今年2度目の高松、はな庄さん、また来てしまった。 切り立て茹で立ての"釜揚げうどん"を頂きました。 外は30度を超えた暑さですが、熱いうどんも美味しいです。 ツユも熱々なのでダブルパンチですね。^^; 釜揚げうどんは、うどんを茹でるタイミングによるので今回は9分ほど待ちました。 釜揚げうどんは、こしが有ると言うよりは、モチモチ食感と喉越しがいいと思います。 うどんの味も分かりやすいと思います。 大を注文したので2玉でしょうか? 結構なボリュームありました。 イイダコの天麩羅も頂きました。 この天麩羅は珍しいと思います。 揚げ立てではありませんが、美味しいです。 ウスターソースを掛けて頂きました。 ご馳走さまでした。 ・釜揚げうどん(大) 460円 ・イイダコ天 180円 #はな庄うどん #香川県高松市
口コミ(16)
オススメ度:78%
口コミで多いワードを絞り込み
かけうどんに海老天。 この組み合わせで食べたかった。^ ^ つゆは、イリコ出汁が効いていて美味しい。 麺は茹で置きなので柔らかめです。 やはり釜揚げが好みです。 海老天は、関東では見ないと思います。 作り方は以下、参考に載せますが、製造元によって違うと思います。 ばら寿司は、錦糸卵がたっぷり乗っていて美味しい。 ご馳走さまでした。 【参考】 福弥のかまぼこ 瀬戸内海のひうち灘で取れた小海老を(ジャコ海老)の頭を一匹一匹手で取り、殻付きのまま海老をミンチにしてしぼり豆腐と、すけそうだらのすり身とですりあげた、さぬき観音寺独特の長天ぷらです。 ・かけうどん 280円 ・えび天 160円 ・まぜ寿司 200円 #はな庄うどん #香川県高松市
息子のリクエストで再訪しました。 息子は、ぶっかけ小(冷)、私は釜揚げ(大)、冷を食べようと思いつつ先日の"釜たま"が美味しかったので"釜揚げ"にしました。 ぶっかけうどんがツヤツヤで美味しそうでした。 息子は一気に食べてました。 天かす、ネギ、擦りゴマは無料です。 釜揚げうどん、熱いけど美味しい。 ツユも出汁が効いています。 甘さは少なく醤油味でキリッとしています。 大きな"かき揚げ"と"エビ天"も頂きました。 エビ天は、そのままパクパク、かき揚げは、ウスターソースをかけて食べました。 他にもイカゲソとか美味しそうなトッピングもあります。 店内は、うどんを切っている音が響いていました。 昨今、機械打ちが増えていますが、香川県は、手打ちのお店が多くあります。 出来がどこか違うんですよね。^ ^ 土産にカリントウ、んー微妙でした。^^; ご馳走さまでした。 帽子のデザインがうどんに似てますが違いますよ! (^^;; ・ぶっかけ(小) 350円 ・かまあげ(大) 460円 ・竹輪天 130円 ・かき揚げ 140円 ・海老天 160円 ・うどんかりんとう 120円 #はな庄 #ぶっかけうどん #釜揚げうどん #うどんかりんとう
初めて来店した「はな庄うどん」、®️のレビューを見て来ました。 息子は、ぶっかけ(冷)、オヤジは釜たま(大)、こんなにコシがある"釜たまうどん"は初めて食べました。 普通、釜揚げだと麺が柔らかいのですが、こちらは違いました。 生卵が麺の下に入っていたので生醤油を掛けて、混ぜました。 久しぶりに美味しいうどんに巡り合いました。 息子は、今迄食べたうどんで1番と言ってました。 ご馳走さまでした。 ・ぶっかけ(冷) 350円 ・釜たま(大) 530円 ・バヤリースオレンジ 160円 ・アゲ 150円 ・おでん、焼き豆腐 120円 ・おでん、たまご 120円 ・おでん、にぎり天 160円 #はな庄うどん #香川県高松市
冬季限定でしっぽくうどん、小 680円 大根の量半端ない。うどんに行き着くまでに 相当食べないと。笑笑。 栄養満点。