宇和島鯛めし 丸水 松山店 GANSUI

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予算
~2000円
~3000円
最寄駅
伊予鉄道1系統(環状線) / 大街道駅 徒歩4分(320m)
ジャンル
割烹・小料理屋
定休日
毎週水曜日
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089-931-8122

宇和島鯛めしの元祖とも言われている、宇和島鯛めしの老舗有名店

口コミ(19)

    松山旅行の備忘録③ ランチは宇和島鯛めし。 何と100年続く老舗店だそうです。 ◉宇和島鯛めし(鯛一郎くん)¥1,450 ◉丸水石焼¥1,450 ◉伊予薩摩¥1,230 宇和島鯛めし、初めてです。 鯛のお刺身と薬味を、卵を溶いたお出汁に入れ、 温かいご飯にかけて食べる料理。 なぜか、看板料理を選んだのは私だけ。 鯛って美味しい♪ 驚いたのは、お味噌汁が甘いこと。 味噌が甘いんですね。これは衝撃。 ちなみに、石焼は石焼ビビンバ風、 伊予薩摩は、鯛の身と味噌とを出汁で 伸ばした料理。 鯛の食べ方も色々ありますね。 名物料理を食べられて満足です。 お店もとても綺麗でくつろげました。 ご馳走さまでした!

    出張レポート24愛媛編 丸水 宇和島の鯛めしを食べたくて、松山城下のロープウェイ街にある丸水さんに行って来ました。鯛の種類が二種類あって、天然と養殖がありますが、養殖の鯛が鯛一郎くんというネーミングが付いているブランド鯛です。今回は鯛一郎くんの鯛めし(1450円)を頂きましたが、細切りながらも身のもちもち感と、卵と出汁醤油の透明感のある味が最高でした。

    みかんビールを飲んだ後にこちらに♪ 創業百有余年の老舗の宇和島鯛めしのお店 食べたかった鯛めし♡ 一人なのでカウンターに着席 宇和島鯛めし天然真鯛@2,100円 宇和島セット@750円 道後地ビール@800円 宇和島セットは ふかの湯ざらし ふかめん じゃこ天 をセットにしたお得なご当地グルメプラン ふかめんは混ぜていただきますが、みかん?柑橘系の皮が爽やかなアクセントとなって、美味しいアテでビールが進みます。 ちょうど食べ終わりそうな頃に大将から 「そろそろ鯛めしにされますか」と絶妙なタイミングでお声かけいただき、メインへ。 食べ方は記載されていますが、出汁に入った卵を溶いて具を入れてご飯にかけていただきます。 卵かけご飯や鯛茶漬けとは違う味わいで、これまた美味しい♡ おひつのご飯は二杯分はありますが、大将曰くおかわり出来ますとのことw 感動しながらいただいていると接客が終わった大将が話相手になってくれて色々教えていただきました。 珍しい日本酒も色々置いてあり、桐箱入りの金賞を取った高価な大吟醸梅錦や梨風もサービスで味見させてくださるという、気前の良さといい、若大将の人柄の良さを感じた素晴らしいお店でした。 また松山に来た時に来たいと思うお店です。 ランチ時は忙しいようで話す機会が無さそうなので夕方がオススメです。 グルメ予選に参戦しているらしく、通過すれば東京ドームのふるさと祭りに出店する可能性もあるようなので頑張って欲しいです♪ ご馳走さまでした(^人^)

宇和島鯛めし 丸水 松山店の店舗情報

修正依頼
ジャンル
  • 割烹・小料理屋
営業時間
定休日
カード
不可
その他の決済手段
  • PayPay
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~3000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        伊予鉄道1系統(環状線) / 大街道駅 徒歩4分(320m)
伊予鉄道1系統(環状線) / 勝山町駅 徒歩6分(420m)
伊予鉄道1系統(環状線) / 警察署前駅 徒歩6分(460m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        伊予鉄道 東西線 喜与町 徒歩2分(150m)
伊予鉄道 松山空港線 ロープウェイ前 徒歩2分(160m)
伊予鉄道 松山空港線 東雲学園前 徒歩3分(170m)            

          
店名
宇和島鯛めし 丸水 松山店 GANSUI
予約・問い合わせ
089-931-8122
お店のホームページ

席・設備

座席

5席

個室
カウンター
喫煙席

特徴

利用シーン
  • ご飯
  • ランチ
  • 個室
  • PayPayが使える

更新情報

最初の口コミ
宇高直幸
最新の口コミ
Shinichi Ueda

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