更新日：2024年04月06日
１階には大きいいけすがあり、刺身・煮魚・天ぷらが美味しい魚介のお店
萩の名物といえば、剣先イカ！ イカ界で一番好きなイカ コリッコリで甘みが強くて噛めば噛むほどに美味い〜〜。 萩心海@東荻のイカづくし定食、イカ一杯に焼きイカ、天ぷらなど盛りだくさんで満たされまくった。
口福で満たされるわざわざ行きたい味！日本海の海鮮「活イカ・活ウニ・のどぐろ」を！
山口➰➰2023.9週末トラベラー① 山口県萩市・須佐で「須佐男命いか」を活きたまま食べられるイカ料理専門店。 過去投稿途中ですけど、たまには新しいレビューを 実は私昔島根県に住んでおりまして、もー10年以上前…
行き届いた店内で新鮮な魚介を堪能できるカウンター割烹
イベントで急遽ランチを予約。 忙しい中快く受けて下さりありがとうございました。 料理は、とても美味しかったです。 前菜からデザートまで堪能できました 美味しすぎて、イカ焼きしか撮れなかった #イカの踊…
萩、東萩駅付近のスイーツのお店
【ほろ苦さと甘さが絶妙】 山口県の萩へ出張した際に購入。 萩の特産品である夏みかんを使った銘菓 「夏蜜柑丸漬」。 その名の通り、夏みかん丸ごとのインパクトある ビジュアル。 ずっしりとした重み。切ってみる…
昔から変わらない味、萩にある甘いお出汁のうどん屋さん
山口県萩市にあるうどん店。 山口県発祥のチェーン店。ランチタイムに訪問すると、食券売り場までは行列が出来てる。 ネギはテーブルにあるのでかけ放題！ 麺は柔らかつもなく硬くもない丁度よい感じ。 ・肉天う…
握り鮨と海鮮丼がオススメ、新鮮なネタは脂がのりサイズも大きめで大満足
萩にて経営会議2日目のランチはしーまーと内にあるお食事処がんがんさんにて。。海鮮丼と天丼を頂きました！海鮮丼は言うまでもなくって感じ。天丼もエビが2尾、薄衣でプリプリ∈(°θ° )∋ﾏﾝﾎﾞｩ 魚も入ってますが、野…
萩で育った牛、見蘭牛が食べられる道の駅にあるお店
ちょっと広島まで④ せっかく山口県防府市に泊まったので近くを観光することに。途中の道の駅で軽く朝ごはんをいただきます。 朝ごはんは見蘭牛のコロッケ、揚げたて熱々です。揚げたてだからもちろん美味しい。…
瓦の上で香ばしく焼かれた瓦蕎麦が人気の美味しいお蕎麦屋さん
萩のごぼ天うどん。 道の駅の店舗だけど、すごーく真面目に作ってる。 うまい。 うどんも、太過ぎず細過ぎず、固過ぎず柔らか過ぎず。 なんとも絶妙である。 昆布と鰹ベースに、多量のアジ煮干。 牛蒡天もお…
明倫学舎を見学に行った際に伺いました ｹｰｷｾｯﾄを注文 暦によって内容が変わるそうです 今回はかぼちゃぷりんとｱｯﾌﾟﾙﾊﾟｲ春巻と萩暦ﾛｰﾙ 飲み物はｶﾌｪﾗﾃを頂きました ﾚﾄﾛな雰囲気が素敵なｶﾌｪです #ケーキセット #…
外観は武家屋敷風で内装はヨーロッパ風旅館。丁寧に作られた料理は最高
贅沢な夕食と朝食ご馳走様でした
美味しいむつみ豚のとんかつが食べられると評判な、人気の定食屋さん
萩中心街近くにある定食屋。 夜は海鮮が有名な居酒屋とのこと。 今回は むつみ豚カツ定食 注文。 味噌汁は海鮮の出汁て取っておりしっかりレベルが高く、トンカツも良い豚だけあってしっかり美味しいです。 それ…
萩、玉江駅からタクシーで行ける距離のふぐ料理が食べられるお店
1000投稿❗️記念すべき投稿は、沖縄以外全国の都道府県をこの山口萩で制覇しました。宿泊先に選んだこの旅館は、おもてなし、温泉、部屋から海が見えるロケーション、そして料理、最高です。ディナーは、虎河豚懐石…
魚介とウニがたっぷり乗った海鮮丼が人気の４０年続く老舗の郷土料理屋さん
【とろける舌触りと濃厚な甘み】 山口県萩市今古萩町、40年続く老舗の小料理屋。 萩はウニも名物で、せっかくなのでウニ丼が 食べたくて、晩御飯でコチラへ。 店内の壁面には「ウニ丼定食」推しの手書きPOP がいっ…
クオリティの高い料理と地酒を堪能。萩に来たら訪れたい創作郷土料理店
山口県萩市にある居酒屋さん。 飛び込みでの訪問したが、1人だったのでなんとか入れた。 料理には時間がかかるよっと言われたが意外と早かく出てきた！ 刺し身もお肉も萩の食材をを使っていてみんな美味し〜 萩市…
萩、東萩駅からタクシーで行ける距離のたこ焼き屋さん
萩の人気のかき氷店へ！ 夏は行列でしたが9月になりゆったりと入れました! たこ焼きにかき氷と美味しくいただきました！
ランチ営業のみの老舗おそば屋さん。蒸したせいろ蕎麦が有名
山口県萩市。 日本の始まりの雰囲気をふんだんに感じる城下町にある蕎麦屋。 今回は せいろそば 注文。 ざるそばみたいなのを想像していたのですが蒸篭で蒸してそのまま出てくるスタイル。 麺にコシがあり甘めの…
地元の漁師の奥様が作る、魚介を使った料理を味わえる店
盆休みなので、少し足を伸ばして萩のつばきの館に行ってきました。 よくイカ釣りには訪れている場所なんですが、お店に入ったのは今回が初めて、元気のいいおばちゃんに接客してもらいました。 つばき定食と刺身…
素晴らしいオーシャンビューが楽しめる、海がいっぱいの癒しの宿
海の見える夕景の宿 海のゆりかご『萩小町』さんに一泊。 ディナーはワクランクグレードUPして、 鮑のバター焼き、見蘭牛、長萩和牛のしゃぶしゃぶの豪華会席〜(๑>◡<๑)、 鮑、旨すぎる〜、和牛は溶けるぅ〜、 …
オリジナルの萩珈琲と季節のスイーツのセットが人気。風情ある和カフェ
お兄さんが1人で切り盛りしてました。 萩珈琲セットを頼みました。萩珈琲とシフォンケーキのセットです。 目の前で説明しながら珈琲をいれてくださり、とても楽しめました。 食器も萩焼のものでとてもよかったです…
ほんのり甘い黒糖カフェオレが美味しい、雑貨屋さん併設のカフェ
萩で暑過ぎてこちらで休憩。さっぱりとしたレアチーズケーキでほっと一息できました！
萩 おひとりさまOKのグルメ・レストラン情報をチェック！
