#絶景を眺めながら #チョコレート #ホットチョコ #濃厚チョコレート 順番待ちのネッシーが可愛い
口コミ(32)
オススメ度：79%
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対向車が来ると困るような細い道を進んでたどり着きます。お店は建物の2階。窓からの眺めはとてもステキです。いろんなチョコレートがあるので迷います。今回選んだのはタンザニアという商品名のチョコレート。最初はビター味、次にココア風味を感じて、溶けてくると、フルーツのような甘さをたっぷり感じます。アイラのスコッチと合いそうです。
2日目は尾道〜しまなみ海道へ！ 気になってた向島のチョコレート屋さんに！（旅行の度にその土地のチョコレート屋さんに立ち寄ってる私です） こちらもカカオと砂糖のみで作られているチョコレートだそう！カカオ何%とは書いてないけど大体70くらいとのこと！産地別のカカオで作ってるそう！ 3種試食してみてトリニダードトバゴのものに！ガーナと、もう１つは忘れたあ、、 味はなんとなく淡白かなと初めは思うんだけどあとから苦味が来るのと酸味はほとんど感じられない系統のチョコで一番好きだった！（言い切るほどの舌ではないですが） あとは、アイスのカカオミルクとホットチョコレートを注文！ カカオミルクはチャイのような感じで甘め！チョコレート感を楽しむならホットチョコレートの方が良いです！あまり甘くないですしね！ ちなみにここを訪れるなら車の方がオススメだけど道は狭くて山を登る感じなので…ファイト！笑 いい景色と美味しいチョコが待ってます。
☆尾道市向島の山中にあるチョコレート工場です。 海沿いから細い急な山道をくるくる回りながらひたすら登る。 途中ちらちら海が見えるも猪が出そうな雰囲気です。 やっと辿り着きました。(*^o^*) 小高い山に建つ建物の正面からは海が見えます。 ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ ★再利用した元公共施設の2Fがお店。 大林宣彦監督の「ふたり」のロケ地でもあったらしい場所です。 2Fの扉を開けると、古びた椅子、雑然としてるがそれが味に見える店内が広がります。 窓際に立ち、再び海を眺めた後売場のカウンターへ。 妙に雰囲気のある店員さん。 ★注文したのは、「ホットチョコレート」と「みかんジュース」。 お兄さんが海の方を指差しながら「このみかんジュースはあの大三島で採れた無農薬みかん100%です」 「無茶苦茶美味しいですよ！」と紙コップで渡す。 大三島らしき島影を眺めながら飲むオレンジジュースは格別でした。 チョコレートは、「ハイチ産」と「ガーナ産」を。 今まで食べたことのない素晴らしい味わい。 遠方から来た甲斐がありました。 ★USHIO CHOCOLATL（ウシオ チョコラトル）の名前の由来は、中村真也工場長の娘さんの潮（うしお）ちゃん。 「チョコラトル」は？カカオ豆の仕入れに行ったグァテマラ。マヤ文明のあった辺り。 現地では「ケツァルコアトル」という神様を別名「チョコラトル」というのだそうです。 これは下記サイトの受け売りです。m(__)m ★この辺りすごく詳しい記事が「しゃかいか！」WEBサイトに掲載されてます。 大変面白い内容でした。 ★再び山道を下ると海岸線に当たります。 浜に出て波の音を聞きながら穏やかな時間が過ぎて行きます。 そんな山と海に囲まれた素敵な場所でした。 ★ #summer2016
日本橋タカシマヤに期間限定で出店しているchocolate factory USHIO CHOCOLATL タカシマヤに買い物に行った時にたまたま目について、チョコラシエルのウシオさんとお話しをしました。 広島尾道のお店だそうです。世界中の厳選されたカカオ豆と砂糖だけを使ったチョコレートをつくっているそうです。 ガーナを買ってみました。
