酒蔵併設のお蕎麦屋さん。 太めで短めのお蕎麦。 つゆが甘さ控えめ辛口でとても好きな味。 蕎麦湯は、別に作ったものではなく、湯掻いたそのままの蕎麦湯な感じでした。 お隣の酒蔵で日本酒をお土産に買って帰りました。
口コミ(14)
オススメ度：80%
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ラーメンばかりじゃなく、たまにはお蕎麦もと思い前から気になっていた堂真さんに。 国の有形登録文化財指定の築120年余りの酒蔵を改装した素敵なお店。 釘を使わない合掌造りで建てられており、酒蔵だけに天井がとても高く趣きがあります。 お店を見るだけでも十分価値あり。 なのに写真を撮り忘れるわたし… あったかいお蕎麦が食べたかったんですが、残念ながら売り切れで、おくらとろろそば(950円)に。 さっぱりかつ洗練されたお味。 つぶあん白玉ぜんざい(700円)もいただきました。 焼きもち1つに白玉4つ入ったなかなかのボリューム。美味しかったですが、わたしはもう少し甘さ控え目が好みかなぁ。 次回はあったかいのに挑戦したいです！ #夜も来たい #ホワイトデーキャンペーン #マダムの溜まり場
【蕎麦 堂眞】様 コロナ禍、 真っ只中の現在、私の心はきつねうどんではなく（ゴメン(>_<)なさい。近々おっさん隊はいきますよ。） 品良く、堂眞様へやって来ました。 ランチメニュー：11:00～15:30 駐車スペース ： 20台程 国の登録有形文化財の酒蔵。100年以上を経た酒造の店内は、酒造りに使用していた道具をインテリアに使用し、今も昔の佇まいを残しています。 〈注 文〉 ●天丼と蕎麦セット 930円 ●蔵人ランチ 900円 ●ざる蕎麦 単品 700円 〈実 食〉 蕎麦は厳選した国産優良蕎麦のみを石うすで自家製粉しており、つゆも、鰹のけづり節を作るところから、すべて手作りとなっている。とおっしゃっておられました。 □ 流石、言われる通り優しい麺（ホントは、わかってないんですよ。） (^^) つゆ：しっかりした味つけ、アバウトですネ。(_ _) □ 本日のランチメニュー（ハンバーグ。 餡かけとお味噌より）即答でお味噌をチョイスしました。正解。(^_-) □お味噌汁:定番の白味噌。ここでもお店側からのこれはどう？のお味噌汁を堪能させていただきました。 □ 香の物:“ポリ” □ 最後に蕎麦つゆとコーヒー。 〈感 想〉 満足、満足。美味しかったです。ご馳走さま。 #日かわりランチメニュー、大満足。 #お味噌をゆっくり味わってみましょう。 #店員さん感じ良しです。 #コロナ、早くさって！
久しぶりに天丼蕎麦セットをトライします！(*^◯^*) 店内の雰囲気が落ち着きがあり、顧客とのランチにお薦めですね！(*☻-☻*)
お店で十何年ぶりにお蕎麦食べました！ やっぱりお蕎麦はプロやお店の打ってくれるのが美味しいと思った！ 美味しかったなー！！（≧∇≦）
