広島市中区（広島県）の美味しい中華まとめ〜名店から穴場まで〜

サンモールの本店に初訪問！フワフワの卵ととろみの強い絶妙な甘い餡が最高です。ほんとに完成度が高いですね〜、シンプルに見えるけど真似できない＾＾　味は並木通りのお店に非常に近いように感じました。

広島で仕事終わりにそのまま車でランチ凸撃！ パーキング停めて現地行ったら並んでるやん！ まぁ折角やし並ぶか と言っても10分ほどで入店 カウンターとテーブル席で構成された店内、入店案内されて店内の券売機で食券購入 麻婆豆腐がウリの同店、ホルモン入りもあったので ホルモン入り麻婆豆腐セット910円 麻婆豆腐の大盛り130円 ※ランチはご飯のお代わり無料 ホルモン入り麻婆豆腐、スープ、サラダ、漬物、ご飯 これでこの料金は安い！ 麻婆豆腐はホルモンのコクがたまりません！ 辛さは少しあるけど、自分的には余裕の範囲 思わずご飯お代わりしてしまいましたw ホルモン入りの麻婆豆腐、広島でしか食べた事ないですが、他府県にあるんですかね？ 広島で数店舗あるのでもしかしたら広島ご当地グルメ？ ご馳走様でした*\(^o^)/* 【YouTube】 http://www.youtube.com/channel/UCqW6Vr3A9rGwfZPiAY0a4ZQ?sub_confirmation=1 【X】 https://twitter.com/kobematchan 【Instagram】 https://instagram.com/kobematchan?utm_medium=copy_link 【tiktok】 www.tiktok.com/@metabo18 【Threads】 https://www.threads.net/@kobematchan 【BIGOLIVE 】 https://www.bigo.tv/user/921957844 【GoogleMAP】 https://goo.gl/maps/qFLCefXTYhxDL5YT9

1967年創業 当日とか前日とかの予約では入店できないほどの人気店 せいちゃんは予約困難 百名店だからと大きなお店を想像してはいけません。 80歳のおばあちゃんが午前中より全てお一人で準備されています。　 狭い店内はカウンターのみで座席も６席程度。 後継もいないという事で、レッドリスト確定です。 1日に入れるお客さんは数組程度みたいです、 最初20個注文しようかな？と思ったのですが、お母さんが30個3人前を出してくれました。小ぶりなので軽くぺろっとイケます！ メニューは餃子とビールのみなのですが、餃子を注文すると羽釜でもやしを茹でてくれます。茹でて冷水で〆たシャキシャキのもやしをネギだくのポン酢につけた揚げ焼きのカリカリ餃子と一緒に食べます。 もやしはほとんど餃子のタレと同じ調味料で味付けをされます。 お酢はミックスだそうです。 終始おばあちゃんと2人で楽しく過ごせました。 小豆バーアイスと黒糖飴が最後に ごちそうさまでした 電話してもつながらないとの噂が！

【広島で四川麻婆豆腐ランチ！】今日のランチは広島へ。四川飯店で麻婆豆腐！登場した麻婆豆腐ランチは麻婆豆腐が中心にドン！！山椒が効いた麻辣系の味。ごはんによく合う味で食がすすむ！！小鉢類で箸休めをしつつ完食。王道麻婆豆腐をしっかり味わいました♫ごちそうさま♫ #四川料理の老舗 #王道の麻婆豆腐

他にもたくさん食べたのですが、写真を撮り忘れました。 普通の焼き餃子、水餃子もオススメですが、写真にある広島ならではの餃子がオススメです！ 小ぶりですが、牡蠣も広島菜も「まさに！」の味でした。

広島の夜に餃子、小さめのサイズの餃子はたくさん食べられる。ビールによく合う、美味しく楽しめた。 （2020年の下書き公開忘れ）

2024/8/8 流川　餃子センターさん 餃子、ニラレバ、麻婆豆腐、炒飯 写真は撮り忘れましたが、スープ餃子も 久しぶりの訪問 やっぱり、この餃子、そしてねぎモリモリの餃子タレ、 ねぎポケットにたっぷりのっけて食す、 うまい そして炒め物、絶妙な塩加減 ニラレバがシム〜 麻婆豆腐はみそが甘め、初でした、 もう少し辛味強くてもよいのでは？ 誰でも食べれる辛さかな 炒飯はハーフにしとけば良かった ボリューム計算を誤りました ごちそうさまでした

会社の仲間と懇親飲み会　 飲み放題のコースですが、それぞれ本格的な四川風中華で抜群なコスパです。 鶏肉とトマト＆きゅうりの前菜から始まって、具沢山でミンチの入ったスープ、唐辛子と花山椒が効いた唐揚げ、野沢菜炒め、回鍋肉、麻婆豆腐、炒飯とボリューム味共に大満足です。 特に麻婆豆腐は癖になる辛さと美味さです！^ - ^ 今後、単品でも少しずつ制覇して参ります。

無性に炒飯が食べたくなったので、蓬莱さんへ。 おそらく天津丼の方が人気ありますが、炒飯も絶品。 普通サイズはかなりのボリュームなので、「小」にします。 味付けはシンプルイズベストって感じです^ ^ お腹が空いて、ガッツリ食べたい！って思う時にオススメです( ^ω^ )

久々のランチ利用。 平日なのでハイソなお年寄りが多い。 量が少なく見えるけど品の良い味付けな料理をゆっくり味わっていただくとお腹がほどよく膨れてくる。 全てが上品なお味。大盛りがっつり中華も好きだが、こんな中華も好き。 ご馳走さまでした！

2022/6/18 薬研堀の餃子の王さん ノーマルの シソ、ニンニク 水（味噌汁）の4種類 ノーマルはというか、アンは野菜多く、肉肉しいじゃないほうの 焼き方は羽のない 最初は油で油を切ったあとカリッと焼いた感じかなぁ⁇ シソ、うまい、食べた後さっぱりする ニンニクは刻んだ生ががっつり、生の辛さが残る焼き上げ、口の中につぶが残るので、いろんなところでご用心 味噌汁の水餃子は初もの、味がわかりにくいかも、日本人は味噌汁ならハズレはないネ ごちそうさま

懐かしい"すずめ"のラーメンが食べれるとのことで家族で行ってみました。 懐かしいと言っても大昔に食べたっきりなのであまり記憶になかったのですが、しっかりとした麺に旨味の詰まったスープでとても美味しかった。 ラーメン以外の料理も美味しく大満足でした。

四川唐揚げとレタス炒飯、麻婆豆腐によだれ鶏頂きました！ どれも美味しかったー！唐揚げは山椒めちゃ効いててお酒が進む〜！よだれ鶏はパサパサ感とか全然無くてちゅるんと食べれる感じ めっちゃ美味しい

人気の街中華ほうらいさんで味噌ラーメンと焼き飯のセットをいただきました。ちょっとピリ辛で野菜たっぷりでエキスが溶け込んだスープが最高！美味しくいただきました！ #人生には飲食店がいる

久々に行きました。 昭和のラーメン 優しくてほっこりしました。 ラーメン撮り忘れはご容赦ください。

初訪問　町中華だけど四川メニューが多いようです お店は決して綺麗では無いですが汚なシュランを期待して来ました ちょっと見つけにくい場所でした メニューが壁一面 麻婆豆腐も悩んだけど　入ってすぐに目についたメニュー 辛麺焼きそば 待ってる間周り見てたら 陳健一さんと店主が握手してる写真 麻婆豆腐も陳麻婆豆腐って書いてるから四川飯店で働いてたのかな 焼きそば来ました 麺がオレンジ色 辛味はさほどでも無いです 野菜多めのしっとり系焼きそば 美味いです よく見たら海老も入ってます これは他のメニューも期待出来ます！ リピート確実店出来ました！ 次は確実に陳麻婆豆腐ですね 美味しかったです♪ ご馳走さまでした〜

広島#194 地元の大人気店の薬膳鍋。 予約しないと頂けませんが、これは予約していくべきですね。日本語堪能な台湾人の女将がオーナーで、とにかく本格台湾料理が美味すぎなんです。 薬膳鍋は、鴨、豚、鳥、つくねなどの肉類と渡り蟹、蛸、はまぐりはじめ魚介類、野菜きのこがたっぷり。煮だすと旨みの協奏曲が奏でる素晴らしき鍋に変化します。台湾のスパイスが効いて…とにかく箸が止まらない。そして、薬膳スパイスの効果か、翌日快調ですね。 あー、おいちい。 コロナ禍でなければ、毎夜毎夜予約で一杯のはずが、今なら鍋以外は予約無しでも入れてしまう。 台湾薬膳鍋だけは、2人以上での事前予約が必要なんでご注意下さい。〆は、ラーメンか、春雨かチョイスできます。残りスープに、ラーメンとニラだけ。シンプルだけど、これが美味いんですよね。おつまみの一品料理がまたレベル高すぎて。 再訪決定！

おしゃれな中華料理屋さん♡

3人なので中華です。 オーダーバイキングもあったのですがそんなに食べないでしょう〜とアラカルトで注文したのがこれです。全ての料理を撮ってみたのですが、我らながらよく食べたなと感心します。 麻婆豆腐が見た目に比べてかなり辛くなかなか進まなかったので追加でライスも…そういえば注文しました。 これだけ食べても1人あたり、オーダーバイキングの値段よりもギリ安かったと思います。

思った以上に並びました。(･_･; 麻婆定食を辛めでオーダーいたしましたが、普通で十分な辛さでした。 でも花山椒が効いた辛味は最高！ 麻婆豆腐に合わせてご飯が硬めに炊かれてらるのも感動！スープも胡麻団子も美味しく丁寧な仕事はファンがつくのも頷けますね〜