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メニュー
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- 鴨の自家製スモーク
- 生マッシュルームのサラダ白トリュフ風味
- 小さなシューに詰めたゴルゴンゾーラ
- 瀬戸内海産タコのグリーンソース
- 瀬戸内海産赤ニシ貝のアイオリソース
- その日のテリーヌ
- 甘エビのカルパッチョ
- とろとろサーモンのカルパッチョ
- ホタテ貝のカルパッチョ
- モッツァレラ入りミニオムレツ
- 手作りポークハムの網焼き
- 豚肩ロース肉のうまうま煮アイオリソース
- 手羽元肉のうまうま煮グリーンソース
- スップリの電話風(チーズ入りライスコロッケ)
- キノコたちのさくさくフリット
- もちもち揚げピザのナポリ風
- 海老とキノコの香草パン粉焼き
- 甘いトマトのブルスケッタ