更新日:2026年01月04日
創業70年以上、まろやかな白系スープとバッテラが光る老舗ラーメン店
子供の時代を徳島で過ごしていて、茶色い徳島ラーメンは馴染みだが、いわゆる「白系」を食するのは初めて。 醤油と塩が選べるラーメン屋では、迷わす塩を選択する自分にとって、これは「徳島ラーメンの塩」という印象でちょっと良い意味で衝撃。 ちょっと塩味強めかもしれないけど、美味しく頂きました。
徳島市にある中田駅付近のラーメン屋さん
徳島でも珍しい宮崎ラーメンの頑徹ラーメン。 ここももう老舗の域に達しております。 徳島と言えばお家芸の徳島ラーメンですが、 自分はちょっと苦手なので…。 画像は、頑徹スタミナラーメンの大! トッピングにニンニクとチャーシュー。 チャーシューは炙りか否かを選択できます。 コッテリとした豚骨スープですがしつこさはありません。 が、ぬるく感じるかも知れませんね。
神田瀬町にある中田駅付近のうどんのお店
ガッツリ天丼が食べたくなって行ってきました(*´∀`) うどんもてんぷらもおいしかったのですが..ちょっとご飯が柔らかく、丼のご飯は少しかためのほうが好きな自分にとってはちょっと残念でした(>_<)
小松島市にある地蔵橋駅からタクシーで行ける距離のちゃんこ鍋が食べられるお店
夏だけど鍋食べたいなあと思い、徳島で数少ないちゃんこ鍋専門店へ。たぶん初めての訪問 お盆期間中とかぶったこともありお店は大盛況! ちゃんこは醤油ベース?で深みある出汁がめっちゃ美味しい!! 鶏つみれも味がしっかりしてて美味しすぎる。ボリュームも多くてコスパも良いし、気がきく店員さんがちょいちょいちゃんこのスープ足しに来てくれて本当に最高。 #夏休みキャンペーン
大原町にある中田駅からタクシーで行ける距離の洋食店
父とランチ。 えびすの湯の帰りによく行くお店らしい。 私も前を通るたび気になってたので行ってみることに! ザ・定食屋さんて感じで、定番メニューがずらり。 迷いましたが、鉄板ジューシー熟選ハンバーグ定食に。 メニューには、サラダ、みそ汁、一品、ライス付きと書いてましたが、切り干し大根と高野豆腐二品付いてました! ハンバーグは合挽きではなく、牛のみだと思います。ソースがテリヤキ、和風、デミグラスから選べ、私はテリヤキに。 肉汁がたっぷり出てきておいしかったですが、もう少しソースがかかってるとありがたい。 お店はテーブルの間隔が狭めで、お客さんもたくさん来るので、くつろぎは求められないかもしれませんが、おみそ汁とライスは一杯すつおかわりできるので、がっつり定食楽しみたい方にはオススメです! #町の定食屋さん #どれも食べたいメニュー
昨夜、遠路(葉山町より)自家用車で来徳された、 元先輩夫妻と会食! 傘寿近い元気高齢者のリクエストは、なんと焼肉! やはりバイタリティの源は肉なんですかね!
小松島、中田駅付近の寿司屋さん
ランチのお寿司セット(¥1000)、おすすめ!
脂の甘み感じるふっくらとした歯ごたえのもつ鍋がおいしいもつ鍋のお店
送別会で初のふく亭へ。 特選阿波牛のもつ鍋。どの味も魅力的でしたが、こってりとんこつに。 私はもつは食べられないのですが、同僚達はガンガン食べてました! 私もお野菜やあげ豆腐で十分満喫。シメは雑炊でいただきましたが、ペロリと2杯いけるおいしさです。 一品メニューのきゅうりのたたきや餃子も美味しいのでオススメです。 #とっておきのお店キャンペーン #もつ鍋 #〆のちゃんぽんや雑炊も絶品 #一品メニューもレベル高い
大原町にある中田駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
トロッとトロけるチャーシューが魅力! 県外ナンバーで駐車場が溢れ返るタイプの店ではありません。近所の人たちが子供連れで来るタイプのお店。訪問した日は、中学生と思しき2人組、家族連れ、孫を連れたおじいちゃんと、ほっこりするような店内。 プラス300円のチャーハンセットに決め、中華そば肉入り大@750円也を注文。 放射状に並べられたチャーシューが美しい♪具は、青ネギ、もやし、シナチクと標準的な徳島ラーメンスタイル。 チャーシューは箸でほぐれるほど柔らかく、脂身はトロリとして甘く美味い。 麺はストレート細麺。大は2玉入ってるんじゃないかな?結構な量でした(笑) スープは甘さを抑え、どちらかというとスッキリ醤油の立った味付け。 セットのチャーハンは、チャーシュー、青ネギ、玉子と具材はシンプルで、シットリ系のチャーハンでした。 ごちそうさまでした♪ #ラーメン
小松島町にある中田駅付近のラーメン屋さん
創業50年以上。徳島ラーメンの白系が食べられる店。 徳島白系ラーメンと言えば、近場に岡本中華という有名店があるが、こちらのお店も地元からの愛され度では負けてはいない。ほんのり甘いあっさりした豚骨醤油ラーメンは体調問わずいつでも食べる事が出来そうだ。 それにしても建物は年季が入ってるなぁ。
【今回の写真はHUAWEI P20Liteにて撮影しています】 Retty初掲載店。 名古屋発、今や日本全国に店舗を構えるコメダ珈琲の小松島店。 朝七時から営業とのことで、近くでこれだけ早くに営業している店が牛丼チェーン店しかない中、本当に重宝する。 さて、写真はブレンドコーヒーとミニサラダ。 ...に一緒についてきた小倉あんトースト。 珈琲をオーダーするとトーストがおまけ?でついてくるのは、いかにも名古屋式。 徳島県の郊外?に位置するお店なので、モーニングの時間帯はゆったりできるのは嬉しい。 #モーニングメニューあり #モーニングセット #カフェ利用ができるお店 #コスパ最高 #駐車場あり #注文してから調理 #一人でも気軽に入れる #ジャズが流れる店内 #コーヒーとトースト
Retty初投稿。四国八十八ヶ所巡礼中、香川じゃなくて徳島だけど、無性にうどんが食べたくなって入店。所謂、チェーン店のセルフ。肉うどんと温泉卵天、鶏天を頂きました。
【今回の写真はHUAWEI P20Liteにて撮影しています】 Retty初掲載店。 徳島県は小松島市、徳島市から阿南市に向かう主線道路沿いにあるラーメン店。 オープンしてからそこそこ長くやっているみたいなのだけど、今回やっとこさ?入店。 メインは徳島ラーメン、二種類あるみたいで、あっさりの白ラーメンと通常の徳島ラーメン。 徳島ラーメンというと生卵が入っているのが特徴的なのだけど、無料のトッピングで一つ付けることが可能。 ちなみにその卵に関しては生臭みが少なくコクと旨味に優れたものを提供しているそうな。 さて、写真は徳島ラーメンの大盛りの、無料トッピングで生卵をつけたもの。 このお店の場合麺の量がほどほど(少ない?)みたいで、大盛りにして通常の店の普通盛りくらいのような印象。 ちなみにメニューには麺が普通盛りの半分の量の「ハーフ」というものもあるみたい。 食べてみた感触は、麺はデフォルトが少し固め?な印象。 スープは濃い口なものの「舌に刺さる感触」はない。 最近は徳島ラーメンも一部チェーン店で提供するところもあるが、大抵そういうところのスープは口にすると舌に刺さる感触がある。トゲトゲしいと言ったほうがわかりやすいか。 実はこの主線道路上にはこのお店の他にも「タケちゃんラーメン」や「りょう花」等々、それなりに有名店が軒を連ねる競争が激しい地域。 互いに競争しあって、美味いラーメンを食べさせてほしいと実に願うばかりだ。 #地域限定メニュー #自然素材にこだわり #お一人様OK #体が温まる #注文してから調理 #駐車場あり #カウンター席あり #1000円以下で満足
pe_ちゃんハード系好きだったよね^ ^ おすすめのパン屋さんが有るの〜♫♫ ゆかちゃんもパン好き♡ コロナ前は毎月舞台見に関西^ ^ 行くお店がかぶってパンの好みはおんなじ❤️ そのゆかちゃんが1度行って良いって思った!って言うカプリス 食べログ覗くと、パン好きの忍者様も高得点^ ^ よし!明日行こー\(^o^)/って決行です 結果発表✨ パン☆☆☆←最初は高得点だったけど、食べ進むと全体的に小麦の味より塩気がきつい、もっとナチュラルに麦の味がするのが好きなので☆☆☆3つ スタッフさんの接客☆☆☆←可愛い店員さんが対応^ ^良し お店の雰囲気☆☆☆←徳島ではお洒落な部類!笑 CP☆☆☆←普通!笑 コロナ安全度☆←ここが残念過ぎた( ;∀;) 総合点3.5です\(◡̈)/♥︎\(◡̈)/♥︎ 11個買いました♪ 鳴門金時のフランスパンが美味しそーで2個買ったけど 小豆のパンが美味しくて、もっと食べたかったです 今日はイベリコ豚のパン 無花果とチーズのカンパーニューいただきました 味はチーズチーズ!笑 どっちも辛かった✨ フランスパンや、カンパーニュー種類豊富で、お豆さん、胡桃、無花果、好きなアイテム並んでる〜(ᵒ̴̷͈ᗨᵒ̴̶̷͈ )✧ 徳島、コロナ発生人口比率、只今関東を抜いて全国5位 徳島の人はみんな平和ボケで怖い〜 小豆のパン、またすぐ食べたいのにな〜(〜 ̄▽ ̄)〜 明日は日曜、行く?やめる?って葛藤中です!笑
お遍路さんウェルカム
徳島でがっつり台湾料理が食べられるお店
本気久々〜半年ぶり?しかもランチ! 夜飯専門の私、福味のランチは10年以上通って2回目! 行く前からメニューチェック(๑¯﹃¯๑)じゅるるるるるる 食べたい物が多過ぎて、ランチ枠に収まりません!笑 +。:.゚ヽ(*´ω`)ノ゚.:。+゚そーかー✨ ダイエット中だからランチの量で丁度良いかも〜ウンウン♪ 福味ランチだと、一品、飯類、ラーメン付くし もー1品大好きなおかずを追加して\(^o^)/大満足 黒酢酢豚♪←これかなり美味い〜 海鮮飯←言わなくても写真見て✨美味しいが溢れてる〜 ラーメンはもちろん台湾ラーメン❤️ 追加の1品はホルモンとニンニクの芽炒めだったんですけど、ニンニクの芽が売り切れ(;ω;)じゃー普通のホルモン炒めで 野菜にたっぷり玉ねぎ入れてね♪ってお願いしてオーダー 今食事ダイエットしてて、お酢と玉葱と納豆と野菜 これ取るだけで17日間で2.8キロ痩せました^ ^ 福味のメニュー見て驚く、中華って納豆以外摂取できるやん 納豆食べてから来れば良いやん( ⁼̴̀꒳⁼̴́ )✧って思いました またこよーっと♪ 夜食べるよりお昼の方がダイエット向きだし 大好きな福味は遠くったってへっちゃらぴんです❤️ メニュー更新しときます、紛らわしいので、前回投稿のメニューは削除します、これが2021.5末日最新です
小松島、南小松島駅からすぐのラーメン屋さん
少しとろみのある濃い味のスープ 見た目の色が薄いから 黄系になるのかな? バラ肉の味も濃いめの甘辛味で 白ごはんに合いそう 生卵をトッピングして麺やバラ肉につけて食べるとすき焼き風になってマイルドに 濃い味好きとしては大満足! 野菜ラーメンがあったので 次はそっちを食べてみたい 南小松島駅から徒歩圏内で行きやすい
見た目も美味しさも楽しめるサンドイッチセット
サンドイッチセット 出てきた時に見た目が綺麗で嬉しい気持ちに(^^) トーストしてあって思ったのと違ったけど これがまた美味しかった
安心して天然鮎を落ち着いた空間で、丁寧なお料理でいただけるお店
オッサン2人で行ってしまった和風料理のお店★ 【ゆたか屋さま】♬ 掟破りの“忘年会“今年、最初で最後と思われます。仲の良い甥が予約し、ハンドルキーパーまで務めるというので重たい腰をヨッコラショと。妻の首は、45度左に傾いております。 ゆたか屋さまは徳島市の南に位置し、春は、活き鮎料理、冬はぼたん鍋、丁寧なランチ、日本料理等、バラエティに富んだ食事を提供するお洒落なお店だと記憶しております。 〈 予 約 済み 〉 (ふぐ・コース) □ 付け出し:皮の酢造り □ てっさ □ てっちり □から揚げ □ 雑炊 □ デザート ★実 食 ・感 想 てっさ、てっちりとも非常に甘く上品な味。珍しく二人とも、このから揚げ、美味しい。を連発。この二人は、結局何も解ってないかも。でも正直なところ、全部美味しかった。(^.^)送り出してくれた妻に感謝m(_ _)m #ゆったり寛げる 個室 掘りごたつ #スピーディな除菌体制 #慌ただしく食事するオッサン2 #今度こそユルリと。 #旨い( ̄~ ̄)ものは上手い ご馳走さまでした。 さあ、帰ろ。 #笑顔が素晴らしい!
地元で愛される手作り天ぷらと竹ちくわの専門店
【No.3600】 *・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・* わぁ〜キター 谷ちくわ食べたかったです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 久々に徳島へ行って買ってきてくれました 釣りに行って風が出てきたので淡路から 行ったみたいです息子と彼女さんと╰(*´︶`*)╯♡ 谷ちくわ 徳島で有名でどの商品を食べても 美味しくてついつい沢山買ってしまいます 先日から無性に食べたくて願いが通じました笑笑 #美味しい天ぷら #谷ちくわ #徳島 #小松島 #じゃこ天 #カレー味天ぷら #他にも色々 #大好きなお店 #時々お取り寄せ
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