更新日:2023年07月02日
徳島市内から車で1時間弱、徳島の山奥にある至高の日本料理
前評判が高い徳島県佐那河内村にある一軒家の料理屋さん。長閑な田舎の中にあり、お天気も良くドライブ日和でした。全て美味しくいただきました。なかでも鮑の白蒸しは絶品でしたし、旬の鮎も頭から2匹も、鱧や車海老のお刺身美味しい!鮎ご飯お櫃を2人で全部食べ尽くしてきました。紫蘇ジュースに夏ミカンゼリーなど目にも嬉しいランチでいい気分転換できました。
割と長めの行列で並んでダブルのカップでいただきました。暑い夏にはやはり必須。
昨昼、遠路北海道から来徳の豆腐マイスター、鎌倉からの精進料理先生ご両人との同伴で豆腐尽くしランチ! 特注出来たて豆腐、年配者には至福の時間でした❣️ #佐那河内村