広島のチャーシュー麺 ディナー オススメ20店

やっぱり旨い‼️ 色々な尾道ラーメン食べましたが、個人的にはココが一番好きな味‼️ 昼時とかは入れないから、平日の夜にそっといきましたが、それでもほぼ満席。。 久しぶりに食べれてまた感動です

晴天の土曜日に16:25に並ぶと、二人組が先にいました。17:00で17人待ち。流石の人気店です。 うにクレソンやばすぎです。こんな美味い食い物食べたことないと思うくらい何もかもがうまいです。写真の料理が全て超ハイレベルです。しかも刺身もうまいです。シマアジとか、人生で食べたシマアジのTOP10に入るくらいうまい刺身が鉄板焼き屋で食べれるって凄すぎです。広島来たらこちらはリピートします。

せっかく尾道までやってきたので、お昼は尾道ラーメンを食べようと言うことに。調べてみるとこちらの尾道ラーメン丸ぼしが人気のようだったので、11時過ぎに訪問。 この段階で既に店内は満席。前に二組ほど待っているお客さんがいたけど、そこで諦めずにそのまま自分たちも待つことに決めた。 注文はまず食券機でメニューを決めて前払いすることになっているシステムだ。自分たちは普通に尾道ラーメン(850円)を選択。あと餃子ももう注文した。 尾道ラーメンは醤油ベースのスープなんだけど、醤油はかなり濃いめに入れている印象。しかしながら、背脂が載っていて濃いんだけどもクセになる、そんなスープに仕上がっている。 麺は細めのちぢれ麺。醤油のスープとうまい具合に絡むので飽きずに食べることができるラーメンになっていると思う。上に乗っているのはチャーシュー、メンマ、それからネギ。非常にシンプルな構成になっているけど、どれもがバランスが取れて非常に美味しく食べることができる。 本当だったらスープを最後まで飲み干したいところだったがぐっとこらえて、健康のために残すことにした（笑） 最後に餃子も熱々で大変おいしかったことを追記しておきたい。

久しぶりに旨いお店発見 ランチ時を逃し14時過ぎに近くで空いてるお店をググるとこちらの太華園さんがヒット‼️ 国道から1本入った場所にあり、普段通らない道の為、こんな場所にお店があったんだと。。 半チャンと中華そばのセットをオーダー‼️ しっかり平打ち麺で私好みの尾道ラーメンでした。 デカいチャーシューが1枚。 ワシワシ系の噛みごたえばっちりタイプでしたが、徐々に徐々にスープが染み入り、最後は柔らかチャーシューに変化してました。 醤油が強めにのスープですが、しっかり入った背脂の甘さと相まってとても美味しかったです！ 私が入った時は2人しかいませんでしたが、この時間にも関わらず、続々と来店があり食べてる最中にはウェイティングが出てました。 提供も早く、回転も早いのでサッと回ってましたが、昼時は相当混雑してそう。

2025/3/31 京口門の上海さん ラーメン800+半チャン200=1,000円 お店を改装されてから、お店特有の香ばしい香りが少しずつ熟成されてきました、 でも、まだまだ時間がかかるのでは スープのクセはいつも通り 濃いいしょうゆ、ノドがかわく コマ切れチャーシューもたくさんあり 食べゴタエあり チャーハンは作り置きをチンなので そーゆーこと ごちそうさまでした

広島#465 広島豚骨ラーメンの老舗ですね。 どろっとした豚骨の粘度の高いスープと、錦糸卵がトレードマーク。 ラーメン 小 700円 小は1玉です（大は2玉770円…安っ）。 豚骨の旨みが強く、粘度が高いので、ストレート麺にスープが絡んで美味しいですね。デフォルトで、チャーシューは豚バラ肉で薄切り2枚、もやし、青ネギ、錦糸卵。 スープと麺で食べるという、シンプルながら、滋味深いく、バランス良きラーメンです。 地元の方に愛されているなぁって思うお店です。

呉に出かけた際に検索して来店。 麺とスープが選べる仕様で無限に組み合わせがありそうでしたが、私は牛麺、煮干醤油、普通の麺を注文。連れはくれ星麺を平麺で頼んでました。 一口目から油の香ばしい油の香りがして、魚介の旨味と甘めの醤油味がうまい。そして麺がぷりぷりでうまい。パスタみたいなプリプリ感でした。甘い牛の煮たのが上に載っていて、肉うどんの感じ。結構濃くなるので味薄めにしてもよかったかな。 連れはちょっと甘いねと言ってましたが、呉らしい甘めのスープは私好み。うまい。また行きたいし、今度は塩を食べたい。塩絶対うまそう。

久しぶりに流川の千番さんへ訪問しました。名物もやしチャーシュー900円をいただきました。でかいチャーシューともやし、ネギたっぷりで脂身とのバランスも素晴らしい！スジ煮込みは売り切れだったのでラーメンと焼き飯を注文。薄茶濁りの豚骨醤油スープで全体的に以前よりさっぱりしたラーメンと相変わらずチャーシュー細切れ、ニンニクたっぷりの焼き飯で美味しくいただきました。

久々の来店。 本日は辛味噌ラーメンに野菜、ネギ増し、麺かたでオーダー。辛さをお酢でライトに味変していただきます。食べ終わった野菜の残りとミンチをランチサービスのご飯にかけて〆終了。 ご馳走様でした^ - ^

2025/12/20 楠木町の一さん 塩とんこつ黒ニンニク800円 こちらのスープは丁寧なクレーミー仕立て 何もなくてもおいしい塩加減のスープ これにニンニク風味のマー油（何なんかはわかりません、うまいタレです）が加わり さらにおいしくなります ラーメンにはチャーシュー こちらのチャーシューは肉厚があっても とろけるような食感 脂身がうまい、仕込みたいへんだろうと思います ごちそうさまでした、うまかったです

自由に取り放題の高菜とすりごま、個人的には紅生姜は不用。 でトッピングすれば、完成します‼️ 高菜があって完全するスープになってます‼️ ※完全に個人的な見解です。 珍しい方の、広島ラーメンです。 チャーシューはくっそ美味いです❣️

普通でした。個人的には、福山サービスエリアのラーメンの方が印象に残ってます…笑 至って普通でした。。。

龍王さんに久しぶりの訪問！五目そばをオーダー！五目そばは、野菜たっぷりであっさりスープが美味い！締めのラーメン！美味しく頂きました。ご馳走様でした！

雨の日曜日。12時半ごろ来店4組待ち程度でした。 名前を表に書き食券を購入して車で待っていると声をかけてくださいます。 20分程度の待ち時間でした。 中華そばを注文。あっさりしていて、甘さは控えめな広島中華そばという感じです。 ネギともやしがたっぷり入っており、重さがなく食べやすかったです。ニンニクは入れるか入れないかを初めに聞いてくださいます。 今回入れてみましたが、個人的にはなくてもいいように思いました。 カウンターには髪留めのゴムやエプロンも置いてあり、とても感じの良いお店でした。 駐車場はすぐいっぱいになり、向かいの飲食店さんもお客さんが多いようでした。

神屋町西あたりから徒歩圏内。麻婆豆腐を求めて、更にカラシビを求めて、「陳マーボ豆腐セット」を。小さめにカットされた豆腐は、結構ピリッと痺れる辛さでご飯がススム。ライスは大盛り（無料）にしますか？と聞かれましたが普通で。小鉢、サラダ、スープ付きで、クリーミーな杏仁豆腐が絶品。麻婆豆腐を超える美味しさかも。

本日は寒さも和らぎお天気最高なので久しぶりに黒浜さんへ❗️ 皆さん同じ発想なんでしょうねー、ドライブしながら到着は11時半、すでに満車10組待ち｡ とはいえ海の景色の良いところなので外で瀬戸内海を眺めながら待つこと30分で着座｡ 今日は私が洋食スペシャルランチ、妻がAランチをチョイス、少しずつ交換しながら食事を楽しみました❗️ 昔ながらのどこか懐かしいビジュアル、味付け、堪能しましたーーー 本日も大満足、満腹でした。 またリピート間違いなし❗️

今日は、久しぶりに蓮へ つけ麺の1.5倍 辛さ10倍をいただきました 野菜もシャキシャキで、麺と食べるとまた美味しい！ しっかりと完食いたしました。 また行こうd(ゝ∀・*) ★★★★★ 5.0 #広島つけ麺

【納豆とラーメンのミスマッチな組み合わせ】 広島市はイオンモール広島祇園の近くにある人気ラーメン店。 近くに仕事で訪れた際、お昼ごはんで入店。 このお店、基本は豚骨ラーメンがウリらしく、自身が訪れた時もそれを食べようと思ってメニューを見てみると「納豆ラーメン」なるものがあって。 納豆とラーメン？！ 岩手県盛岡市に本店を持つ「柳家」というラーメン店が「納豆キムチラーメン」というものを出す、という話は聞いたことがあるが、その店の場合は味噌ラーメンにペースト状にした納豆を合わせているらしいのだけど、この店の場合は豚骨ラーメン。 豚骨と納豆か〜。 う〜ん、と考えることしばし。メニューに載せるくらいだから自信があってのことだろうと推測して、それをお願い。 で、出てきたラーメンが写真のそれ。 見事なまでに豚骨ラーメンの上に挽き割りの納豆がのってる。 店員さん曰く「溶かしながら食べてくださいねー」とのこと。 まあ、ものは試し...と思いつつ挽き割りと麺を同時に食べてみたら普通にうめーんでやんの。 元々のこのお店の豚骨のスープがすっきり系？だと思うのだけど、納豆を合わせることによって妙なコクが出るというか...。 味噌ラーメンとかならわからなくもない。同じ豆だし。 豚骨のスープと合うというのが自分にしてみると意外な組み合わせ、新たな驚きだった。 カップラーメンの豚骨とかでも同じようにできるのかなあ。 やってみる価値はありそうだけど、なんか失敗しそうな気がする。 #リーズナブルな価格設定 #スープを飲み干すラーメン #駐車場あり #注文してから調理 #カウンター席あり #麺にコシある

宇品に買い物ついでに、前から気になってたこちらのお店に✨ 少し待って入店出来ました。 安くてボリュームもあり美味しかったです✨ 宇品に用事がある時はまた寄りたいです✨ ( ＾ω＾ )

店頭で太つけ麺の写真を見て今週中に食べたいと思い行ってきました。 太つけ麺に半チャーハンのセットにしました。麺は好みの太さで、思った以上にしっとりしていました。このしっとりが卵とチャーシューにもほしかった…。 お出汁はあっつあつですが、猫舌の私には麺が冷たかったのでちょうどよい温度になり食べやすかったです。 味変用にマー油もついてて、正体もよくわかってないのに全部入れてしまったけど、香ばしくなったような気がして確かに味は変わりました。 #おひとりさま