１１時ジャストに、着いたらすでに行列。店には入れず、並んでるとオーダーを取りに来られたので、見島牛のハンバーグをオーダーすると、すでに売り切れ、残念。気を取り直して、見蘭牛の金のハンバーグと見蘭牛のビーフシチューをチョイス。とてもお肉が柔らかく、美味しかったです。今度は見島牛の極みのハンバーグを食べるぞ❗
0838-25-1113
萩で育った牛、見蘭牛が食べられる道の駅にあるお店
和牛のルーツと言われる「見島牛」とその血統を受け継ぐ「見蘭牛」を使用したファーム直営のレストランです。道の駅に店を構えていて、気軽に萩のブランド牛が楽しめます。人気メニューはブランド牛を使ったハンバーグで、「見島牛」は土日限定で味わうことができます。箸置きの裏が大吉ならデザートがもらえるというサービスもあり、女性には嬉しいですね。テイクアウトもあるので、ぜひ足を運んでみてください。
口コミ(37)
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10時45分に着いた時点で行列ができていました。 11時入店時は、自分の後ろ2組まで入店でき、その後ろの方達は帳簿に名前を記入し、店外で待つというスタイルでした。 列に並んでいる間にメニューを渡され、頼むものを選びました。入店後1組目の方たちのところには秒で御膳が運ばれていました。 私たちは入店できた組の中では後ろから3番目でしたが、5分ほどでお膳が運ばれてきました。 私は土日限定の極みハンバーグとごはんセット、 連れは土日限定の1番高いサーロイン(名前を忘れました…)とごはんセットを頼みました。 ハンバーグはひき肉がふわふわで、その周りにお肉が巻いてあり、そのお肉はぷりぷりで最高でした… タレはバルサミコ酢(左)とポン酢(右)の2種類ありました。 バルサミコ酢は苦手で、うーんと思いつつ、つけて食べてみたのですが、びっくりするほどおいしかったです！ 苦手な方も、一度はつけて食べてみることをオススメします。 サーロインも一切れもらったのですが、文句なしの美味しさでした。一切れでごはん3口いけました。 付け合わせのお野菜も大きく切られていて、大満足でした。2000円＋ごはんセットでしたが、高いとは全く思いませんでした。このクオリティは、納得のお値段です。 ちなみにハンバーグセットには杏仁豆腐もついていました。苦手なのですが、美味しく感じられ、びっくりしました！かためでした！ 是非また行きたいです！
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萩市の道の駅、松陰先生にご挨拶のあと、萩往還にある見蘭牛のお店へ。。萩の絶品な焼肉屋さんが出店するダイニングで、ここの目玉は見蘭牛を使ったハンバーグ。土日限定ハンバーグは残念ながら平日のためお休みなので、見蘭牛100%の金のハンバーグをチョイス。 これがまた、驚くほど柔らかくて美味しい！ デミグラスソースを選んだけど、これなら塩でもイケるんじゃないかと思うくらい。 付け合わせの野菜も全く手抜かり無し！ お洒落な店内も相まって、落ち着いたランチにもってこいです。コレで1500円ちょい。 満足感たっぷりで帰京の途についたのでした。 #最高のハンバーグ
見蘭牛ダイニング玄の店舗情報
修正依頼店舗基本情報
- ジャンル
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- ステーキ
- 牛料理
- ハンバーグ
- 営業時間
- 定休日
- カード
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可
- その他の決済手段
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- PayPay
- 予算
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- ランチ
- ～2000円
- ディナー
- ～3000円
- 住所
- アクセス
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■駅からのアクセス JR山陰本線(益田～下関) ／ 萩駅（3.0km） ■バス停からのアクセス
- 店名
- 見蘭牛ダイニング玄
- 予約・問い合わせ
- 0838-25-1113
- お店のホームページ
席・設備
- 座席
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33席
- 個室
- 無
- カウンター
- 有
- 喫煙
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不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
特徴
- 利用シーン
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- ランチ
- ご飯
- 肉
- 禁煙
- PayPayが使える
