更新日:2023年06月05日
自家製甘酒を使用したふんわりした生地の秘伝の饅頭が人気の老舗の和菓子店
『とっさかまんじゅう』 自転車で走ってる時にたまたま見つけ訪問。 待ってるお客さんが何人かいて 自分が買うまでの間にも車で来る方が多数。 地元でかなり人気なんですかね…! 「鳥坂まんじゅう」¥40 1個からで…
高松、潟元駅付近の和菓子が食べられるお店
ソフトクリームが美味しいと聞いて訪問(^^) 3サイズあって、小160円‼️安い(*^^*) さらっと食べられて美味しい♪ #ソフトクリーム
毎年、初詣で金比羅さんに参ったあと、買うベビーカステラ屋さん いつも長蛇の列 小一時間待ってようやく手にいれました ほんのり甘くてふわふわ 待った甲斐があるなあ
坂出駅前にある 四国の銘菓 かまど のお店に来ました。喫茶店も併設されています。 甘酒ミルクなるものをメニューで発見! 黒豆がたっぷり入った黒豆三昧が付いてきました!ラッキー(アップの写真は割ってしまって…
その後、“酒絞り”を応用した『押舟切櫂法』を発明して、“分蜜”が可能になり『白砂糖』が作れる様に、 伝統在る製法が確立されました(๑˃̵ᴗ˂̵) まるで、時代劇の『水戸黄門』の世界の様(笑い) “阿波”は、阿波踊り同様に、比較的自由に、全国に売り出しましたが、 “讃岐”は、正式に伝授されたのと、自ら精製法の確立で、高松藩が非常にキッチリ管理してましたので、地元の人も余り知ってませんでした(((^_^;) 現在では、両県併せて、七軒程の生産者しか居ません(u_u) 頑張って貰いたいです❗️ 我がマイバイブルの漫画『美味しんぼ』で紹介の ”究極のお砂糖” ‼️ 和菓子の原材料でも在るんですが… その“口溶け”たるや… 天使の羽根の如く、至って“軽く”一切の“雑味”を感じず、“甘さが後を引く”事無く消えて仕舞います(๑>◡<๑)b 『美味しんぼ』でも紹介されいるからとか、 目新しい事とか、と言う訳では無いですが… 疲れて来たり、すると“甘い”モノが効果的に効く❗️ バイオリニストが演奏前に、手のひら一杯分の砂糖を食べて、演奏の持久力を“直前に入れる” その“ガソリン”にも、やはり、
お土産にも、丸亀うちわせんべいがおすすめの和菓子店
丸亀市街の住宅街に佇む和菓子屋「御菓子司 寳月堂」。 まずは人気の「珈琲ぜりぃ」から。 これはこだわりの逸品です。 メインのコーヒーゼリー部分に使われる珈琲は神戸の「萩原珈琲」の豆を自家挽きしたものとのこと。 商品説明にある通りに、ひと晩寝かすと角が取られて優しい味わいに変わります。 苦みは心地よい程度で食べやすいです。 しかし、想定外にコーヒーゼリーは無糖ではありませんでした。 「粒あん」と合わせるので無糖と思っていました。 これに「粒あん」と「白玉」、「生クリーム」をのせます。 「白玉」は冷やしてあるのにかたさはなくてコクも感じます。 モチモチさが絶妙です。 「粒あん」自体も出来栄えは素晴らしく、甘さは控えめですが、満足なレベル。 しかし、添えてある「生クリーム」がまさにコーヒーゼリーに合わせる「スジャータ」みたいなもの。 せっかくの和スイーツなので、もう少し生クリームらしいコクや濃さが欲しかったと残念がるママ。 さて、もう1つは「桃のあんみつ」。 「季節のあんみつ」シリーズの今の季節は「桃」。 これまたよく出来た逸品。
香川県にある和菓子屋さん
今回は四十九日の返礼にこちらをいただきました。 クアトロチーズかと思っていましたが何か箱が厚いなぁと思いましたら2段にせんべいやおかきが12種類と7種類が詰め合わせられたえびだんらんが沢山入っていました‼️…
三豊市にある琴電琴平駅からタクシーで行ける距離の和菓子が食べられるお店
讃岐うどん巡り2軒目の須崎食料品店の番号札をGETした後、お散歩がてら近所の和菓子屋さんへ=3=3=3 和菓子の幟がはためいてたのでてっきり和菓子屋さんかと思いきや、駄菓子・和菓子・洋菓子・スナック菓子のお菓子な…
丸亀市にある丸亀駅からすぐの和菓子が食べられるお店
近くのケーキ屋さんへ行った後に苺大福の種類が たくさんあるという甘月堂さんへ 苺大福は購入しなかったのですが…(^^; 結局、季節柄桜餅(135円)とシュークリーム(100円) 桜餅は購入して即食べちゃいました(^^) 小…
商店街の中にある老舗餅店
【香川県高松市のお店です】 香川県の雑煮・あん餅雑煮をご存じですか? あん餅雑煮用のお餅を一年中購入できる 片原町商店街の中にある老舗餅店。 隣接した茶房では、あん餅雑煮がいただけます。 あと、美味し…
香川県坂出に本店がある和菓子・洋菓子店。 県内15店舗、うち8店に喫茶コーナー。 《名物かまどパイ 5枚入り ¥570》 サクサクっとした歯応え、バターの香りが豊か✨ バターをたっぷり使用し薄く伸ばしたパイ生地に、くるみをのせ1つ1つ手作業で巻いています。 年間500万枚の売上、No.2商品。 No.1は名物かまど 5個パック ¥405 他に 羊羮 かまど羊羮1本¥1080・箱入り¥1188 クッキー 手作りクッキー1枚¥64 ケーキ シュークリーム¥150・苺ショート¥380 など 飲食店の皆様が笑顔で美味しい物を提供して、それを食ベて笑顔になる… すごく素敵なことですよね✨ 美味しい物は人を笑顔にします。
内町にある高松駅付近の和菓子が食べられるお店
香川県高松にある瓦せんべいが有名なお店です。瓦せんべいを頂きました。堅くて、しっかりとした味のする瓦せんべいは、あとひく美味しさ。 #タグで教えて!キャンペーン #名物瓦せんべい
高松市にある高松駅からすぐのテイクアウトが頼めるお店
帰省する電車の中でちょっと甘いものが食べたくなり唐芋きんをたのんだら、バラ売りは完売。焼きたてなんて美味しそうだったので残念でしたが、さつまいもソフトとハニー檸檬を購入。 ソフトはワッフルコーンでさ…
高松市にある片原町駅からすぐの和菓子が食べられるお店
程よい甘さの餡子と干柿の甘さが美味しく、周りの皮も柔らかく、御年配の方でも食べやすい和菓子である。 #高松市銘菓 #木守
昭和にある長尾駅からすぐの和菓子が食べられるお店
確かToshiroさんに薦められたお店は こちらだった筈f(^^; はっさく大福(170円) プリン(120円)を購入 まだプリンしか食べていませんが 懐かしい感じのやや固め 好きなヤツです(^^) はっさく大福はおやつに頂こう…
綾歌郡綾川町にある滝宮駅からタクシーで行ける距離の和菓子が食べられるお店
香川3日目-3お土産購入ついでにまるせんに立ち寄らせて頂きました(^^)。イートインでかりんとう饅頭とケーキを食べました。結構お腹いっぱい状態でしたが食べれてしまいました。笑
観音寺町にある観音寺駅近くの和菓子が食べられるお店
【さぬきひめが輝く絶品苺大福】 観音寺の商店街に構える和菓子屋さん。 最近の力作は「いちご大福」! ふんわり丸い愛らしさと、齧れば溢れるみずみずしい苺。《さぬきひめ》というブランド苺の大振りなのを選んで…
香西北町にある香西駅からタクシーで行ける距離の和菓子が食べられるお店
毎年恒例行事の [ぶとう大福]です(*^▽^*) 息子とお盆過ぎにいつも買いに行って 車の中で食べるのが恒例になってました。 今は成人したので行く事がなくなりましたが 懐かしんで買って来ました(*^^*) 大福の中は[…
丸亀、丸亀駅からタクシーで行ける距離の和菓子が食べられるお店
綾川、琴電琴平駅付近の和菓子が食べられるお店
和菓子大好きっ子には手が止まらないおいしさでした甘さ控えめなのでついつい食べてしまいます笑笑
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