更新日：2024年03月20日
刺身から焼き物まで、美味しい魚料理が食べられる海鮮料理のお店
予約時に注文しておいた刺身盛り合わせ。 刺身盛り合わせは1人前ずつでてくる。 いつもながらの安定の美味しさ。 天ぷらも同様に1人前ずつ出てくる。 大好物の海老肉巻き。 プリッとした海老の食感と塩味の肉の相性が良い。 ここらで日本酒に切り替える。 東洋美人。 最も好きな日本酒を冷酒で頂く。 料理は追加したナマコ酢。 食感が嬉しい。 鯛かぶと煮。 味が沁みて、しみじみと旨い。 日本酒に良く合う。 あさり酒蒸しも優しい味で美味しい。 酒が入った胃が落ち着く。 〆は名物の焼き鯖寿司。 久しぶりに食べたが、やはり抜群に旨い。 この夜も美味しい酒と肴に大満足。
自慢の海鮮と地酒をご堪能あれ!!
オーダーしたのは… ▪︎「長州黒かしわ」 ▪︎「鶏のタタキ」 ▪︎「刺盛り」 ▪︎「磯くら海鮮サラダ」 ▪︎「ぷりぷり海老天」 ▪︎「ジューシー鶏唐」 ▪︎「焼むすび茶漬け（イカ塩辛）」 売りなだけあって炭火焼きメニューが 超美味♬ 「長州黒かしわ」は山口県産のブランド 地鶏。ガシッと火が入っていて皮は パリパリ、身はぶりぶり、程よく ジューシー。香ばしさが堪らない。 「鶏のタタキ」は適度な歯応えと濃厚な 旨味。ポン酢と柚子胡椒でさっぱりと。 刺身も唐揚げ・天ぷらもクオリティが 高い。 安倍元首相を始め、著名人の写真や色紙 が壁にズラリ。人気店なのも頷ける。 ご馳走様でした！ #長州黒かしわ
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