更新日:2025年08月16日
キャベツの甘みと薄皮が決め手、丁寧に焼き上げる広島風
NHKプロフェッショナル’仕事の流儀’などマスメディアにも紹介されミシュランガイドにも掲載されたお好み焼き人気店 広島駅ekie にも店舗がありますが 広島駅北口から歩いて10分ちょい程度 本店があります。 お昼に入店しそば玉イカ天入を注文、 お味としてはキャベツの量が多めなのか?個人的に野菜の甘みを強く感じました。 駅にも店舗がある理由か、さほど混んだ感じはせずゆっくりとお好みを楽しめます。
ピリ辛ハラペーニョとパリパリ食感の駅近お好み焼き
【あの名店ロペスで修行した店主のお好み焼き!】今日の晩ごはんはお好み焼き。横川ロペスに行こうかとも思ったが広島からは少し遠い、ということでロペスで修行した店主が営むMasaruへ。 まずは生ビールとともがんすを注文。 このがんすがなかなか美味。広島の居酒屋では必ず注文するのです♬ そして熱々に焼かれたお好み焼きが登場!! ハラペーニョたっぶりで刺激的なフォルム! ピリ辛で焼き加減もロペスに近くパリパリ系で自分好み。 ハラペーニョっていうところが良い!! ビールをおかわりしつつ完食。 広島駅から徒歩圏内にあり新幹線待ちのときに訪れられる大変ありがたいお店。 ごちそうさまでした♪ #広島風お好み焼 #ピリ辛ハラペーニョ #駅から徒歩圏内
広島ご当地気分を満喫できる府中焼きとバリエ豊かな鉄板料理
府中焼のお店です。 豚バラではなく、ミンチが入っています。 白焼と黒焼が選べます。(白焼はふわふわで、黒焼はパリパリです) オーダーは、人気No.1のねぎあぶり焼きダブルの黒焼にしました。 生地と麺がパリパリで美味しかった!
ガーリックパウダーの効いたお好み焼きが味わえるお店
美味しい☆ お好み焼きだけじゃなく一品料理も豊富! 次は夜行きたいー
観戦後に楽しめる充実鉄板焼きとユニークメニュー
ナイター観戦後の食事、広島駅新幹線口側では貴重な存在です。鉄板焼きメニューがちゃんと充実しています。ウニホーレンはちょっとユニークです。お好み焼きも美味しいです。お値段も良心的です。