祖谷そばもみじ亭

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0883-84-1117

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大歩危小歩危観光のお昼ご飯に立ち寄りました。蒸しあっつい雨の日にかずら橋なんか渡ったもんだから変な汗びっしょり。涼しげな店構えに吸い込まれました。店内は古民家で、茅葺の裏側がそののまま見える開放感のある空間。窓からは祖谷渓が覗けます。頂いたお蕎麦はすだちそば。蕎麦はいわゆる十割そばで、麺が太く、そして短いのが特徴のようです。喉越しを味わう関東以北の物とは一線を画しますが、噛みしめるほどに蕎麦の香りが口いっぱいに広がります。すだちは途中でつゆから引き揚げないと苦くなってしまうそうです。そのつゆは出汁がしっかり感じられる塩っぱさがいきなり来ない丸い味。すだちの爽やかさが出汁の旨味と混ざり、蕎麦の香りと相まってすっきりとした味わいです。天ぷらの油の旨味とも良く合うつゆだと思います。珍しい食感のお蕎麦は好みが分かれると思います。次回は暖かい蕎麦も頂きたいと思います。

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祖谷そばもみじ亭の店舗情報

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店名	祖谷そばもみじ亭 Iyasoba MomijiTei そやそばもみじてい
TEL	0883-84-1117
ジャンル	そば（蕎麦）郷土料理日本料理
営業時間	[全日] ランチ:11:00〜17:00 閉店時間は日によって異なる場合あり詳しくは公式HPにて確認
定休日	無休詳しくは公式HPにて確認
予算	ディナー営業時間外ランチ～2000円
クレジットカード	VISA Mastercard Amex Diners JCB
QRコード決済	PayPay
ICカード決済	Suica、ICOCA、nanaco、楽天Edy、WAON、QUICPay、au WALLET

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住所	徳島県三好市山城町西宇１４６８-１リバーステーションWest−West内大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR土讃線／小歩危駅徒歩24分（1.9km）
駐車場	あり専用Pあり

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席数	60席
カウンター	有
喫煙	全席禁煙
個室	無
貸切	不可

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予約	不可
ペット	不可
電源利用	可（無料）
Wi-Fi利用	あり

更新情報

最初の口コミ: Arisa Sukeguchi 2014年04月08日
最新の口コミ: n.Komura 2025年01月26日
最終更新: 2025年01月26日 21:35

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