山口市の湯田温泉。
街中温泉街の中にある老舗の和食居酒屋。
気軽な雰囲気で美味しい和食が楽しめる人気店。
この日は軽く１時間程度飲もうと店に入る。
カウンター席へ。
まず生ビールで乾杯。
料理はお気に入りの海老肉巻きとホタテバター。
そしてポテトサラダ。
この店でポテサラを食べるのは初めて。
爽やかな感じで美味しい。
ビールから冷酒に切り替える。
冷酒は大好きな東洋美人。
美味しい冷酒を飲みながら、美味しい料理。
まず海老肉巻き。
塩味で食感も良い。
いつもながら美味しい。
そして生ホタテバター焼き。
肉厚のホタテと椎茸。
風味の良く美味しい。
日本酒によく合う。
どの料理も美味しくて酒が旨い。
やっぱりこの店いいね。
