松山 おしゃれ 美味しい人気のお店

BAR OWLの2号店です✨OWLよりは少し狭めですが、落ち着いてゆっくり出来るお店です！ 出来たばかりの店舗なので、とっても綺麗です✨ イケメンなのにちょっとポンコツな店長と、若い可愛らしい女性スタッフが沢山お話してくれます☺️ OWLと同様、複数人で利用される場合は、事前予約で貸切もできます‍♀️ 飲み放題のコースもあります‍♀️ こちらのフードも全て無料です✨ OWLと場所も近いので、是非あわせて足を運んでみてください！

雰囲気がとにかくオシャレ！掃除もかなりこだわっていて、ピカピカの店内です✨ そして、イケメンの店長と、若くてノリのいい男性スタッフで盛り上がれること間違いなしです！ ダーツでも、Switchでも、カラオケでも盛り上がれます！(店長は歌も上手です) お酒の種類も豊富に取り寄せていて、複数人で利用される場合は、事前予約で貸切もできます‍♀️ 飲み放題のコースもあります‍♀️ 店長の気まぐれクックは、全て無料なのが有り得ないぐらいの美味しさです✨ 是非、2軒目や3軒目で足を運んでみてください！

道後温泉の夜はホテルの食事ではなく鯛将さんに初訪問です。 鯛が売りのお店なので先ずは真鯛お造り三種盛りをお願いしました。はい上手い！弾力があり最高の食感。となると他の魚介類も気になる。活あわびのお造りはコリッコリ。殻付き生牡蠣は身がぷりぷり。鰹の藁焼きの香ばしいさはたまらないなー。どれも日本酒にピッタリの逸品でした。 和牛ももの炙りタタキや真鯛のクリームコロッケ、ほたて貝柱のフライなど鮮魚以外の料理もめちゃ旨です。 最後に〆の鯛めしを頂き、大変満足できる晩ごはんを堪能させて頂きました。 ご馳走さまでした。

『かんたろう』さんへ 松山の夜、こちらで食事。 テーブルにコンロが置いてあり魚介から肉、野菜まで揃ってあり焼きながら食べるスタイル。 酒の取り扱いも多く雨でしたが満席でした。 どれもネタが新鮮で美味しかった。

松山駅近くでディナー！ 旅行中の夜ご飯でこちらのお店へ(^^)席だけ予約をして訪問。広めの店内ですが休日の夜ということもあって、ほとんど席は埋まってました。 お刺身盛り合わせと、生野菜をつまみに愛媛の日本酒を楽しませてもらいました(´∀｀) シメに鯛めしを頼んだのでしたが、鯛の旨みがご飯に染み込みとても美味しかった！

今年初めての訪問、珍しいネタ、美味い、握り、満喫しました。最高な寿司屋さんです。 ノドグロのねぎま、マスノスケの握り、とにかく美味いです。 昨日の日曜日は、ロイヤルエクスプレスサロン列車のランチも提供してました。

松山➰➰ 蔦の絡まる建物にひっそりと入り口のある和食割烹の名店。こだわりの出汁と瀬戸内の新鮮素材を使った一品は食べログでも定評があります。 ✳️ビール 昼間でしたが、自転車でいって喉乾いたから飲んじゃいました。❤️ ✳️点心 点心という中華のほうが馴染みが深いかもですけど、まあ小さなお皿で出す料理の総称として、中華以外のお店でも使われるようですね。 その名の通り沢山の小鉢を集めた目にも華やかなランチです。 メニューは2週間ごとに入れ替わるようなので、季節ごとにいくのもよいかもです。 メニューなお魚と野菜中心でお上品な味付けになってます。 ▶️白身魚フライ ▶️サバ味噌煮 ▶️さわら焼き霜 ▶️もずく酢 ▶️水菜炊き合わせ ▶️数の子松前漬け ▶️ふろふき大根 ▶️ご飯(おかわり自由) ▶️赤だし ▶️アイスクリーム おかずが沢山で大満足(*≧∀≦*)(*≧∀≦*) 今度は夜いってみたいなぁー #松山和食の名店 #点心ランチ

松山➰➰ 薪を使った火入れの絶妙なビステッカでワインも進むぅーー❤️❤️ ステーキ、ビステッカのお店って松山は意外と少いせいか、予約は必須の人気店❤️ いやーこの日はけっこう飲んじゃったー(；・ω・)(；・ω・) ⚜️food ✡️スパークリング ✡️赤 ボドル ✡️白 ボトル ボトルのセレクトはワインに詳しいお連れにお任せしましたので、何を頼んだのかよくわかりません。 白はお店の方でボトルを保管してついでくれる感じなのでお写真はないでーす。(-_-#)(-_-#) ✡️予算別コース お連れが予約、セレクトしておいたくれたコース❤️ ■アミューズ ▶️生ハムとカラスミとアボカドの前菜 ふりかけられたカラスミの塩味がスパークリングとあいまーす ■前菜 ▶️キュイスドラバンのラグソース カザレッチェ (；・ω・)(；・ω・)(；・ω・)？？なんじゃ？舌をかみそうなー キュイスドラバン=骨付きウサギ肉でヨーロッパではわりとポピュラーな食べ物 カザレッチェ=ショートパスタ いやーウサチャン(-_-#)(-_-#)たべたくないよぉー でももったいないからたべよう。 あっさりした鶏肉みたい。ショートパスタにもお出汁がしみておいしいですねー❤️❤️ ■魚料理 ▶️サワラのポワレ ホワイトアスパラガスとセリのブールブランソース ホワイトアスパラがすごくしゃきしゃきでオイシーイ。☆⌒（＊＾∇゜）v❤️ ワインベースのソースもサワラとよく合いますねー 白ワインがすすむー ■お肉料理 ▶️黒毛和牛 イチボとフィレのビステッカ あざかやなルビー色のお肉は薪をつかって絶妙にやきあげたこちらのお店の看板商品。 部位はその日によってかわるそうでー 噛むたびに肉汁じわーっー イチボはしっかり脂がのって、フィレは柔らかく 赤ワインがすすむぅーー❤️❤️❤️ いやービステッカ最高(*≧∀≦*)(*≧∀≦*)❤️❤️ ■〆 ▶️ローストビーフ丼 大と小から選べます。私は小にしましたー。かなりお腹いっぱいですが、あっさりしてるのでペロッ(*≧∀≦*) ■デザート&ティー ▶️チョコレートのテリーヌ マスカルポーネチーズのジェラート ううっー(T-T)(T-T)よっていたせいかなんか食べた記憶がないっ。(T-T)(T-T)でも写真だけはとっているという。 ▶️トラジャ豆のコーヒー いまいち飲んだ記憶がないっ(；・ω・)(；・ω・) このあとはいつもならバーからのカラオケなのですがー、この日はそのあとカラオケ2時間ほどして、帰ろうと思ったらお連れのいきつけのbarにつれていかれましたー。 こちらは3月頭の投稿ですm(__)m #火入れ絶妙のビステッカ #ワインも豊富

松山では、前回の訪問時に「鮨いの」で驚いた。そして今回もさらに驚いた。これで¥15,000くらいなら飛行機代を使っても安いと断言する。 大将の父親が街中の普通の寿司屋を営んでいて、今でも居酒屋兼寿司屋で頑張っているとのことであるが、子供の頃から父親の姿を見て育ち、さらに料理が好きで好きでたまらないので、寿司よりも唸ってしまう皿ばかり出てくる。大将は寿司屋なのでなるべく小鉢や皿の料理を出さないように意識していると伺ったが、どうしてこうして創作和食料理の店になりかかっている。 写真＃1，＃2は、いきなりの手巻きトロタクである。海苔は色、艶、香り、厚み、口溶け、歯切れ、うまみなどの評価判断要素があるが、この海苔で掴みはオッケーである。 写真＃3は、毛蟹と合わせた素麺。どちらも夏の代表選手であり、松山は素麺の産地でもある。その産地を訪ねたら揖保乃糸だと、はぐらかされた。実のところ、揖保乃糸には7等級あってどの等級かを訊きそびれた。 写真＃4は、愛媛県北条の旬の蛸である。愛媛の海は蛸の成育に適していると何かの本で読んだ覚えがある。噛みしめると滋味が湧き出てくるのである。 写真＃5は、かすご（春子）と呼ぶ小鯛である。淡い昆布締めで供され、鯛の淡泊さを失わせない工夫がある。 写真＃6は、鰆。旬ではないが上品な味である。大将にシャリの話を質問すると、ネタによって赤白の酢を使い分けているだけでなく、炊き立ての湯気の上がる酢飯も使っているとのこと。「鮨いの」でも酢は紅白を使い分けていた。松山の寿司店は横の情報交換がよくて、一緒に食べ歩きもしており、互いに高めあっているそうである。 写真＃7は、茄子と鱧を合わせた椀である。どちらも夏の風物であり、蓋を開けると日本人で良かったと思う瞬間である。そして、鱧は長浜で獲れたものという。伊予長浜港は愛媛県第一の肱川の河口に面しており、豊富な栄養が海に注いでいるので魚が美味い筈である。 椀ダネがどちらも汁に全部が浸っていないところに美意識を感じる。 このあとに、車海老の握りが出たが撮影をする前に喉を通ってしまったのは残念であった。 写真＃8は、太刀魚のブリトーである。材料の小麦粉は発酵させているとのこと。発酵の有無でどう違ってくるかは聞きそびれた。チリソースも自家製でピリリ成分を少なくしてある。 写真＃9は、愛知県産の平貝。ピンボケですまない。伊予の海も産地であるが、大きさは三河湾には勝てないとのこと。 写真＃10，＃11は、後述するが鰻に炭で焼き目を付けている場面である。 写真＃12は、千葉の銚子沖で獲れたメヒカリの一夜干し。 写真＃15は、鮪のチャーシューのようなものという説明があった。地辛子がピリリと来た。 写真＃16~＃18は、鰻の茶碗蒸しである。混ぜて食べるようにうながされるが、混ぜると写真＃18のようになってビジュアルが落ちる。 ここで、硬水軟水の話題が出て、大将は蛸を茹でるのに硬水（コントレックス）と△水をブレンドした水を使っている、比率は社外秘である。 一つ抜かして、写真＃20のコハダ。調理を加減してあまり酸っぱ過ぎないようにしてある。 大将から愛媛で弱いのは高級鉄板と高級中華だという話が出たが、これだけ寿司が宜しいのであれば鉄板も中華も要らないと思うのである。 写真＃21は、才巻海老（車海老の小さいもの）を二尾使いして、シャリを包み込んでいる。車海老より味は薄いが大将は才巻のほうが好みなので使っているとのこと。 写真＃22から＃24は、あまり記憶がないのでここに何も掛けないのはお許し願いたい。 写真＃25は、「くどき上手の穀潰し」。22％精米である。こんな酒を飲むから記憶が時々途切れてしまうのである。

松山市の いわゆる 三越裏エリアで 本格的なお寿司が いただけるお店です ランチもあるのがうれしいですね ランチメニューも なかなかに魅力的なのですが 今回は アラカルトで 好きなもの食べることに タコの唐揚げで まずビールです イカ ヒラメえんがわ ボタンエビ 鯵 玉 アナキユウ 何より お椀の出汁に おひたしの出汁が 美味しいですね ホッとする味わいですね ランチの手巻き御膳を 食べている方も 何人かいらっしゃいましたが これも 美味しそうでした^_^

【愛媛 松山市西堀端】 料理メニューは豊富、お酒のランナップも充実。 木造りの店の雰囲気もよく、店内もゆったりしてる。 どんなお客さんからも受け入れられそうな店、初来店 オススメメニューには○印がありわかりやすい。お客さん目線で運営しているのがわかります、以下注文。 　＊刺盛（1人前）　　　　1,600〜1,800円 　＊あおりいかとうに　　1,500円 　＊親どり網焼き　　　　600円 刺盛、あおりいか、うに…お皿や盛り付けがお洒落で目でも楽しめます。お値段なみの高質なお刺身でした。 芋焼酎ロック（富乃宝山）はなみなみ♪ 650円で、この量なら満足できます(^^) 周辺にお店も少ないので、この辺で少人数の仲間飲みやサシ飲みにはいいお店かな。ご馳走さまでした！！

初めて訪問しました。 日替わりはワンメニューです。 ハマチの香味丼は、ぷりぷりの新鮮ハマチで旨味十分でご飯に合います。伊予美人饅頭は優しい味でした。しらすの酢の物、お香、出汁が効いた味噌汁と全てがThe職人の味でした。 高級店なので、夜はとても行けませんが、ランチタイムでは又寄りたいお店です。

松山➰➰ 全室個室になりすこし前にリニューアル。 日本酒の品揃えはなかなかのものです。❤️ 名前は"しんとこひつじ"と読みます。(^_^) お連れが十四代ここにあるよぉーと 言われたら飲まないわけにはいきませんねー(^_^;) ⚜️drink ✡️ビール ♦️シェア ✡️十四代 純米 生詰 うーん。やはり純米でこののみ安さはさすがに十四代ですよねー ✡️田酒 特別純米 好きな日本酒です(　＾Д＾) ✡️新政カラーズ ラピス これって日本酒とはちがいますよね。 もーワイン？(=ﾟωﾟ=)(=ﾟωﾟ=)って感じｗｗｗ ✡️石鎚 大吟醸 愛媛のお酒のなかでも石鎚すきです。 それに合わせるおつまみは？ ⚜️food ✡️お通し ？？この化粧箱につまった？お皿の数々がお通し？ これだけですでにお腹一杯になりそうな(^_^;) ✡️最強煮卵ウニのせ こちらの看板商品の一つです。(^_^) ✡️お造り盛り合わせ ながーーいーーお皿にドーン((( ；ﾟДﾟ))) たって撮影しないとカメラにおさまりきらないよ。 ⏺️鯛湯引き ⏺️イカシソ巻き ⏺️スズキ ⏺️カンパチ ⏺️タコ ⏺️ボタン海老 ⏺️クエ ⏺️マグロ クエ❤️❤️おいしい❤️❤️今年お初❤️ ✡️鮑イクラ飯 小降りの鮑に酢飯、その上に鮑のお刺身とイクラ ❤️❤️日本酒に合いますね ✡️和牛のレアカツ このレアな感じがおいしい。やわらかいね。 新政COLORカラーズとあいますよ❤️ いつものように二次会は歌&ノミホ 投稿はありませんｗｗｗ なんか情報確認中で投稿できなかったので 参考通知一度過去におくってしまったしんごさんごめんなさい(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ #日本酒の品揃え豊富

～No510～ 1月のランチ お正月休みに友人と 『西村』さん✨✨ 落ち着いた雰囲気の店内で 創作料理が頂けます(*^^*) ☆1月のお昼膳 ￥2500 ・ポルチーニ茸のロワイヤル 洋風茶わん蒸し❤️これ好き～(*^^*) 　 ・本日の鮮魚（2種）お造り 　 ・鹿児島産黒毛和牛のすじ肉煮込み ご飯に合います(o^-')b ! ・鱈と蓬麩の蕪蒸し碗 ・自家農園の御飯と香の物 ・瀬戸内の鯛のポワレ、南仏風ソース(私) 　又は ・フランス仔鴨のロースト、粒マスタードのソース (友人) ～デザート～ 4種類くらいの中から… 私は☆ほうじ茶のケーキ❤️ 友人☆紅茶のシフォンケーキ 二人共、お抹茶で頂きました(o^-')b ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ 月替わりメニューで、 前の年も1月に行ったので仕方ないことですが 内容が似てるように思いました(((^^;) 次は行く月を変えようと思います♪ ®️のおかげで、前回と見比べることもでき 違いがわかるのも(o^-')b !ですね✨✨ #郊外ランチ #一軒家風

松山➰➰2022.1 松山の繁華街、大街道にあるイタリアンレストラン。コースを頼むと樽生スパークリングなどなど飲み放題‼️がついてきます。 名物はポルーチーニクリームのおでんとラザニア。 皆さんの投稿でよくみかける、大根のポルーチーニ茸のおでんをたべてみたくて ✡️予算別コース料理飲み放題つき ⚜️drink ⏺️グラススパークリング ⏺️リモーネ(スパークリングのレモンカクテル) ⏺️ミモザ(オレンジ スパークリング) ⏺️キール(カシススパークリング) ミモザとキールロワイヤルは普通はシャンパン割だよねー(^_^;)(^_^;)飲み放題だからしかたないか 樽生スパークリングがうまくておかわり❤️ ⏺️アペロール リキュール ⏺️赤ワイン ⏺️烏龍茶 飲み放題って忘れがちだけどソフドリも飲み放題ですよね？www ⚜️food ◼️アンティパストミスト 冷前菜盛合わせ ⏺️白身魚とニンジンのテリーヌ ⏺️カプレーゼ(モッツァレラチーズ) ⏺️白カビチーズとソフトサラミ とりあえずこれで樽生スパークリングを‼️ ✨✨ ◼️アンティパストミスト2 ⏺️甘エビとサーモンとアボガトのセルクル ほんのり甘い甘海老がよいですね。 色も綺麗でバランスのとれた1品❤️ ✨✨✨ ⏺️牡蠣のシャルドネ蒸し 牡蠣といえばシャブリですが、飲み放題なのでね 飲み放題のハウスワイン白はいまいち頼みづらいですねー ✨✨ ⏺️カーサミーア名物!イタリア×おでん フォアグラ&大根のポルチーニ茸クリームソース なんと大根のおでんにポルーチーニのソース 濃厚で焦がしバターのよい風味❤️✨✨❤️✨ そこにかりっと焼き上がったフォアグラ❤️❤️ うーん至福なり❤️❤️❤️ ✨✨ ⏺️ラザニア 本当のコースはピッツァハーフ&ハーフマルゲリータ&4種チーズなのだけど、ここはラザニアが有名店なのでラザニアに変更をお願いしたら、追加料金無しでやってくださいました。 こちらは二人で一個です。 熱々フーフーー火傷に注意おいしーーい❤️❤️❤️❤️ チーズの焦げ目がたまりません( ≧∀≦)ノ ✨✨ ⏺️サワラのロティ たっぷりタルタルソース これは意外とボリュームありますねー(^_^;)(^_^;) メインに行く前にお腹は一杯になりそうな タルタルがサワラにあう❤️❤️❤️ ✨✨ ⏺️黒毛和牛の低温ロースとマスタードソース マスタードの辛みと酸味が肉をさっぱりさせてくれます。案外すんなり食べられる。❤️❤️❤️ ✨✨ ◼️ドルチェ ⏺️チーズケーキ ⏺️ブラウニー ⏺️バニラアイス ✨✨ ボリュームのあるコースでしたが 樽生スパークリングがけっこう飲みやすく何にもあう感じであっさりたべられます。❤️ やはりフォアグラののった洋風おでんは初でしたけど美味しかったですねー❤️❤️ #フォアグラ大根のポルチーニ茸クリームソースおでん #ラザニアが名物 #樽生スパークリング飲み放題

中華食べたい！！という私のリクエストで友達が行ったことある日曜日もあいている白魂さんへ。ピータンもクセがなく食べやすい。麻婆豆腐も山椒の香りで辛ウマな好みの味。蟹餡掛けチャーハン、蒸し鶏、海老マヨ。色々頼んでシェア。ビールに合うーー

愛媛県松山市、「鉄板ダイニング　IRODORI」 予約をして来店しました。 お店の雰囲気はカジュアルな鉄板焼ですが、クオリティーが高く、どれも美味しかった。 「本日の仕入」は旬の食材が使われてて、食材も新鮮で、料理もアレンジがあり色んな味が楽しめました。 #カジュアルに使える #メニューが豊富 #付き出しも美味しい #カウンター席がおすすめ

本日は四国松山で居酒屋メシ じゃこ天や刺身盛り、鮪メンチカツなどを頂く 値段は普通で量は少なく感じる 美味しく頂きました

誕生日前夜だったのでご馳走してもらいました。 どの料理も新鮮で味付けが上手くとても美味しかったです。 また行こうと思います。

松山➰➰ 博多の串焼き・野菜巻が楽しめる大人の隠れ家。 オトナノイザカヤBanbiと店名を変更して少し前にリニューアルしました。 お店はお連れが予約してれましたけど。 いわゆる街中ではなく少し離れた場所に 迷ってしまったー(^_^;) 雰囲気のよい店内は女子率高し✨✨✨ 飲み放題メニューは完全に女子ターゲットですｗｗｗ✨✨▶️✨✨ ⚜️drink ✡️飲み放題 ⏺️ビール ⏺️瀬戸内レモンモヒート ⏺️赤ワイン ⏺️濃いめのレモンサワー ⏺️レモンシャーベットサワー ⏺️梅酒 ロック カクテル充実です ⚜️food ✡️おとおし 大根の洋風おでん 上にのってるのはチーズかとおもえば、リンゴ(^_^;) とにかくでかいのでたべきれない。 おとおしなんだから半分で十分(^_^;) ✡️前菜盛り合わせ ⏺️プロシュート ⏺️ソフトサラミ ⏺️クラッカー ✡️大人のポテサラ 半熟たまごにクリームチーズとちょっと贅沢なポテサラ。黒胡椒がきいてます。 ✡️プリプリエビマヨ ✡️名物串焼き 博多由来の具材を豚バラでまいて仕上げた串焼き。 写真で感じるより実物は、かなり大きく やきとり感覚で注文すると大変なことに(^_^;) 串を外してシェアがオススメ♥️♥️ ⏺️カマンベール 大葉巻き ⏺️レンコン巻き ⏺️アスパラ巻き うーん。食べた&飲んだー(＾ω＾Ｕ) 二次会は？(＾ω＾Ｕ)(＾ω＾Ｕ) #博多串焼き #おしゃれな飲み放題 #女子率高し