更新日：2024年11月05日
2年ぶり２度目の訪問 前回来た時はまぜそばは夜オンリーでしたが 昼やってるみたいなのでお伺いしました ネギ大盛りまぜそばを 元々上品なラーメン屋さん 思った通りあっさりな見た目 豚ではなく鶏チャーシュー 穂先メンマは嬉しい あ、チャーシューも出てきました まぜそばと言ってもかなり汁っぽいです ニンニクとトリュフ卵黄が別皿で 麺は上品なツルツル麺 特注太麺ですが広島以外なら中太麺かな 見た目通り好みとは違うけど丁寧な仕事です 意外に麺多くてお腹いっぱいです ご馳走さまでした〜
2024/10/26 立町中の棚のやぶきさん 中華そば900円 お店構えまず楽しい 藁葺き屋根です 店内は古民家風、製麺室あったり DJブースあったり、ヤカンがぶら下ったり 私のお給仕は店員さんでした テーブルのカップルは…
絶品こだわりのチャーシューの乗ったボリューム満点のラーメン
2022/2/1 立町のやま虎さん ラーメン850円 にんにくマシ、やさいマシ、背脂マシ、アジ普通 をいただきました 野菜マシは初、まぁ盛ってます にんにくと背脂マシは食べた後にずーっときますね さすがはジロ系です 本場を知らないのですが醤油豚骨の超太麺合います ごちそうさま https://www.instagram.com/hiroshima_mensta/
紙屋町の広島ラーメンの代表的な店。醤油豚骨の中華そばですがあっさりです
ワンタン麺いただきました 広島ラーメンで、ちょっと醤油濃いめかな ワンタンが生姜が効いていて美味しかったです
立町にあるこちら、一麺天に通ずの系列店のようです。鶏そばは濃い目のスープですが、他とは違う独特な後味でした。そしておい飯の梅ご飯を入れると味わいが一変！スープと酸味のあんばいがちょうど良く、これが1番…
2022/7/17 立町（中の棚）の武一さん ようやくの初訪問 罪なきも並んでいないので、恐る恐る入店 スタッフさんに声をかけて奥へ けっこう空いておる 濃厚鷄骨醤油そば850+鷄チャーシュー丼200=1050円 丼、熱い 見る…
