更新日:2024年03月11日
南吉田町にある鎌田駅からタクシーで行ける距離の郷土料理店
離陸前に夕食!スパイシーソーセージビールセットにじゃこ天を付けていただきました。(2019.07.07)
生ビールから地ビール、地酒など そこそこいただき久しぶりに満足できた夜でした。 これから松山出張が増えそうです。
鰹がおいしい
季節にもよりますが、風呂上がりの一杯を 外でのんびり呑めるのはサイコーですよね
元祖 宇和島鯛めし 丸水
有名店だが、店内が非常に綺麗だったことに驚いた。 宇和島鯛めしが食べられるとのことで、天然と養殖の鯛の食べ比べができるセットを注文。 知人曰く愛媛は養殖がとても美味いとのことだが、確かに養殖も非常に美…
鯛めし発祥の地、愛媛県、宇和島市。
夜20時でも開いてたのがありがたし! 鯛は天然と養殖が選べるけど、みなさん圧倒的に天然を頼んでますねぇ。鯛はプリプリして美味しい、ご飯はおひつでくるけど、もっとふっくら炊いてあると嬉しかったな。サイドオーダーのじゃこカツが大好きなカリカリ具合でした!
松山市にある梅津寺駅付近の旅館
松山で一番鯛めしが美味いと聞いて、東京から遊びに来た友人を連れて訪問、友人たちも大満足で、行って良かった! 旅館ですが、予約すればランチだけの利用もOK。 オーシャンビューの個室で、鯛めしランチを頂けま…
一つひとつ丁寧に土鍋で炊き上げた愛媛の郷土料理「鯛めし」
【観光ご飯】 せっかくなのでたまにはTHE観光なお店をいただきました。 鯛しゃぶ、じゃこ天3種、せんざんきをセレクト。 地ビールと地酒とともに。 お客さんはほぼ観光の方ですかね。 人の往来が戻ったのは何より…
地元愛媛の食材をふんだんに使用!生米から炊き上げる20種類の釜飯は必食★
釜めしがおいしい
土佐の地鶏を贅沢に使用し、土佐の地酒で味わう料理 高知の食材を使った居酒屋
本日は松山で用事がありそのまま夜ごはん。以前堪能した土佐料理を思い出し土佐鶏百式へ。高知の地鶏を楽しめるこちらのお店。 カウンターとテーブル席があり、全体的にゆったりとした作りの店内。 まずはハイボールとはちきん地鶏の焼き鳥盛り合わせを注文。オリジナリティあふれる味付けが癖になる焼鳥!!お酒が進む!!勢いがついたので四万十産うなぎの白焼きを!!このうなぎが人生イチの食感!コリコリするうなぎは初めて!くさみもまったくなくこれは絶品!!数カ月に一回しか入らない代物とのことで次はいつ出会えるのだろうか。クセになるポテサラ、酒盗を挟み、仕上げはウツボ!たたきでいただきました。存在感を主張する身は好き嫌い分かれると思いますが、私は好物!! 松山で高知を満喫できて幸せ。仕入れたものによりメニューが変わるそうなので定期的に通わなくては!! ごちそうさまでした♬ #土佐料理 #はちきん地鶏 #コリコリうなぎ #焼きの技術力
5000円の飲み放題コース。飲み放題メニューにひれ酒もあって頼んだけど、何杯日本酒を注ぎ足しても味が濃厚なままなので4杯は飲んだ。 最初にリンゴの上のゲソとカキは美味しかったし、カリカリのヒラメ丸揚げもポ…
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