更新日：2024年09月18日
しまなみ・来島海峡直送の新鮮な魚介類による海鮮料理や 伊予の肉料理を味わえる店
今まで食べてた刺身は一体なんだったんだろう。っと思えるくらいお刺身が美味しかったです。 そしてこの素敵な魚介たちのサポートしてくれる日本酒達は愛媛地酒の種類が多くかなり楽しめました。
市場から仕入れた朝獲れ鮮魚をご堪能ください！高知県産カツオのたたきも絶品☆
お刺身はみかんハマチも秋刀魚のお刺身に！ めちゃくちゃ新鮮！！ 一品も揚げたて焼きたてで美味しかったです！ そして鯛の釜飯はほんと最高で、ぜひこちらのお店きたらみんなも食べてほしい！！釜飯の種類もたくさんあり、他にもお鍋とかもあったので、ぜひ今度来る時は今回と違うもの食べたいなー！
松山、大街道駅近くの居酒屋
海鮮丼がオススメ
新鮮な魚介をお好みに合わせて…。四季折々、瀬戸内海の味わいがとことん楽しめます。
泊まりで来るのは12-3年ぶりでしょうか・・・(^^; ■刺身盛合せ ■メバル煮付け ■カレイ煮付け ■渡り蟹 ■穴子白焼き.....etc. この春まで宮崎に住んでいた飲み友達が松山に転勤になり、早速松山で会うことになりました。 昔からの友人がやっているお店があると予約して貰ったのがこちらのお店。 なんでもこの辺りでも魚を食べるなら間違いないとの評判のお店らしいです‼️ まずは「石鯛」を頂いてみました。 こ、こ、これが何という旨さ❣️ 歯ごたえや旨みが今まで食べた鯛とは全く違う！！！ それ以外の刺身も驚く美味しさです‼️ 友人が「今までここ以上の刺身を食べたことがない」というだけの事は有りますね‼️ 驚きはまだまだ。 メバルとカレイの煮付け。 これまためちゃ旨っ‼️ 何というふっくら感 それにこのタレの具合が最高です❣️ こんな煮付け食べたことが有りません(≧∀≦) ここで仕入れている魚は全て天然モノでそれ以外にも色々こだわっているようです。
【休業中 1/27再開予定】
全部のお料理に言えること… 一つ一つがおっきいんです～♪ お刺身も分厚く切ってあり、口いっっぱいに海の幸！ うまうまっ(* ´ ▽ ` *) 大根の煮物も存在感抜群でした。 〆の鯛めしは、私の好きな炊いたご飯バージョン❤ お焦げもあるし何より味がしっかりしてて お腹いっぱいなのに最後まで一人食べてました…(笑) 次はオーダーバイキングも気になります～
ランチもオススメ
お一人一皿ずつのコース サクサクの天ぷら、地物刺身、自家製タレの肉料理
お盆休みに松山にプチ旅行に行き、夜ご飯で予約して行きました。 商店街から少し外れたとこにあります。 こじんまりとした地元の人が来そうなお店で、お料理も家庭料理みたいな感じでした。 赤海老のお刺身は色とニ…
魚屋直送の新鮮な魚介と、豊富なお酒をゆったりと♪ 隠れ家的な和モダンの居酒屋です
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