更新日:2024年05月04日
店主が激選したお酒が並ぶ、こだわり詰まった居酒屋さん
【日本酒が豊富な角打ち】広島駅にほど近い昼から呑める角打ちです♪中国地方を中心に全国の日本酒が楽しめます!!日本酒に合う手頃な価格のツマミがラインナップも素晴らしい♪広島では貴重な角打ち居酒屋です✩✩✩
人気エリアの大人気立ち飲み屋!素敵な大将と女将が素晴らしい
(2015.11.28)マツダスタジアムからの帰りに、新幹線に乗る前に行ってみました。 お店に入ると、なんとお店の方もお客さんもほぼみんな民生ライブ帰りという(笑) 立ち飲みのお店(2階にテーブル席あり)で10人も…
ホッとできる日本酒メインの人に教えたくない立ち飲み屋
がんすは広島名物の魚のすり身のカツで日本酒に合うので気に入ってます。 日本酒は土佐の銘柄から 1杯目 桂月吟之夢純米吟醸酒600円 高知の棚田で栽培された酒米吟の夢からフルーティな香りとふくよかな旨味 2杯目 文佳人純米吟醸酒600円 みずみずしい吟醸香とジューシーで柔らかい味わい をいただきました。2杯目のタイミングでトマトと卵のチーズ焼き380円も追加しました。鋳物プレートで調理されてて熱々で美味しいです。おつまみのクオリティが高くて、とてもリーズナブルでありがたいです。 以上〆て1940円で美味しくご馳走様でした。 #広島立ち飲みはしご酒 #地酒ALL600円
広島にある、お酒はビールと日本酒のみの渋すぎる日本酒BAR
【日本酒との一期一会を楽しむ店】 店内に入ると店主の丸ちゃんから 好みの日本酒は!!!と聞かれたので 間髪入れずに芳醇な純米吟醸と返答! 笑顔の丸ちゃんは 神雷 純米吟醸 千本錦 無濾過生原酒を注いでくれた。 純米吟醸にしてはスッキリドライな口当たり。 何より印象的だったのが日本酒なのに カミナリのカミと言うネーミング。 由来を調べてみると単純だけど面白い。 2杯目は 番外 誠鏡 純米酒 ここから丸ちゃん劇場のスタート! 旨口の純米酒を勧めてくれる(笑) 3杯目は 酔わし作戦なのか?濁りの提供。 純米にごり おかゆ ドロドロとした感じはまるでどぶろく。 長野県南木曽大妻籠の民宿「つたむらや」で 提供いただいたどぶろく男瀧、女瀧が懐かしく、想いに馳せながらいただきました。 アテには、ツブ貝とカレイ煮。 丸ちゃんは元料理人なので今でも 沢山振舞いたい想いがあるものの 脳梗塞で右手の自由が奪われたため 現在はリハビリ中。 このため左手で仕込める物、限定と口にされた。 次回訪問までには頑張って克服して オープン当初のように料理を並べてほしい。 丸ちゃん頑張って!!!