田舎家 奥道後店

いなかや おくどうごてん

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
伊予鉄道3系統(市駅線) / 道後温泉駅(4.6km)
ジャンル
そば(蕎麦) うどん
定休日
無休
089-977-2768

松山➰➰ 奥道後にひっそり佇む茅葺きの風情のある店構えのこちらでは本格的な手打ち蕎麦をいただくことができます。 そしてここのもうひとつの名物が韃靼ソバです。 韃靼そばは普通のそばよりビタミンやルチンなどが多く含めれその健康効果に注目が集まっているそうです。 昔は苦味が強いことから”ニガ蕎麦”なんていわれていたみたいですけど、近年は品種改良されておいしくたべることができるようになりました。 蕎麦はこしが命で、専門店では私は冷やしか食べない私だけども、この日も天気はよいけどまずまずさむいーー(^_^;)(^_^;) てなわけで。丼に入った温かい蕎麦でなく、温かいつけ汁にしよぅー( ̄^ ̄)( ̄^ ̄)( ̄^ ̄) ✡️韃靼 鴨汁蕎麦 普通のお蕎麦と韃靼蕎麦のハーフ&ハーフです。 箱蕎麦で提供されます。 まずはなにもつけずに食べます。香りもよいですね❤️ 両方ともしっかりこしがあっておいしいです。 ものすごく味に違いがあるわけではないけど、私は 韃靼そばのほうが好きかな?さらっとしてます。 鴨汁は鴨のお出汁のきいたそのまま飲んでもおいしいやつです。熱々なので麺を浸すと熱い麺をいただくことができます。 でも熱いつけ汁につけるとやはり麺が少しフニャッとしたかんじになっちゃいますね(^_^;)(^_^;) やはりお蕎麦は冷がいーなー❤️❤️ でもサムーーいときはなぁー( TДT)( TДT) 後半のお写真は➰➰ 新春トレッキング第3段 ▶️北三方ヶ森 4時間くらいで往復できる小山です。(=^ェ^=) 頂上は雪に覆われてましたが、風がないのであまり寒くなかった(笑) あまり休憩すると体温を奪われるので早々に下山します。 このお正月の連休はトレッキングかなりいきましたが、装備とかはなんもないです。 (^_^;)(^_^;) スキーウェアが役にたってますねー(笑) 奥道後にひっそり佇むお蕎麦屋さん 韃靼そば(だったんそば)

chika Iさんの行ったお店

田舎家 奥道後店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 089-977-2768
ジャンル
  • そば(蕎麦)
  • うどん
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                伊予鉄道3系統(市駅線) / 道後温泉駅(4.6km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

40席

カウンター
喫煙 不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.okudogo.co.jp/kannai/other.html#inakaya

089-977-2768