わての20歳の誕生日(;◔ิз◔ิ)~♪♬ナニカモンクアルカ?
お祝いにわてのリクエストで「たか」へ。
車で向かうと、お店の前ですでに店員さんがお待ちかね。「恐縮です!お世話になりますー」と挨拶を済ませ店内へ。
ここは、一見普通の民家。看板も出ていない予約のみのお店です。ヒミツ(o>Д<)b"シィッ
席に着くと、氷彫刻を飾ってくれて料理スタート!
前菜
キャロットスープ、手まり寿司、ふき土佐煮、梅人参
ガラスの皿に綺麗に春の食材が並んでいます。
お造り
アジのたたき、イカ、車海老(生きてた!)などなど、
新鮮なお魚のお造りですな。
煮物
桜餅に型どったまんじゅうの中にいろんな具材がはいって餡をかけた春らしい煮物。上にはわらびが乗ってさらに春らしく。
油もの
いとより鯛、玉ねぎ、などが入った緑のスープ。
ほんのり豆の香りがする、春色の優しいスープでした。
お口直し
みかんシャーベットでお口を一旦リセット!
でも、これがたまらなくウマーい❤️
焼き物
小野牛の鉄板焼き…うーん、そろそろお腹が…
相方も、顔が引きつってきたな…(゚Д゚;)
ご飯
きたきた!最大の山場!笑
おっ!今日は鯛茶漬けだ❤️しかも、いい感じな量。
2人で胸を撫で下ろす。(´▽`)ホッ
甘味
いちごのブランマンジェ、ルイボスティーと一緒に。
いやー満足満足〜☺︎✨
さすが、「たか」さん、最後まで飽きさせることなく
食べさせていただきました。
こんな料理なら、毎月誕生日あっていいなぁ…(´⌒`)
……イヤ、イカンヤロ!
いつも、素敵な料理と接客サービス。敬服致します。
ごちそうさまでした。
追記
瑠璃光寺の桜が咲き始めました。
あまりにも綺麗だったので、春のお便りです❤️