更新日:2023年12月30日
瀬戸内の新鮮素材にひと手間かけた料理が素晴らしい高松の居酒屋さん
この日はコースのみ、MAXの6000円で♪ お座敷は掘りごたつで、8人でゆったり隣に4名いたので、繋げたら大人数でも大丈夫 今度は、アラカルトメニューもいただいてみたい
街中の2階にあるお店
高松に来ると何かにつけて寄ってしまう名店がコチラです。とにかくダシにこだわる。ダシが旨いから料理に惹きつけられてしまいます。 関西のダシは昆布と鰹節の合わせ。例えば関東と関西の違いで一番大きいのは鰹…
日本酒の品揃えが豊富な、高松の隠れ家的日本料理店
2022年12月5日(*´-`) ことこ(@tachinomi_kotoko )さんへのご挨拶をすませ、夜ごはんへ( ´ー`) 凛と、さん(*´∀`)♪ 高松旅では毎回お世話に(^-^) こちらも昨年3月以来のご訪問でしたが、その間いろいろやり取りを…
コラーゲンたっぷりの牛スジ煮込みがオススメの居酒屋
地元の方に勧められて訪問 素敵なアンティークの食器に美味しい料理と日本酒。 写真撮り忘れたけどオリーブ牛のステーキは唯一 イマイチでした。脂刺し過ぎの焼きすぎかな 店の作りなのか、地元の気質なのか 部屋は…
高松、高松駅からすぐの日本料理のお店
2023/09/13訪問 高松市にある居酒屋、『大衆割烹 いとう』。 こちらも『半空』の店長さんに オススメされたお店です。 中華を食べてから、 やはり地の物も食べたいなと思い、 こちらのお店へ。 まずこの外観。 …
讃岐高松の老舗料亭で、瀬戸内の恵みを生かした会席料理に舌鼓。特別なときを感じて。
お世話になった友達を、お礼したくて美味讃岐の旅コースをオーダー。 お店の印象はドラマで見たことあるような、格式高い料亭のイメージとほぼ同じで、友達も緊張していましたが、女将や接客の方が気さくに話かけて…
高松市にある、和風庭園を望む懐石料理店
朝食の芋粥 体験として良かった^_^
とにかく旨い、新鮮な魚介類を使った美味しい料理が食べられる寿司割烹
フグ鍋コース、ワタリガニも。安心できる店です。
瀬戸内海の地魚と国産素材にこだわった料理が美味しい小料理屋さん
高松出張で寄らせて貰った店。魚が食べたくて日曜日でも空いてました。 たまにはカウンターで1人美味しいつまみを食べながらの日本酒も良い。
どの料理もクオリティーが高く、雰囲気の良いお店
会社のメンバーと行ってきました。 おススメのトマト鍋のコースで、最近に和風だしの中に大きすぎず小さすぎないトマトを入れて、次にタマネギ、そしてサンチュと豚肉をしゃぶしゃぶしながら、ゴマだれの中に最初に…
【番号】No.4 香川県 2021-8 【エリア】高松・三木 【再訪数】初訪問 【食べログ】3.25 【評価】味:10/10 CP:10/10 総合:10/10 【ジャンル】和食 【一言】地元の食材を惜しみもなく使い、目でも 舌で…
優しい味で出汁の染みて美味しいおでんのお店
甘い味噌で食べるスタイルのおでん。 おいしい。店員さんもお客さんも良い人。 トマト、じゃがいも、厚揚げ、アスパラ、玉ねぎ、卵、昆布など。
こだわり出汁のおでんと日本酒のおでん酒場
最近好きな四国。どの県もご飯が美味しい。前回食べて印象的だったオリーブハマチは時期じゃないし、この出張で初高知泊まりもあるから今回の香川は最近ハマり気味なおでんやさんをチョイス。 常連さんと酒造メー…
全室個室。美味しい和食が楽しめる高松駅近くの居酒屋
Retty初投稿店です 瓦町駅近くのホテルにチェックイン後 徒歩でお店に向かいます 17時20分到着 4人での訪問で個室に案内されました とりあえず 生ビール 瓶ビール ハイボール で乾杯 その後 地鶏のたたき 牛すじ肉…
名物、白味噌の甘い雑煮は病みつき。讃岐コーチンのレバ刺しは感動の旨さ
忘年会を反古にしていたので代わりに新年会( ̄∇ ̄*)ゞ 急遽自分も残業無く帰れそうになり しかももみや崎さんの予約も取れたので どちらかといえば強制的( ̄∇ ̄*)ゞ カウンター好きの私には持ってこいのお店でし…
メニュー豊富で何でも美味いと評判、高松の日本料理店
惣菜が豊富、刺身他の料理も美味しい。〆はソーメン、雑炊、おにぎりなどがお奨め!
新鮮素材の魚介料理を中心に洗練された味を堪能、大人が楽しめる日本料理店
素材の扱い方が、そのまま味に表現される料理の数々 出汁から、醤油に至るまでの大将のこだわり。 特に記憶に鮮明なのは鯨ベーコン。 ここの鯨ベーコンを超えるものには、まだ出会っていません。 間違いのない、…
定番から創作料理まで。瀬戸内の厳選した山海の幸を使った割烹料理店
やっぱり安心して食べられる店。大将の料理は最高です。
女性料理人が店主のメニュー豊富で一品ごと適量な美味和食屋さん
料理も美味しく、気楽に飲める店!
高松、瓦町駅近くの日本料理のお店
おまかせコースのみ。 全ての料理に大将のこだわりが感じられる。 個室もあり、ゆったりと会話を楽しみながら、美味しい時を過ごせる銘店。
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