鱧めし イ○

いまる

予算
~2000円
~2000円
最寄駅
伊予鉄道3系統(市駅線) / 道後温泉駅 徒歩1分(51m)
ジャンル
日本料理
定休日
不定休
089-907-0812

丁寧に骨切りされたう鱧は、食感がホロホロでふわふわで絶品

鱧めし イ○のお得なコース

口コミ(10)

    道後温泉で最後の締めは鯛めし❗️と決めていたのでイ◯さんへ。 胃袋に優しい感じで美味しく頂きました。 アテに頼んだワサビ枝豆も新鮮な味わいで大満足。次来た時は鱧めしを食べてみたいな。

    鱧まぶし膳+一刀両断 京ひな、小富士(地酒) 道後温泉駅下車後、ハイカラ通りに向かい、アーケードに入ってすぐの店です。 地酒が飲みたい事と鱧が食べたかった事をかなえてくれるお店を選びました。 地酒が手頃に飲めるのがGood! 店員さんの愛想はまあまあ メニューを開いて追加注文したいときは呼ぶ前に気づいてくれる 地酒、美味しい しゃぶしゃぶ、間違いなく美味しいです 鱧まぶしの鱧の焼き加減は難しいみたいですね おススメは地酒+しゃぶしゃぶです!

    2018.11訪問 肝心の料理を撮るのを忘れていて、イタイ 鱧しゃぶとひつまぶしを。 しゃぶしゃぶする鍋の中にキャベツ?が入っていて、ちょっと驚いた。 ひつまぶしは、ウナギと比べるとあっさりしていて、どちらかというと穴子に近いかも。 食べ方が書かれた説明書きに従って、頂きました。 甘辛いタレがかかったご飯のお焦げが香ばしくて美味しかった。 さらさらしたお茶漬けが一番食べやすかったです。

    道後温泉で、道後の地ビール飲み比べと珍しい❓鱧のひつまぶしをいただいてきました。(⌒0⌒)/~~ 愛媛県は日本有数の鱧の漁獲高を誇ることはまえちらっとご説明させていただいたので割愛(笑) 久しぶりの昼飲みのお誘いを受けて、選んだのはこちら、道後商店街の入り口付近にあります、鱧料理のおみせ。鱧のひつまぶし?ってどんなの感じと気になってかつ、道後の地ビール飲めるのでいって見ました。m(__)m 飲み物 地ビールは一応4種類あるみたいだけど、そのうち2種類を選んで、グラスを2個ずつ用意してもらい飲み比べ(⌒0⌒)/~~ ✳️道後ビール スタウト 黒いほう やはり味わいは黒ビールに近くて濃いめで深い感じ。 ✳️道後ビール アルト 茶色いほう 普通のビールよりは明らかに茶色くて、ほんのり甘見もあるけどこくもしっかり ✳️愛媛ミカンスクリュードライバー なんかよくでできますねーこれ(笑)でも、普通のスクリュードライバーより明らかにおいしいのだもの。(笑) 食べ物 シェア ✳️松山はもまぶし膳 ▶️はもまぶし タレと白焼きを選べます。今回はタレで。 いわゆるうなぎのおひつまぶしのはもバージョンで 3度楽しめるやつですね。 ・普通に やはり鰻よりは淡白ですけども、肉厚で柔らか、タレがうなぎのたれのように甘辛くてご飯とあいます。骨切りもしっかりしてあるのでゴワゴワ感もなく、とても美味しい‼️ ・薬味をのせて しらす、大根葉、ゴマ 、のりと山椒をかけていただきます。大根葉がシャキシャキで鱧の食感を引き立てますね。(⌒0⌒)/~~❤️ ・お茶漬け お茶をかけてサラッといただきます。スルスル行けちゃう感じー ▶️鱧しゃぶ 鱧を出汁でしゃぶしゃぶしていただきます。 あっさりしていて、身もホロッとほどける感じ。 おひつまぶしの鱧とは全く違う味わいです。 しゃぶしゃぶも食べ方が3通りあり楽しめるのですが、何通りも楽しめるほど鱧の量がないのが残念かなー(^_^;)(^_^;) ▶️小鉢2種類 ひじきと きんぴら ▶️漬物 ✳️瀬戸海鮮はも天丼 こちらはなんとも豪快な天丼ですね。まるで鱧まるごと一匹入ってるのではないかぐらいの。 骨もまるごとパリパリお煎餅感覚で 掘り起こしたらなんかちょっと恐ろしい顔の鱧の頭もでできましたが、こちらもまるごといけてしまいます(^_^;)(^_^;) 鱧のこんなおおきな切り身の天ぷらはたべたことがないぐらい、デカイ鱧の身の部分が入っていてたべごたえかなりあります。(⌒0⌒)/~~ ほんとうに肉厚でふっくらして、かなりボリューミー❤️ 揚げると淡白な鱧がなんかお肉のようにしっかりした味わいになり味の変化にビックリです。 鱧のほかにも、ししとうや椎茸などお野菜ももり沢山(⌒0⌒)/~~ 鱧自体がわりと淡白なので、調理法により色々楽しめるお魚なんだなーと鱧懐石の時も思いましたが、今回も改めて m(__)mm(__)m 目から鱗の美味しさでしたね(*≧∀≦*)(*≧∀≦*) そして昼飲みはやはりこの罪悪感と快感(^_^;)(^_^;) 夜にはまた味わえない感覚❤️ なんなんでしょうね(笑)(笑)(*≧∀≦*)(*≧∀≦*) この後は?スイーツ❓❓ イエイエ (^_^;)お歌へーgo(^^)ですが、最近曲仕入れるのサボり気味(^_^;)なんかちょっと最近多忙にて(^_^;) なおこちらのお店は愛媛の鯛めしやら、愛媛ならではメニューもたくさんあるようです。 酔ってはいなかったけども、写真はけっこうボケてますね。失礼しましたm(__)m

    宇和島鯛めし(1500円)と鱧の湯引き、焼き(各980円)、みかんジュース(400円) 鱧は焼きでも湯引きでも身が大きく鱧の旨味が広がり、梅肉をつけていただくとさっぱり美味い。 鯛めしは鯛だし卵かけご飯という感じで全部が調和する旨さ。松山鯛めしは炊き込みご飯、北条鯛めしはタイしゃぶと三種あるので食べ比べたい。

鱧めし イ○の店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • 日本料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~2000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        伊予鉄道3系統(市駅線) / 道後温泉駅 徒歩1分(51m)
伊予鉄道3系統(市駅線) / 道後公園駅 徒歩4分(280m)
伊予鉄道3系統(市駅線) / 南町駅 徒歩9分(690m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        伊予鉄道 8番線 道後温泉駅前 徒歩1分(31m)
伊予鉄道 オレンジライナーえひめ 八幡浜・松山⇔名古屋 道後温泉 徒歩1分(31m)
伊予鉄道 8番線 子規記念館前公園北口 徒歩2分(120m)            

          
店名
鱧めし イ○ いまる
予約・問い合わせ
089-907-0812

特徴

利用シーン
  • ご飯
  • ランチ
  • ディナー

更新情報

最初の口コミ
O.momo
最新の口コミ
TETSUYA.K
最終更新

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