
薄暗いバーみたいな雰囲気の中でお蕎麦をいただけことができます♩
カウンターのみっていうのも潔くて素敵だあー!
今日のお蕎麦は、信州産のようでした(^^)
鴨ロース 1,300円
鯛の昆布〆ごはん 350円
旬の天ぷら 海老盛 900円
鴨ロースのお出汁は、透明感すごーい♩
お出汁の味はしっかりするんだけど、濃すぎない感じ(^^)
てっきり黒めのおつゆかと思ってたので、びっくりしました!
海老天のプリプリ度がすごかったですねー♩
鯛の昆布締めごはんもおしゃれな美味しさー!
そばの熱々スープをかけると、鯛茶漬けみたいになってこれまた美味しかったです!