鳴門ウチノ海総合公園付近のうどん人気店8選〜名店から穴場まで〜

釜玉小(350円)とちくわ天、ウズラ天各110円を食しました。雨の9時前にほぼ満員の店内。美味しいに決まっています。駐車場が狭いので注意が必要です。

焼きうどんなるあんかけうどん 優しい味わいのあんは野菜たっぷりで美味 いつまでアツアツなのは嬉しいような…

鳴門の空気ごと味わう、素朴で力強いうどん屋。 山と囲まれた、昔ながらの一軒家うどん。 観光地感は周りにはゼロ、その佇まいがもう信頼の証。 【お店の特徴】 ⭐︎ 出汁がやさしく、毎日でも食べられる ⭐︎ 揚げたてかき揚げがとにかくデカい ⭐︎ 地元客と観光客が自然に混ざる空気感 注文したメニュー ◻︎ 鳴門かき揚げうどん　680円 まず丼を見て思う。 「かき揚げ、想像以上に大きい…」 サクッと揚がったかき揚げは、出汁に浸しても重くならず、 玉ねぎの甘みと野菜の旨みがじんわり広がる。 うどんはややコシ控えめで、出汁と一体化するタイプ。 このバランス、めちゃくちゃ鳴門らしい。 派手さはないけど、記憶にはしっかり残る一杯。 鳴門に来たら、観光飯の前後にここ挟んでほしい。 ご馳走さまっさん！

　　　　　　　【 山本製麺　さま 】 鳴門市　撫養町黒崎　近くには有名ラーメン店　三八 黒崎店さま、和菓子のことらやさまがあります。非常に見つけやすい店舗となっています。 　数年ぶりに訪問しました。　サム　ディあいかわらず　 80年代ポップスが有線より(^ ^) 思わずひとり口ずさみながら注文開始。 　　　　　▪️ かけ(小) 　　　　　▪️ 天ぷら　他 　 　　(^^) ひとつ　変わったところが　トング 以前は、天ぷらあがりました〜。今は街のパン屋さんのように、一つ一つラップに包まれています。ちょと寂しい(*´-`) 　　　　　　『 実　　食　』 　　　▪️ 麺 . 太麺　柔らかく弾力がある 　　　 　　　▪️ 出汁　. 昆布出汁、味は濃いめでクセになる　 　　　　　　　　　　　　　　　　 味。 　　　　　 #店員さん感じよし！　 　　　　　 #駐車場多し 　　　　　 #今日はマイレボリューションに送られて 　　　　　　　帰ります。ごちそうさまでした（╹◡╹）

お出汁はあっさり薄めでほっとする味 親子丼やカツ丼は濃いめの甘さでどれも美味しくて大好きです #ランチはボリューム満点 #ジャズが流れるお蕎麦屋さん #丼美味しすぎてお蕎麦にするか丼にするか迷う

徳島県の鳴門市には、地元の人々に長く愛されつづけてきたディープのご当地うどんがある。鳴ちゅるうどんと言い、省略して「鳴ちゅる」と言います。その昔、鳴門市は塩田で栄えた土地で塩田で働く労働者が重労働を終えた後に食べやすく噛まずに消化の良い物を好んで食していた。その「鳴ちゅる」の発祥が鳴門市の高島である。今回はラーメンばかりだったので違う麺にしてみた！鳴門市瀬戸町明神にある『手打ちうどん 藤井』にて「たまご入うどん大」を食した。ここの店主は高島にある『船本うどん』修業された方みたい！出汁はイリコベースの黄金色したあっさりした醤油味！麺は長さは短く不揃いで軟らかい麺だが夏の暑い中でも”ちゅるっと“食べれる癒し系のうどん！出汁が熱いがたまごを溶かせば”マロッと“して熱い出汁もすすりやすくなる。美味かった。 食べ歩きマップあり http://www.naruto-kankou.jp/download/pamphlet/naruchuru_2014.pdf #鳴ちゅる #鳴ちゅるうどん #手打ちうどん藤井 #鳴門市瀬戸町明神

徳島の夜は早い、お店が閉まらないうちに 早めに晩御飯でうなぎを食す！

♪♬６月２０日(金)のランチtime♪♬ 徳島県鳴門市内でランチを・・ 【れんまるカフェ】さん♬ 蓮根畑を眺めながらランチを〜 徳島県は全国でも蓮根の生産量が多く（初めて知りました✨）有名みたいです♬　　✧⁠◝⁠(⁠⁰⁠▿⁠⁰⁠)⁠◜⁠✧ 蓮根や地元野菜使用の食事が出来るとの事でワクワク〜♬ QRコードで読みとりでの注文 ✡レンコン玉orケール玉グラタン 　ライスかパン選べます 　　　　　　　　１３００円 ✡かけうどん　おにぎり２個or 　炊き込みご飯 ７８０円 うどんの麺もレンコン麺かケール麺か選べます♪ どちらも徳島県産 　レンコン麺とおにぎり２個 レンコン玉のグラタンが来ました♪レンコン玉は初めて♥ グラタンはデミグラスソース♪ 味濃いめです 〜レンコン玉〜 すりおろした蓮根と米粉を混ぜまぁるく丸めた物 モチモチとした食感が美味し〜♬ サラダと温めたパンにレンコンチップス♪ スープはコンソメだったかな レンコン麺うどんは美味しかったみたいです♬ ヘルシーランチで、お客様も次々と来店され店内も広々してました♪ レジ前には蓮根使用のお土産があり、買えば良かったなぁ〜 #カジュアルに使える #ヘルシーランチ #ゆったり寛げる #駐車場あり #蓮根畑があるカフェ