ゆめタウン徳島付近でみんながオススメする人気グルメ20選

(ご当地麺　徳島ラーメン) この日は徳島へ出張。®️★3、百名点に選ばれている人気徳島ラーメン　王王軒へ訪問。この日は後輩と得意先との出張のため、ご当地ラーメンを食べました。お店は11時開店で、開店直後に伺いましたが、8割席は埋まってました。店の入り口で食券を買うシステムですが、皆んなの分まとめて領収書も用意してくれました。 ◎肉玉大　　　950円 ◎ライス極小　100円 豚骨醤油のスープは茶色で甘みがあります。 麺との絡みが良く豚バラ肉もたっぷり入ってます。 低加水の麺と細もやしの食感もいいですね。 途中から黄身を割り、豚バラ肉とご飯を食べるとすき焼きみたいに食べれます。 とても満足な一杯となりました。 25年146杯目

【徳島郊外のうどん人気店にて】 HuaweiP30Liteにて撮影。 徳島県は藍住町の外れ、鳴門市との境の県道沿いにあるうどん店。 店自体はすごく小さいのだけどお昼時にもなると盛況なようで、時間帯によると相席覚悟で伺う位の席の少なさ。 四人がけ？のテーブル席が三つと二人がけの席が一つくらいしか無い。 システムとしては最近うどん店にしては珍しいフルサービスのお店。 席に座ってメニューを見てみると、かけうどんから始まって、しょうゆうどん(出されたうどんにそのまま生醤油をかけて食べる)や肉うどんやら。 うどん国香川に比べると少し値段の高さが目に付く。 今回は冷水で絞めたうどんに生醤油をかけて食べる一番シンプルな「しょうゆうどん」をオーダー。 出されたうどんを見てみると「どちゃっ」としていない、麺の一本一本がきちんと同じ方向を向いたものなのと、大根おろしと生姜、ネギのみじん切りがついてる。 うどんの黄金比と言おうか、こういう見た目の美しさに気を配るところはすごく良いと思う。 麺は中細打ちになるのだと思う。 今回は冷水で絞めた麺を食べてみたが歯ごたえと食感を感じるもの。 ...ただ、「麺の旨さ」だけを考えた時に同じく徳島の有名店、板野インター近くの丸池製麺の方が僅差？で軍配が上がるような...。 決して美味しくないとかではなくて。 個人的な好みになってしまうのだけど、丸池製麺は太麺でみのりは中細うち。 自分の思う「旨さ」は食感込みなので、太麺のほうがどうしても口に入れた時の麺の跳ね具合というか、食べてる時の面白さを考えてしまった。 ただ、徳島のうどん店として見た場合かなりの高水準だと言うことは記しておく。 うどん県に隣接してる土地柄か、徳島独自？のうどん文化(阿波市にたらいうどんがあるけど)が出来上がってきているような気がしてならない。 #カジュアルに使える #一人でも気軽に入れる #女性一人でも入りやすい #駐車場あり #清潔感ある店内 #落ち着く雰囲気

(ご当地麺　徳島ラーメン) 今週は東京→岡山→広島→徳島と出張でご当地麺を良く食べした。金曜日のランチは徳島で、たらいうどんか悩んだ結果、徳島ラーメン　奥屋へ。 ◎徳島ラーメン　肉玉入並み　1050円 ◎ごはん　　　　　　　　　　180円 徳島ラーメンは甘いくて濃厚なスープに豚バラ肉が特徴です。生玉子を入れると味がマイルドに。もやしが入ってるのも特徴的ですね。 白ご飯は豚バラ肉と一緒にオリジナル丼にして食べましたよ。 25年93杯目

藍住町は高速IC乗り換えの間にあるのでランチや休憩するには丁度よい場所になります。今回はこちらのお店でランチとなりました。 県道1号から少し入った場所にあるうどん店ですが、県道沿いに看板が出ているので以前から気になっていました。 訪問時はお客さんが数組。おひとり用カウンターと小上がりで構成されていて清潔感があります。 注文はまるぜん天むすセット（1,000円）に。うどんは釜玉にしましたが、周りを見渡すとざるとは釜揚げが多かったような気がします。 さて、うどんはやはり香川の隣だけあってクオリティ高いです。天ぷらもカラッと揚がっていて好印象。天むすは愛知県民としては馴染みのないスタイル。韓国のり風の海苔で海老天とご飯を巻いてあるのですが、美味しいものの海老天が大きいのでやや油が多いと感じました。 しかしながら全体的には大変質の高いお店だと感じ入りました。徳島もうどん最強かもしれません。

徳島県の藍住町にある和食店。ちょうどインターの乗り換えの間に位置するお店なので立ち寄りやすい場所にあるのですが、今回が初訪問となります。 なかなかの人気店のようで駐車場は満車状態。かろうじて1台分の空きがあったので入ることができました。超ラッキー。 店内は広めで、テーブル席中心。カウンターも小上がりもあります。 自分たちはテーブル席へ。注文は上にぎり定食（1,650円）にしました。最近お寿司を食べていないことに気が付き、少々奮発。ネタは珍しいトリ貝を含む8貫と丁度よい量。どのお寿司も美味しいです。これにカニ汁、サラダ、きんぴら、オレンジが付いてきます。カニ汁も美味しくて大満足。藍住はやや内陸ではありますが、魚美味しいですね。

徳島県と香川県でうどんやとんかつのお店を11店舗展開する山のせのとんかつ専門店、山かつの藍住店です。 徳島県藍住は高速のインター乗換で丁度通る場所なので、何気に昼食は板野か藍住になります。 そこで今回はこちらの山かつでお昼となりました。駐車場も店内広くて入りやすいです。 注文はあじ豚ロースカツ定食（2,068円）に。名物と書いてあるので、初めてならばコレなのでしょう。高品質のブランド豚を使用した、やわらか、ジューシー、ピンクのお肉。つまりYJP！らしいです（笑） サラダバーも付いているのでつい食べ過ぎてしまう危険を感じます。 さて、個人的に豚の脂はあまり食べられないのでヒレにすることが多いのですが、今回は久しぶりにロースカツに。その上での感想となりますが、中ではなくても良かったかなぁ。やはり途中で飽きてしまうんですよね。

☆ 5/1(Wed)14:00～ ☆ GW10連休も半分終わり後半に突入です。 大阪を離れ徳島に帰省。 早速Instagramで気になってた実家近くの『きわみ軒』にて遅めのランチ… というのも昼前には到着予定だったのにGWの行楽渋滞…おまけに事故渋滞まで重なり予定時刻1時間半遅れで到着したからなのです(´×ω×`) ◎ぶたそば 徳島県産の豚ガラのみで作るスープ。 芳醇な旨みと醤油のほのかな甘み。 あっさり醤油豚骨系スープ。 ややとろみがあり、醤油感は弱く甘香ばしい。 穂先メンマやコロコロチャーシュー角煮風など、若干徳島ラーメンとは違う感じもしますが、基本、徳島によくある感じのラーメン(*^^*) トロトロになる寸前まで煮込まれた豚の角煮はやっぱり堪らないd('∀'*) ◎とりそば 阿波尾鶏の鶏ガラを使用した鶏白湯スープ。 ドロドロ濃厚白湯ではなく、鶏塩系。 ただ、スッキリさっぱりではなく、鶏の旨味と脂、野菜の甘みが感じられるスープ。 玉ねぎスライスとかいわれでオシャレに(*^^*) 普段は、ぶたそばらしく、伺った日は偶然にも『鶏そばの日』 とりそばは不定期と言うまさにミラクル✨✨ せっかくなので2種類食べ比べ!!!!! もやし･ネギ･メンマ増量無料はありがたやぁ～(*´▽`人) #令和初ごはんキャンペーン #ラーメン女子 #徳島ラーメン #とりそば #ぶたそば

値段相応です。 贅沢をしたい時にぜひ行きたいところです。 うなぎも国産で、無難に美味しいです。 刺身は普通です。

店主は誰なんだろう？気になる！若い女性の２人が店を切り盛りしていた！俺の見間違いだろうか？？ 晴天の日の祝日に訪れたのは徳島県板野郡藍住町にある『支那そば 青空』にて「支那そば玉子入（小）」＋ギョーザを食した。 接客担当の女性も可愛い顔しいて調理担当の女性も可愛い顔だったと思う？何を見てんだろ俺は(^_^;) 話が逸れますが、最近は茶系スープの作り方が気になり観察する事が多く俺的に思う茶系スープの徳島ラーメンは２通りのスープの作り方をしているのではないかと思っている！ここは醤油ダレを丼に入れたら乳化（豚骨）スープを合わせいた！確かにメニューに「とんこつラーメン」がある。俺の知る他店では乳化してない液体を合わせているの見た店もある！そこには、とんこつラーメンはない。１つは豚骨スープを醤油ダレで合わせるスープ。はっきりはしないがもう１つは煮汁をお湯で割るスープではないのかと思う。 話は戻り、濃そうに見える色のスープは少々甘め醤油に脂分を極限まで取り除いた豚骨で、こってり感もなく塩分控えめでさっぱりした味ですすりやすく旨い物でした。 麺は中細ストレートでもっちりしていて茹で時間が長いのか軟らかい。 具はバラ肉、もやし、卵黄、味付けメンマは何故かごま油の味して！どこかで味わった味？桃屋の味付けメンマの味がした！？ ある程度 食べ進みスープを半分ぐらい飲み干した頃に卵黄を溶かしてバラ肉と合わせて食せば！！超絶品でこれは旨い。 ここはギョーザにも力を入れていて壁にはギョーザの宣伝ポスターがあるが俺的には普通味でした。 台風後で良い天気だが、やっぱり気になるのは店主は誰なんだろう ごちそうさまでした。 #支那そば青空 #支那そば玉子入 #玉子は卵黄 #茶系スープ #俺的デラ旨いラーメン #新麺喰太郎

徳島のスシローはネタが違う！ 全部が新鮮で大振り。一手間かけた変わりネタもおいしい！

今日は、お掃除手伝いを頑張ったご褒美に、妻の買い物ついでにスタバに連れて行ってもらいました！ 　　　　　【 スターバックス　コーヒー　】 期間限定のピーチ　フラペチーノ♪ ダークモカ　チップ フラペチーノを堪能しました♪ 　 うーん　冷たいもの飲みほしてこめかみキンキン！ またお掃除手伝うぞ！　ごちそうさまでした(^.^) 　　　 #季節感満載！　桃 #お掃除手伝ったらご褒美はスタバ #夏はフラペチーノ♪ 　　　〜 以上　〜

よく利用している本当に美味しいお店です。 蕎麦屋さんではありますが、 夜は居酒屋としても営業しており、 締めのラーメンならぬ、締めの蕎麦！ というのも良いのではないでしょうか？ しかも最高に美味しい蕎麦を最後に味わう幸せ。 女性にも人気のお店です。 是非一度足を運んでみてはいかがでしょうか？ 僕は毎日でも行きたい。笑 #Rettyビギナー

徳島ラーメン。 この日は弾丸出張。徳島で最初の商談を終えて、ランチタイム。ラーメンが続いてますが、せっかくの出張の機会。人気店のやな蔵へ訪問。 店内の食券機には、徳島でまだ未食の豚骨白もあり、悩みました。でもやっぱり、茶系の元祖徳島ラーメンをポチり。 ◎豚骨黒(徳島ラーメン) 700円 ◎大盛 50円 ◎生玉子　50円 たっぷりの豚バラにもやしと葱が入ってます。 濃厚なスープが美味しいですね。 途中から生玉子を溶いて、豚肉に絡めて食べるとこれが最高ですね！ こちらのお店で困ったのが、駐車場。 店の前は駐車スペースあるのですが、白線仕切られているわけではなく、軽トラが自由に駐車…。 なんだかフリーダムでした。 23年176杯目

赤から鍋、赤味噌豆板醤の発汗作用で、美味しくいただきました！ シメの雑炊も美味しかった❤︎( *´艸｀) 手羽先も胡椒が聞いててきっとビールに合う！ ランチも安〜い！平日の夜でしたが、ほぼ満席。外の気温が低くなってきたからかな(^-^)

がっつりランチやりました！！ ボリュームもスゴイ！！ 熱々で嬉しい限りです！(≧∇≦*) 久々に来れました！

一昨日、久しぶりの友人との情報交換コーヒータイム！ここはボックス席で隔離され密にならないのがいいね！

急遽ランチでアクリエさんへ！ 突然決まると嬉しいですね^_^ この日は豪華に2000円のコースで！ お肉か魚のコースを選べますが、パイ包みの料理が美味しかったとウワサを聞き、タラとなんとかチーズのパイ包みを選びました。 コースのグレードを上げるとサラダがさらに豪華になりバーニャカウダも付いてきます^_^ 野菜は新鮮でお腹いっぱい食べられて、パイ包みも濃厚な味で美味しかったですd(^_^o) デザート、ドリンクまでついてこの価格は大満足です！

神戸旅行前日に本店で食べたら美味しくて、旅行帰りの高速インター降りたら東大出てきて入店！ ここは唐揚げもあった！ こってりはニンニク効いててヤバいくらい美味い！ またしてもスープまで全部飲んでしまった。

ランチがお得？

今日のお昼は久しぶりに、はなや食堂不動店に行って来ました！ 次、来店したら洋食系を頼もうと思ってましたが、やはり、中華ソバ肉入大とオムライスの誘惑に負けました(≧∀≦) ま、オムライスも洋食たがら良しとして、いただきましたが、やはり、これぞオムライス！ シンプルですが、ケチャップ風味のチキンライスはほのかに甘く、酸味の効いたケチャップと玉子で巻いて美味しくいただきました！ 中華ソバ肉入大は、徳島ラーメンを思わせる見た目の豚骨醤油ベースのスープで、徳島ラーメンほど甘く無い、まろやかで優しいスープです。 ちなみに、今日は、ソバがやや柔らかい感じでしたが、そこは美味しいスープでカバーしてます（笑） また、リピートしたいお店です(^^)v