中華そば専門店阿波屋

ちゅうかそばせんもんてんあわや

お店情報

088-623-9596

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B級グルメとしても名高い徳島ラーメン、徳島市には今や全国チェーン店としても有名な「東大」を始めとするラーメン店が切磋琢磨競争しているが、この阿波屋はその中でも少し毛色の変わった店だと思う。基本、徳島ラーメンはすき焼きの出汁を思わせる甘がらいスープがウリなのだが、阿波屋の出す徳島ラーメンにはこれに酢橘（すだち）が1/4カット付いてくる。「麺を1/3程度食べたら絞ってください」とのことなのだが、絞って食べてみると酢橘の爽やかさが甘がらいスープに良いアクセントとなって、大幅に味が変わる！と言うわけではないが、この食べさせ方は全国探してもこの店だけだとともう。徳島ラーメンにつきものの生卵はこの店はなし。別途トッピングで頼めばでてくるが一個50円。追加するかどうか悩ましいところだ。お正月キャンペーン徳島ラーメンラーメンおっさん味玉はトロッととろける

n.Komuraさんの行ったお店

中華そば専門店阿波屋の店舗情報

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TEL	088-623-9596
ジャンル	ラーメン塩ラーメン
営業時間	[月~木] 11:00〜27:00 [金・土・祝前] 11:00〜29:00 [日] 11:00〜24:00
定休日	無休
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	不可
QRコード決済	PayPay

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住所	徳島県徳島市両国橋３４番地大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR高徳線／徳島駅徒歩10分（730m） JR牟岐線／阿波富田駅徒歩10分（790m） JR牟岐線／二軒屋駅徒歩20分（1.6km）

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席数	25席
カウンター	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

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お店のホームページ	http://tyukasoba-awaya.com/

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