっぱりと〆に最適な逸品で、楽しい懇親会を引き締めてくれました。 こちらは「ひろめ市場店」と違って地元民中心の客層です。 １人5,000円くらいでした。 では続けて「ひろめ市場」散策へGO！

Masahiko.Sさんの行ったお店

明神丸 帯屋町店の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 088-824-0001
ジャンル
  • 魚介・海鮮料理
  • 居酒屋
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～5000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
高知県高知市帯屋町２-１-２７ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                土佐電鉄伊野線 ／ 大橋通駅 徒歩2分（120m）
土佐電鉄伊野線 ／ 堀詰駅 徒歩4分（300m）
土佐電鉄伊野線 ／ 高知城前駅 徒歩5分（330m）

座席

席数

100席
カウンター 有
喫煙 分煙
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報

お店のホームページ http://myojinmaru.jp/

088-824-0001