香川県西部 観音寺市の港エリアにある 人気の讃岐ラーメン いぶきいりこセンターさん 讃岐といえば うどんですが、 ラーメンも楽しめます こちらは 伊吹島のいりこを使った 濃厚な風味のスープ 今回は キリッとした醤油 クリアな味わいを 細麺でいただく 伊吹ラーメン より濃厚で いりこ色の濃度の高いスープながら 旨みがすごくてレンゲが止まらない 平打ち麺でいただく 濃厚伊吹ラーメン そして 釜玉ラーメン。 温かいのと冷たいのが選べるのですが 今回は冷たいものを。 しっかり混ぜ合わせると 醤油ベースのタレと合わさった たまごの風味 キリッとしまった 平打ち麺が美味しいです 味変は 白胡椒 黒胡椒 七味など。 なかでもいりこ酢が おすすめです 酢の酸味というか甘味が 出汁とよくあって 後半の最後の味変に おすすめです ほかにも つけ麺やぶっかけなどもあり それぞれ人気です トッピングもいろいろあるので 好みの味わいにカスタマイズできるのも いいですね このコクは また食べたくなること必至ですね
口コミ(22)
オススメ度：95%
口コミで多いワードを絞り込み
ラーメンで感動したのいつぶりか、くらい美味い。とくに7時に訪問しての朝ラー500円、差し込む朝日と相まってえも言われぬ体験に。美味すぎて昼も再訪、濃厚伊吹も、これまた旨みとスッキリがすごい
讃岐ラーメンも香川の名物です(´▽`)ﾉ 本日のランチは讃岐ラーメンです。 ぶっかけの(冷)を平打ち麺で(*'∀')b 朝ラーメンと違いチャーシューと温玉がトッピングされています。 デフォルトでブラックペッパーが入っていますが食べる前に追いブラックペッパーをして食べるのがマイスタイルです。 イリコが効いたスープと平打ち麺だけあれば正直充分満足出来るので、ランチでもチャーシュー抜き、温玉抜きがあれば良いのですがチャーシューが有れば有ったで喜んで食べます(*´艸｀) はまんど、いりこセンターでラーメンを食べる度に「観光で香川県に来られたら、うどんだけで無く是非讃岐ラーメンも食べて欲しい」と思います (๑˃̶͈̀◡˂̶͈́๑)♥ #スープを飲み干すラーメン #香川県 #行列覚悟の人気ランチ
久しぶりの伊吹いりこセンターです。 平日ですがランチ時はやはり行列です(￣▽￣;) 今日のオーダーは 中華そば ￥750です。 満席の店内では観光客の方と地元の方が同居する 広く愛されてるお店です。 10分程で初の中華そばが到着です。 あっ！細麺だったのかぁΣ(ﾟдﾟ；)店員さんに 聞かれなかったので勝手に平打ち麺だと思って ました^^; スープは正に瀬戸内海(香川)を満喫出来るいりこ出汁‼️ 濃いめのスープでは無いので、スッキリした いりこガツーンで美味しいです(≧∀≦) チャーシューは勿論何時も通りのレアチャーシューで美味しくない筈はありません(*´∀`)ﾉ ※いりこガツーン感は 中華そば<ぶっかけ<濃厚伊吹そば スッキリしたいりこ出汁でしたら、ぶっかけが おすすめです(*ˊᵕˋ*)و 次回は初心に帰り ぶっかけを食べに来たいな(≧∇≦)b #讃岐ラーメン #行列覚悟の人気ランチ #観音寺市 #うどん、ハマチ、ラーメン県だと思う
うどんを食べて次は・・麺活ハシゴ 美味しい店は地元の人に聞け 香川に来たら、うどんは勿論だけど、瀬戸内の恵みと朝文化を楽しんでほしいという店主の想いからオープンしたお店 朝６：００～朝ラーメンが食べれる漁港のラーメン 香川県の海の恵みとして名高い「伊吹いりこ」をたっぷり使ったラーメン 今回頂いたのは、「伊吹そば」 伊吹イリコの出汁スープと中太の平打ち麺が絡み合い、それを啜ると広がる旨さ！！ これは美味しい～✨ 輪郭のしっかりした、旨みたっぷりの一杯でした ビールはセルフは冷蔵庫から好きな銘柄を取っていい マルエフ、スーパードライ、香りのエールなど色々ありました クイッと朝ビーも最高 地元の人が通うから間違いない☝️ めちゃくちゃ美味しかったです。 売ってたイリコ入り食べるラー油も美味しくて購入✋ いいお店を教えて貰ってテンション上がりました⤴︎⤴︎ ＊駐車場あり ＊券売機で購入 ＊朝６：００から営業
