2018年 新年明けましておめでとうございます。 今年もよろしくお願い致します♬ さて新年最初の投稿は博多から2年振りに帰ってきた 長男と二人で元禄寿司さんへ 本当は次男も一緒に我が家の男子部三人で 行きたかったのですが年末から旅行に行っており 二人での訪問となりました… オーダーは… ■ウニ、イクラ、白子の３種盛り ■河豚の唐揚げ ■天ぷら盛り合わせ ■特選握り ■赤だし ■生ビール ■獺祭 ■東洋美人 ３種盛りのイクラは金箔onでお正月らしい逸品‼️ 脂が乗って綺麗なピンクと白のコントラストが ええ感じのサーモン握りもバリうまっ✨✨❤️❤️ 久しぶりの長男と男同士の会話も弾み 山口の銘酒もススム君です〜(^^) ちょっと強面ですが笑顔が素敵な大将と キリッとした息子さんが作る美味しいお料理を 頂ける最高のお店でした♬ ご馳走様でした❤️ この後ホロ酔いで二次会へと… #防府ディナー #大将の笑顔 #綺麗な３種盛り #お正月キャンペーン
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世間ではＧｏＴｏキャンペーンなるものが始まっていますが、旅行に行くのがなかなか… というわけで県内で豪勢に寿司を食うかと元禄寿しさんに… 特選握り（2500円）のセット（汁物、ふぐの唐揚、茶碗蒸し追加で800円）をオーダー。 このお値段で素晴らしい食のひとときを過ごせました♪ 今回は車で来店したので叶わなかったが、ビール飲みながら、一品つまみつつ寿司というのも素晴らしそうだなぁ… （カウンターで寿司を食べるときは写真取らずにすぐ食べるタイプなので今回料理の写真はありません。）
山口県の中南部になる防府市。南は工場が立ち並ぶ活気ある街だが駅周辺は再開発が進みきれいな街並みだ。 その中でも天満宮のる北口には昔ながらの飲食店、飲み屋が何店もある。 そんな一つにこの店がある。 店に入り奥に進む。 カウンターに座る。親父の目の前だから握るのが見えるのが嬉しい。 まずはビールで乾杯。お通しの塩辛が旨い。初めて入るがお美味しいのが確定と言って良い。 造りはカワハギを注文。 薄造りにしたカワハギは食感も良く旨味があって美味しい。 最初はポン酢で食べる。 そして肝を醤油にまぜて食べる。 どちらもたまらない。絶品と言っても良い。 早くもビールは止めて冷酒に切り替える。 山口の銘酒を飲みながら、次はイクラを注文。これまた旨い！ フグのから揚げも注文。 フグも山口名産だから酒も山口。 親父のおすすめの防府の酒に切り替える。 そろそろ寿司を食べよう。 蟹、まぐろ、ウニに海老とどれも美味しい。 久しぶりにカウンターで楽しんだ寿司。 雰囲気も良いしサービスも過剰ではなくて楽しい。 #地元の名店 #防府 #老舗の寿司屋
出張帰りに久々故郷に立ち寄り、墓参りに。 コロナ禍なので実家にも寄らず、 友人にも会わず、即帰り。 しかーし、 お腹空いたし、電車まで時間あるし、 喫茶店エトワール、いやお腹空いてるし。 お客さんオレ以外誰もいなかったので、 胃腸の調子悪いけど、ビールも。 いやー、美味しかったっす。 ごちそうさま♂️ 今度いつ来れるかな… 早くコロナ落ち着きますように。
