Rosetta caffe company

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Masahiko.S

お取り寄せです。 徳島県は小松島の自家焙煎にこだわったスペシャルティコーヒー専門店「ROSETTA CAFFE' COMPANY（ロゼッタカフェカンパニー）」。 世界各国から厳選されたスペシャルティーコーヒーのみを使用していて、そのコーヒー豆を野菜や果物と同じように生鮮食品として、温度管理、湿度管理も徹底し焙煎室で保管しているとのこと。 今回頂いたのは、阿波和三盆糖と自慢のスペシャリティーコーヒーを使用した「エスプレッソプリン」です。 丁寧に抽出したエスプレッソのほろ苦さに、和三盆の優しい甘さが最高によく合います。 自家焙煎にこだわる「ROSETTA CAFFE' COMPANY」のミッションは「スペシャルティーコーヒーを日常に」と、高品質であり、国際審査で80点以上の生産国・生産地域、そして生産処理方法が明確なコーヒー豆のみを提供するそう。 （2024年5月再訪） 今回は前回の「エスプレッソプリン」に加えて、「コーヒーモカロール」と「函館五稜郭ロール」を。 「コーヒーモカロール」はコーヒー感が素晴らしい逸品。 「函館五稜郭ロール」は優しいロールケーキ。 函館？ 函館支店で作っているそうです。

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aco i

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やっと来れた以前から気になっていたお店。 ランチはパスタ、唐揚げ、ドリア、サンドウィッチ、カレーから選べますが、 私は迷わずパスタランチ(ドリンクセット1250円)に。パンとサラダ付きです。 この日はベーコンとほうれん草のクリームパスタ。 もうひとつはなんだったか忘れてしまいましたが、2種類から選べます。 パスタはアルデンテでソースも美味しかったです！ お店のすぐ裏に線路があり、テラスに出たらかなりの迫力なのでは？！ 田舎なので、汽車めったに走ってませんがw 鉄オタの方にもオススメのお店です！ #お洒落カフェ #女子会 #鉄道オタクにもオススメ

橘夏海

友人とランチへ。 カレーや唐揚げも美味しそうでしたが、 悩んだ挙句、 サーモン、チーズのサンドイッチにしました。 とにかく雰囲気と、珈琲が素敵。 ゆったりおちつける空間でした。 ランチセット＋350円で 抹茶のシフォンケーキがセットにできたため、こちらを注文。 1570円でした。 絶品だったのは、抹茶のシフォンケーキ！ 甘いのが苦手な私にぴったりな 砂糖をつかってない？ようなすっきりとした抹茶のケーキ。 甘さがほしいな、とおもったときに 一緒に食べられるアイス。 さらに小豆、生クリームも無砂糖かとおもいます。 また、珈琲だけご馳走になりにいきたいです。

Hideaki Maseda

徳島 小松島にあるとは、思えない、オシャレなお店です。テラスの目の前に汽車が通り、鎌倉 江ノ電を思わせる、幸せなひとときを味わえます。コーヒーもこだわりで、サイフォンもいいです。

• シュラスコ

Yuta.S

小松島にあるカフェ。 少しお値段は高めですが、とても寛げる空間です。 デザートはなかなかボリュームがあるので 純粋にコーヒーを楽しみたい方は、コーヒーだけでいいと思います。 アイスコーヒーは、氷までコーヒーで作られているものを注文し、最後まで美味しくいただけました。